香芋饺十大做法大全,香芋饺最正宗的做法

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香芋饺十大做法大全,香芋饺最正宗的做法

芋头饺 主料 芋头半斤;红薯淀粉半斤;五花肉四两;葱一两;香菇三朵; 辅料 盐5克;鸡精1克;辣椒粉适量;料酒适量;老抽少量;生抽少量; 芋头饺的做法步骤 1:挑选玩好无破损的芋头,清洗干净,加水煮30分钟以上,筷子能够轻松插入即可。 2:芋头下锅煮后开始准备馅料。五花肉剁成肉末。 3:香菇提前泡发,切成末,与肉末混合,加盐、鸡精、辣椒粉、料酒、生抽、老抽、泡香菇的水可以加小半碗,有蚝油也可以加一点点。 4:葱洗净,切成末,除留一点点...

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传承创新客家菜特色菜品 探索客家菜发展新径

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  “粤菜师傅”工程是中央局委员、广东省委李希在广东省乡村振兴工作会议上亲自部署的乡村惠民项目。河源市以实施乡村振兴战略和“粤菜师傅”工程为契机,推进“河源客家菜师傅”工程,挖掘培育河源客家名厨,培养河源客家菜师傅技能人才,努力打造河源客家菜品牌和河源客家菜师傅名片,促进城乡劳动者技能就业、技能致富,助推乡村振兴发展,为把河源建设成为全省绿色发展的示范区、融入粤港澳大湾区的生态排头兵,走出生态河源、现代河源相得益彰的发展新发挥技能人才力量。   市人社局...

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三鲜蛋饺家常做法

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三鲜蛋饺家常做法

三鲜饺子 主料 湾仔码头三鲜饺子适量; 辅料 虾皮1把; 调料 太太乐鸡汁20ml 三鲜饺子的做法步骤 1:饺子准备。 2:拿出稍微解冻一下。 3:锅中烧水放入饺子煮3到5分钟即可,这一步忘记拍照了,盛出碗中放虾皮,煮好的饺子确认煮熟。 4:碗中放虾皮,太太乐鸡汁盛入煮饺子的汤,放入饺子拌匀即可。 小窍门 虾皮已含有盐分,所以无需放盐,如果觉得味道淡,可以自行添加适量的盐。 三鲜水饺 主料 面粉1000克;...

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地瓜春卷的做法

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地瓜春卷的做法

春卷 主料 荠菜200克;猪肉100克;鸡蛋1个;油豆皮1张; 辅料 盐1勺;蚝油1勺;鲍鱼汁1勺;姜末少许;蛋清1个;芝麻油1勺;老抽1勺; 春卷的做法步骤 1:荠菜清洗干净后开水里焯烫30秒钟立即捞出放冷水冰一下。 2:然后挤干荠菜里的水分,将荠菜切成末 3:肉末里加入盐1勺、耗油1勺、鲍鱼汁1勺、姜末少许、蛋清1个搅拌均匀。 4:将肉末和荠菜混合后在加入一勺芝麻油搅拌均匀。 5:将肉末和荠菜混合后在加入一勺芝麻油搅拌均匀。...

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清炖豆腐怎么做

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清炖豆腐怎么做

酱炖豆腐 主料 北豆腐1块; 辅料 自制酱料1勺;葱叶适量; 调料 姜适量 红辣椒1个 花椒几粒 盐适量 葱适量 蒜适量 酱炖豆腐的做法步骤 1:北豆腐一块,切成小块。自制酱香饼的酱,香葱叶适量。 2:炒锅放入少许油,炸香几粒花椒。 3:煸香葱姜蒜。 4:倒入北豆腐块,不要翻动。 5:舀入一勺自制的酱香饼的酱料。 6:加入适量的水,大火烧开,中小火炖煮入味,酌量加入少许食盐。 7:炖至豆腐膨大,汁水不多时,撒入...

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山药炖肘子做法大全,10种好吃做法

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山药炖肘子做法大全,10种好吃做法

山药炖鸡 主料 鸡半只; 辅料 山药1段;盐适量;生姜几片; 山药炖鸡的做法步骤 1:准备食材 2:鸡肉洗净剁成两半,取一半剁成鸡块 3:起锅放少许油,放入鸡油块榨出油 4:下生姜、鸡块翻炒一会儿,加盐继续翻炒变色 5:将鸡块和切好的山药一起放入电压力锅,加入开水没过食材,按"鸡,肉"键开始炖 6:15分钟后,自动跳成保温模式,待压力锅降压后开启锅盖盛出即可享用。电压锅方便快捷,炖出来的汤水不会减少,是我最喜欢的锅具,当然也可以选...

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虾蓉酱秋葵正宗做法,正确做法

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虾蓉酱秋葵正宗做法,正确做法

蒜蓉酱炒秋葵 主料 秋葵半斤; 辅料 蒜蓉酱1勺;油少许; 蒜蓉酱炒秋葵的做法步骤 1:秋葵清洗 2:斜切 3:一勺蒜蓉酱 4:油热下锅煸炒秋葵1分钟加入蒜蓉酱一起翻炒,中火翻炒3分钟左右 5:出锅 小窍门 炒制过程无需大火和时间过长。蒜蓉酱已经有咸味可以不加其他调味料。 蒜蓉秋葵 主料 秋葵8根;油适量; 辅料 蒜瓣4个;生抽适量; 蒜蓉秋葵的做法步骤 1:秋葵洗净,对半切开。 2:电火锅中煮一锅沸水,将...

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芝士雪球怎么做才好吃,制作方法与配料

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芝士雪球怎么做才好吃,制作方法与配料

芝士饼干球 主料 低筋面粉170g;卡夫芝士粉50g;黄油100g;糖粉70g; 辅料 盐1/4小匙; 芝士饼干球的做法步骤 1:黄油室温下软化后加入糖粉和盐 2:先手动搅拌到大致均匀 3:然后继续用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态 4:加入芝士粉 5:筛入低筋面粉 6:拌匀至无干粉状态 7:用手抓捏成长条状 8:用刮板均匀分割成18份 9:依次搓圆 10:然后摆放入烤盘 11:送入预热好的烤箱中层,180度约2...

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什么粥美容养颜 5款食谱让你吃出美颜

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  【慧聪食品工业网】你知道吗?其实脸上出现的一些问题是我们内脏问题的反映,我们只有正确去认识容颜和内脏的关系,才能够治好我们脸上的毛病。今天,小编就给大家说说内脏与容颜的关系以及怎样健康食疗的方法。   心气旺盛,心血充盈,则面部红润光泽。若心气不足,心血少,面部供血不足,皮肤得不到,脸色就会苍白晦滞或萎黄无华。   心气虚、心血亏少者可将圆肉、莲子肉各30克,糯米100克,加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透即可。常服此粥可养心补血,润肤红颜。  ...

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圆笼粉蒸肉怎么做才好吃,10种做法

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圆笼粉蒸肉怎么做才好吃,10种做法

牛肉圆葱小笼包 主料 牛肉1块;圆葱2个;面粉适量; 辅料 酱油适量;盐适量;酵母适量; 牛肉圆葱小笼包的做法步骤 1:准备好食材,圆葱、牛肉、面粉、酵母、酱油、盐以及干净的料理机。 2:先将酵母溶于温水中化开,注意水温不要太高,20度左右就可以了,温度太高会将酵母活性杀死。 3:面盆中放入适量面粉,将融水的酵母倒入,开始和面。 4:和面过程中根据实际情况添加水和面粉,揉成面团。 5:揉好的面团应软硬适中,手指轻按压不黏手为宜。用保...

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