糖包圆十大做法,十种做法
包汤圆 主料 糯米粉适量; 辅料 红糖适量;花生适量;黑芝麻适量; 包汤圆的做法步骤 1:准备适量红糖。 2:切成细末。 3:再准备一些炒花生、熟黑芝麻。 4:花生樁成花生末。 5:黑芝麻樁碎。 6:将准备好的花生、芝麻、红糖搅拌均匀。 7:准备适量糯米粉。 8:揉成面团。 9:揉成长条后,均匀分块。 10:之后捏成这种中心空心形状。 11:将调好的馅料放入面团内。 12:封口后搓成圆团。 13:像这样就可以啦。...
包汤圆 主料 糯米粉适量; 辅料 红糖适量;花生适量;黑芝麻适量; 包汤圆的做法步骤 1:准备适量红糖。 2:切成细末。 3:再准备一些炒花生、熟黑芝麻。 4:花生樁成花生末。 5:黑芝麻樁碎。 6:将准备好的花生、芝麻、红糖搅拌均匀。 7:准备适量糯米粉。 8:揉成面团。 9:揉成长条后,均匀分块。 10:之后捏成这种中心空心形状。 11:将调好的馅料放入面团内。 12:封口后搓成圆团。 13:像这样就可以啦。...
盐酥鸡块 主料 鸡腿肉400克;潘科面包糠1/2杯;鸡蛋1只;自制淮盐1汤匙; 辅料 十三香粉1/2茶匙;盐1/2茶匙;糖1/4茶匙;黑椒粉1/2茶匙;料酒1汤匙;玉米淀粉2茶匙; 盐酥鸡块的做法步骤 1:把鸡切成麻将般大小,但比麻将要薄一些,加上述全部调料; 2:手抓到肉起粘性,加清水1汤匙,再抓至肉全部吸收,静置约2小时,给时间让肉入味; 3:到要烹调时,打蛋将蛋白和蛋黄分开,只用蛋白,因为蛋白本身有团块,要打均匀; 4:为了均匀...
红烧肉-津氏 主料 五花肉适量; 辅料 土豆适量;鹌鹑蛋适量;西兰花适量;葱适量; 配料 油适量 白糖适量 盐适量 酱油适量 生抽适量 蚝油适量 八角2个 香叶1片 红烧肉的做法步骤 1:五花肉洗净切成一块块方型,烧开水,把五花肉倒进去煮下,准备另一个大碗装冷水,把煮好的肉捞起来用冷水过下。 2:土豆去皮切块,用开水过下 3:冷水下鹌鹑蛋煮熟,大概3分钟左右就差不多,剥掉蛋壳,用刀在上面划几刀,方便入味 4:西兰...
金黄沙拉面包 主料 高筋粉50克;低筋粉50克;细砂糖7克;盐1/8小勺;干酵母2克;水37克;全蛋18克;黄油8克; 辅料 玉米粒42克;煮蛋半个;丘比沙拉酱25克;番茄酱1大勺;欧芹粉1/2小勺;黑胡椒粉少许; 金黄沙拉面包的做法步骤 1:面团料 2:配料 3:将除黄油外的面团料倒入大盆 4:搅拌至略光滑,加入黄油 5:搅拌至拉出稍透明的薄膜 6:放入大碗,发酵至2倍大 7:取出,排气,滚圆,松弛10分钟 8:擀成10*2...
蘑菇炖豆腐 主料 蘑菇3段;老豆腐2块; 辅料 蒜粉1茶匙;盐1茶匙;高汤400ml;黑胡椒粉0.5茶匙;小米剁椒1茶匙;鸡精0.5茶匙; 蘑菇炖豆腐的做法步骤 1:有机蘑菇洗净切段沥干水 2:锅烧红后转中火,加油,放入切好沥干后的豆腐煎至两面金黄。盛出豆腐备用。 3:火调到大火,倒入蘑菇,用锅里剩余的油翻炒两分钟直到蘑菇开始变软。 4:加入高汤。我用的是有机鸡汤。 5:等汤烧开,转中火。放入之前煎好的豆腐中火炖5分钟。 6:然后...
玫瑰花果酱 主料 玫瑰花适量; 辅料 冰糖50g; 调料 淀粉2匙 柠檬半个 玫瑰花果酱的做法步骤 1:准备食材玫瑰花去除花蕊后洗净花瓣。 2:花瓣加水后用搅拌机打碎。 3:将冰糖,半个柠檬挤出汁,碎花瓣倒入面包机后启动面包机果酱程序。 4:最后十分钟起锅前加入淀粉水。 小窍门 1、用的是可食用玫瑰鲜花,打碎时水放的少一点。2、起锅后如果果酱面面的说明淀粉没有熟透,需要在加热搅拌几分钟。 玫瑰花酱 主料 玫瑰...
鲜奶冻 主料 鲜牛奶400ml;淡奶油100ml;白砂糖50g; 辅料 吉利丁片10g(2片); 鲜奶冻的做法步骤 1:备齐材料,2片吉利丁片泡在冰水中泡软 2:鲜牛奶 淡奶油 白砂糖放入盘子里,小火加热,并不停搅拌至白糖融化 3:加热至微微沸腾时,关火,搅拌30秒左右,立即加入沥干水的2片吉利丁片,并不停搅拌至吉利丁片融化 4:倒入容器内 5:盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一天或一晚上(我是早上做好,下午下班可以吃上了) 6:摆上水果,...
胡萝卜甜橙汁 主料 胡萝卜2根; 辅料 甜橙2个; 胡萝卜甜橙汁的做法步骤 1:备料胡萝卜及甜橙 2:将胡萝卜去皮改刀,改细条一点,再将甜橙去皮分剥备用。 3:先将甜橙得入原汁机里,榨出原汁。 4:再将胡萝卜慢慢加入,量由少的加。 5:胡萝卜是比较硬的食材,为了能让原汁多长久的使用,我们要将这类比较硬的食材切的细条细薄一点。 6:将食材都出渣后,将出汁口打开,即可出原汁了。最后按个人的喜欢添加冰块。 小窍门 如果是给小宝宝喝,...
你知道什么是绿色农产品000061股吧)吗?你知道绿色蔬菜是怎么种植出来的吗?日前,笔者走访了惠州市四季绿农产品有限公司位于惠阳平潭的绿色蔬菜种植,了解剖析该公司绿色蔬菜的种植全过程。 在平潭镇阳光村,虽然已经是初冬季节,不过村道两边种满蔬菜的地里依然郁郁葱葱。菜地里树立的喷灌设施均匀地喷洒着水花,在阳光下,泛着闪闪波光。 这里就是四季绿公司的蔬菜种植之一。该公司董事长张宋告诉笔者,平潭镇是惠阳区保留下来的一块无工业,发展的定位为高效益精细...
酱焖鲅鱼 主料 鲅鱼2条; 辅料 大葱适量;姜一块;香葱一棵;香菜两棵;蒜瓣2个; 调料 花生油适量 盐少量 香醋少量 料酒少量 米酒少量 十三香少量 黄酱一勺 郫县豆瓣一勺 酱焖鲅鱼的做法步骤 1:大葱切葱花,姜去皮切片,都分成两份。蒜瓣切几下。香葱和香菜洗净,切碎末。 2:把鲅鱼剪去鱼鳍鱼尾,去内脏,清洗干净。 3:一份葱姜腌鱼,再撒入少许盐,倒入适量料酒,把鱼腌制20分钟左右。 4:锅中放适量油,放入另一份...