香辣牛肚的家常做法,最好吃的十种做法
香芹拌牛肚 主料 牛肚150克；芹菜100克； 辅料 盐适量；蒜瓣5个；鸡精适量；油泼辣子适量； 香芹拌牛肚的做法步骤 1：芹菜摘叶洗净切段； 2：牛肚切条； 3：牛肚切条焯水，芹菜在水中加几滴色拉油、少许盐焯水后放入容器中； 4：加入盐、鸡精、油泼子、蒜末拌匀即可； 5：香香辣辣很美味。 小窍门 1、油泼子的做法很简单，在粗辣椒面上浇上热油，然后放一些熟花生米在里面即可，我一次做一瓶留着慢慢用；2、没有油泼子的可以用辣椒油加少...
罗汉果鸡汤怎么做好吃,正确做法
罗汉果淮山猪骨汤 主料 罗汉果1小半；猪骨500克；枸杞适量；山药150克； 辅料 姜2片；盐少许； 罗汉果淮山猪骨汤的做法步骤 1：准备好材料。 2：山药去皮洗净切小块用水泡着备用。 3：骨头汆水后洗干净备用。 4：焯好的猪骨、山药、罗汉果和姜片放入锅里，加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个半小时。 5：关火前加入枸杞和食盐焖5分钟即可。 小窍门 罗汉果的甜度很高，小半个或者3份一的量就足够了。 罗汉果冰糖瘦肉汤 主料...
煎松茸做法大全,煎松茸的制作方法与配料
黄油煎松茸 主料 鲜松茸或冰冻松茸； 辅料 盐少许；黄油1块； 黄油煎松茸的做法步骤 1：冰冻松茸放容器里解冻，解冻好用流动水冲去杂质。或者将新鲜松茸洗净。 2：把松茸切成厚片 3：把黄油放平底锅中。 4：把松茸片码在平底锅中，一面颜色变深变黄，翻过来煎另一面 5：待两遍都煎熟后，装盘，再撒点盐就可以啦！ 黄油煎松茸 主料 松茸3个； 辅料 黄油适量； 调料 盐适量 黄油煎松茸的做法步骤 1：准备黄油一块。...
饺白炒肉怎么做好吃,最好吃的十种做法
白菜猪肉水饺 主料 饺子皮750克；猪肉馅400克；白菜芯1000克； 辅料 花生油二大勺；盐3 勺；姜粉一小勺；葱末适量；酱油二汤匙； 白菜猪肉水饺的做法步骤 1：准备猪肉馅和葱末；猪肉馅选用肥瘦相间的，三分肥七分瘦； 2：胶州大白菜选用白菜芯，只用白菜帮部分； 3：白菜洗净后，用擦床擦成碎末； 4：放入2勺盐，杀出白菜的水分； 5：猪肉馅里放入葱末、一小勺姜粉； 6：放入二汤匙酱油； 7：放入一勺盐； 8：用工具搅拌均匀；...
爆炒鲜蘑做法大全,最好吃的十种做法
鲜蘑小炒肉 主料 鲜菌适量；木耳少许；醋一小勺；盐少许；蚝油一小勺； 辅料 猪肉一小块；青椒一根；鲜酱油一小勺；蒜三瓣；红椒一根； 鲜蘑小炒肉的做法步骤 1：准备材料（木耳泡发，菌菇掰成小朵，猪肉切片，青红椒切块，蒜切片） 2：肉片加少许料酒和淀粉拌匀腌制10分钟 3：锅里加油烧热，下入肉片炒至变白盛出备用 4：然后下入蒜片，炒香 5：放入菌菇，木耳和青红椒翻炒 6：一小勺醋，两小勺酱油，一小勺蚝油，少许盐加一汤勺水调匀成料汁，倒...
三色莲藕十大做法大全,最好吃的十种做法
炒莲藕 主料 莲藕一节； 辅料 芸豆适量；红椒一个；蒜适量；葱适量； 调料 酱油适量 蚝油适量 水淀粉适量 盐适量 炒莲藕的做法步骤 1：备好材料。 2：锅里烧开水，加入盐油，依次放入芸豆，莲藕焯水半分钟，再倒入红椒焯一下水捞起。 3：过冷水沥干水分。 4：锅里热油爆香蒜头葱白。 5：倒入莲藕，芸豆，红椒大火翻炒均匀。 6：加入盐，酱油，蚝油，翻炒一分钟再倒入水淀粉翻炒一下，大火收汁即可。 炝莲藕 主料 莲...
茄子肉丁的做法,配料有哪些
茄子肉丁打卤面 主料 茄子1个； 辅料 肉丁少许；辣椒1个； 调料 海天黄豆酱适量 茄子肉丁打卤面的做法步骤 1：红辣椒切成丁，蒜切粒。 2：茄子一切为二。 3：在切成粗条。 4：在切成丁，放入水盆中浸泡出黑水。 5：准备好黄豆酱。 6：准备好甜面酱。 7：舀一勺甜面酱与黄豆酱用水化开。 8：猪肉切丁，用盐酱油腌制，放入水淀粉拌匀。 9：茄子丁挤去水份。 10：水烧开，放入面条煮熟捞出。 11：锅里烧热油，倒入使...
冬瓜丸子汤辅食
本文目录一览 1、番茄冬瓜鸡蛋汤 2、冬瓜番茄鸡蛋汤 冬瓜丸子汤辅食是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜品，适合婴幼儿和孕妇食用。这道汤品的制作简单，材料易得，而且搭配了冬瓜和丸子，既具有清热解毒的功效，又能提供宝宝所需的多种营养。 这道菜的主要材料是冬瓜和丸子。冬瓜富含维生素C、维生素B和钙、磷等矿物质，具有清热解毒、利尿消肿的功效，非常适合夏季食用。丸子则是以瘦肉和淀粉为主要成分制作而成，口感柔软易嚼，是婴幼儿辅食的理想选择。...
小米馒头的家常做法
小猪馒头 主料 面粉250克；牛奶100克；温水25克；酵母3克；红曲粉2克； 辅料 黑芝麻适量； 小猪馒头的做法步骤 1：原料图。 2：50克面粉加入红曲粉拌匀，酵母用25克温水化开，分别加入两种面粉中拌匀后加牛奶揉成光滑的面团。 3：盖上保鲜膜发酵到2倍左右大。 4：发好的样子，用手指头戳进去，不回缩。 5：白色面团揉匀后分成小剂子。 6：滚圆，用红色面团分别做成鼻子耳朵。 7：用水沾到馒头上，用牙签在“鼻子”上插两个孔，黑...
凉粉怎么拌才好吃
凉粉的基本知识 凉粉主要由绿豆淀粉、豌豆淀粉等淀粉制成，制作过程简单，但其风味却可千变万化。凉粉的口感滑嫩，常常与各种调味料搭配，形成独特的风味组合。我们就来详细了解如何选材和制作凉粉。 选择优质的凉粉 凉粉的种类繁多，选择一款优质的凉粉是拌好凉粉的第一步。以下是几个选择技巧 观察外观：优质凉粉色泽透明，没有杂质，形状均匀。 品尝口感：若有机会，建议试吃。好的凉粉口感滑嫩，不易断裂。 查看成分：尽量选择含有天然成分的凉粉，避免含有过多添加剂的产...