羊排烩饭的做法,10种做法
羊肉烩意面 主料 草原羊肉200克;胡萝卜1个;木耳适量;葱10克;蒜8克;味精适量; 辅料 意大利面100克;西葫芦少半个;黄豆少量;姜5克;盐适量;色拉油适量; 羊肉烩意面的做法步骤 1:准备好草原羊肉切片、葱切沫、姜切沫、胡萝卜切片,西葫芦切片等备用 2:锅内倒入油,油热后放入姜末翻炒,然后放入羊肉,依次加入胡萝卜片和西葫芦片黄豆不停的翻炒。 3:倒入少量的酱油和盐,然后加入洗干净的木耳翻炒,稍微加点水煮熟。 4:汤锅里面倒入净...
羊肉烩意面 主料 草原羊肉200克;胡萝卜1个;木耳适量;葱10克;蒜8克;味精适量; 辅料 意大利面100克;西葫芦少半个;黄豆少量;姜5克;盐适量;色拉油适量; 羊肉烩意面的做法步骤 1:准备好草原羊肉切片、葱切沫、姜切沫、胡萝卜切片,西葫芦切片等备用 2:锅内倒入油,油热后放入姜末翻炒,然后放入羊肉,依次加入胡萝卜片和西葫芦片黄豆不停的翻炒。 3:倒入少量的酱油和盐,然后加入洗干净的木耳翻炒,稍微加点水煮熟。 4:汤锅里面倒入净...
豆沙汤圆 主料 糯米粉500克;豆沙适量; 辅料 开水适量; 豆沙汤圆的做法步骤 1:将糯米粉倒入盆中 2:加适开水和成雪花状 3:用手揉成团 4:搓成条状后揪一小块包点豆沙馅,再搓圆 5:尽量保持大小,这样做起来比较美观(我这一盘三个人合做的,所以大小不一) 6:做了几个锥形的,哈哈 红糖豆沙汤圆 主料 糯米粉适量;红豆沙适量;红枣适量; 调料 红糖适量 红糖豆沙汤圆的做法步骤 1:糯米粉加入开水揉成光滑面...
骨汤鲜肉小馄饨 主料 小馄饨20只;排骨汤适量;青蒜1根; 辅料 盐3g;胡椒粉适量;鲍鱼汁调味料6ml;麻油适量; 骨汤鲜肉小馄饨的做法步骤 1:准备包好的馄饨(我是头天包好冰箱保鲜的)。 2:锅内放入清水烧开。 3:碗内放入青蒜末和盐,鲍鱼汁调味料,胡椒粉,和少许麻油。 4:加入骨汤。 5:水开后放入馄饨,用笊篱搅动,以免糊底,待水开后,馄饨全部浮起,加入半碗凉水,再次沸腾后捞起。 6:(小馄饨的制作方法我已整理出菜谱,这次馅...
榨菜肉丝 主料 猪里脊肉200g;榨菜300g;青椒适量;胡萝卜适量;葱适量;姜适量;干辣椒适量; 辅料 盐10g;酱油8g;料酒15g;白糖10g;十三香5g;淀粉10g; 榨菜肉丝的做法步骤 1:腌制的榨菜切成丝后用水泡5小时,把盐分泡出一些。 2:猪肉切成丝,用盐、酱油、料酒、淀粉腌制20分钟。 3:青椒、胡萝卜切丝。 4:葱姜备用 5:碗里加盐、酱油、料酒、白糖、淀粉,少量水,搅拌均匀。 6:热锅凉油,放入姜丝、十三香。...
水晶饺 主料 澄粉150克;玉米淀粉50克;肉馅100克;佼瓜200克;橄榄油5克; 辅料 盐5克;油30克;五香粉5克;小葱2棵;味精3克;味极鲜1匙; 水晶饺的做法步骤 1:澄面淘宝网有卖的,一般最水晶月饼经常会用 2:玉米淀粉,到处都有卖的 3:开水烫好,和到没我干面,盖上盖子醒5分钟 4:和成面团加点橄榄油,包好的饺子看这会更光亮 5:赶好的饺子皮,我用水杯压了一下要不没有这么圆,赶的时候下面放点淀粉防止粘面板 6:把肉馅...
熊掌汤圆 主料 糯米粉80克;温水适量; 辅料 可可粉5克;白糖自选; 熊掌汤圆的做法步骤 1:将糯米粉分成两等份,一份加温水和成面团,备用。一份加入可可粉后,混合均匀备用。 2:在混合粉中加入温水后,和成面团。 3:将两个面团放一旁,醒一刻钟。 4:将两色面团,分别做成10克和5克的小剂子,小爪子不称重,做的时候根据汤团大小调节。 5:最大10克面团压扁,5克的面团压扁蘸水贴在上面做肉垫,3个小面团蘸水压上去做(做的过程忘记拍照了...
夏季养生食谱做法有哪些?一到夏天天气炎热,胃口难免不好,这样不如花时间在家,给自己做些养生美食吧,在养生的同时还能降火。 八宝粥是大多数人的最爱,因为它不仅可以健脾养胃,还能消滞减肥,起到益气安神的功效。现在的社会流行养生,而食疗养生更常有效的养生方式,喝粥养生是医学界非常推崇的养生方式,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。她的种类有很多,不单单只有普通的八宝粥,还有其他很多“变种”。 2、八宝粥可以乘热食用,不过现在酷暑难当...
煎烤多味虾 主料 大海虾7只; 辅料 香草碎适量;洋葱1/2个;黑胡椒适量;盐适量; 煎烤多味虾的做法步骤 1:准备食材。 2:将虾线用牙签去掉,这一步不能省略。 3:洋葱切成细丝备用。 4:将处理好的虾与洋葱一起放到保鲜盒中,加入盐、黑胡椒、意大利香草。 5:充分晃动拌匀入冰箱低温腌制半天以上。 6:将腌制好的虾用竹签串好。 7:电饼铛提前预热。 8:预热好的饼铛刷上油。 9:先将洋葱均匀的铺满饼铛底部。 10:略炒后再...
大雁蛋南瓜双米粥 主料 大雁蛋200g;南瓜250g;小米80g;糯米80; 辅料 水适量; 大雁蛋南瓜双米粥 的做法步骤 1:备好腌制好的大雁蛋。 2:将雁蛋煮至6、7分熟。 3:剥去蛋皮。 4:取雁蛋清。 5:将大雁蛋清掰成小块,蛋黄入锅后搅拌即碎,不用提前掰碎。 6:南瓜去皮去瓤切成滚刀块。 7:煮锅加水,南瓜入锅煮。 8:备好糯米。 9:备好小米。 10:南瓜煮至3、4分熟,糯米洗干净入锅同煮。 11:15分钟...
白菜馅饼 主料 白菜五片;粉条适量;胡萝卜适量;鸡蛋1个; 辅料 蚝油一勺;盐一勺;味极鲜一勺;十三香一勺;鸡精一勺; 白菜馅饼的做法步骤 1:300克面粉加入一点食盐用清水边倒水边搅拌,把面粉都搅拌成絮状。 2:揉成稍微偏软一点的面团,盖上保鲜膜醒三十分钟。 3:醒面的时间把白菜洗净,先切丝再切成碎,红萝卜擦成丝再切成碎,然后放入碗中加入一勺食盐腌十分钟。 4:腌出水的白菜用手或者纱布挤出菜中的水分放入盘中。 5:粉条提前用热水泡...