家常酸梅汤怎么做,十种好吃的做法
酸梅汤 主料 乌梅10g;陈皮6g;山楂10g;甘草2g;桑果2g;洛神花2g; 辅料 桂花1g; 酸梅汤的做法步骤 1:所需食材药店都可以买到,我一次买了6份。 2:乌梅提前2小时泡洗净。去除硫味。 3:剩下食材拿出桂花,其它的全部提前10分钟倒入净水中洗净。 4:两升水倒入砂锅,食材倒入。大火烧开。 5:称60g冰糖,待开水后10分钟和桂花一起倒入。 6:小火继续熬住30分钟。 7:时间到! 8:成品,酸甜可口。甜度因人而...
酸梅汤 主料 乌梅10g;陈皮6g;山楂10g;甘草2g;桑果2g;洛神花2g; 辅料 桂花1g; 酸梅汤的做法步骤 1:所需食材药店都可以买到,我一次买了6份。 2:乌梅提前2小时泡洗净。去除硫味。 3:剩下食材拿出桂花,其它的全部提前10分钟倒入净水中洗净。 4:两升水倒入砂锅,食材倒入。大火烧开。 5:称60g冰糖,待开水后10分钟和桂花一起倒入。 6:小火继续熬住30分钟。 7:时间到! 8:成品,酸甜可口。甜度因人而...
本文目录一览 1、炸春卷要几分钟炸熟 2、空气炸春卷要几分钟 炸春卷要几分钟? 春卷是中国传统美食之一,也是餐桌上不可或缺的一道风味佳肴。很多人会在家中自制春卷,并且炸制出金黄酥脆的口感。很多人对于炸春卷的时间有所疑问:究竟需要多少时间才能炸好春卷呢? 我们需要明确一点,炸春卷的时间是根据春卷的大小和炸锅的温度来决定的。一般而言,中小号的春卷需要炸制约5-7分钟,而大号的春卷则需要稍长的时间,大约7-10分钟。这是因为春卷内部...
番茄鱼汤 主料 鱼一条;西红柿2个;粉丝一把; 辅料 盐适量;味极鲜适量;料酒适量;玉米淀粉适量;黑胡椒碎适量;葱适量;姜一片;蒜一瓣; 番茄鱼汤的做法步骤 1:鱼,去麟去内脏去鱼鳍鱼尾。 2:鱼头中间劈开,鱼切段,加入料酒,味极鲜,黑胡椒碎,玉米淀粉拌匀腌制15分钟。 3:西红柿去皮,切小丁,备用 4:锅里多放一点油,油热放入姜片,蒜片,变色后放葱花。 5:倒入西红柿丁,翻炒。 6:西红柿炒成糊状,加入开水或者高汤。 7:放入...
土豆蔬菜什锦烩饭 主料 剩饭1碗;番茄1个;杏鲍菇100g;海带丝100g;火腿肠1根;土豆1个;广味小香肠5根;莴笋叶子适量; 辅料 油适量;盐适量;酱油适量;味精适量; 土豆蔬菜什锦烩饭的做法步骤 1:土豆和广味香肠、番茄切丁、杏鲍菇和海带、火腿肠切丝。 2:先倒入少许食用油,油不要多,油熟后,关火冷却到4成热,倒入广味香肠粒,煸炒至香肠外层起泡。 3:倒入杏鲍菇丝及火腿肠丝,翻炒2分钟。 4:放入土豆丁,倒入2勺酱油焖2分钟。...
米饭煎饼 主料 剩米饭适量;洋葱圈适量;鸡蛋2个; 辅料 盐适量;葱花适量;火腿肠适量;五香粉适量; 米饭煎饼的做法步骤 1:一小碗剩米饭放些盐,葱花,火腿肠,五香粉,两个鸡蛋打散一起搅匀 2:起半个洋葱 3:不粘锅倒点油烧热放进洋葱圈 4:用小勺把米饭蛋糊填进洋葱圈,中火煎,两面金黄就行啦 5:非常好吃 小窍门 米饭不必装的过满,8,9分就好 香煎糯米饭 主料 糯米随意;水末过米手指厚;油少许; 辅料 味极鲜几...
东北牛腩大乱炖 主料 牛腩1000克; 辅料 土豆1个;西红柿3个;圆白菜1个;豆芽500克;葱花香菜20克;色拉油1勺;糖1匙;盐3茶匙;味精1茶匙; 东北牛腩大乱炖的做法步骤 1:新鲜牛腩买回来在冷水里浸泡一会,把血水往外排一排,牛腩会更好吃。浸泡好的牛腩切成小块备用。 2:锅中倒入适量的水烧开把切好的牛腩丁在开水中焯一下,这样做可以去除许多杂质,但是时间不要太长,那样牛腩会煮老影响口感! 3:锅中倒入适量的水把焯过水的牛腩和调料盒...
多彩牛肉串烧 主料 牛肉500g;青椒蔬菜若干; 辅料 芝加哥牛排调料20g; 多彩牛肉串烧的做法步骤 1:青菜踩脚切成小块,每块长约3cm,宽约2cm。 2:牛肉切块加入COOK100芝加哥公牛调料腌制2个小时。 3:用竹签将彩椒和肉串起。之前牛排里的腌料酱汁留着烧烤时用。 4:烤炉预热后,抹上黄油,然后将肉串放在上面煎烤至熟,期间需要翻转,熟前2分钟再抹上一层酱料,让彩椒和牛排更滋味。 小窍门 腌制牛排的时候加少许的冷水。...
本文目录一览 1、肉末茄子的烹饪方法 2、红烧茄子的正确方法 炸萝卜丸子是一道经典的中式家常菜品,它外酥里嫩,香气四溢,十分受人喜爱。我就来分享一下炸萝卜丸子的做法,让大家也能在家享受到这道美味佳肴。 准备好所需的食材。我们需要新鲜的萝卜、猪肉馅、葱姜蒜末、鸡蛋、面粉、盐、酱油和白胡椒粉。 将萝卜洗净切成小块,然后用料理机搅拌成细腻的萝卜泥。将泥浆倒入一个干净的布袋中,挤压出过多的水分。待萝卜泥变得稍干后,将其倒入一个大碗中。...
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西洋参炖海参 主料 猪排骨150克;海参2根; 辅料 枸杞子5克;生姜片8克;小葱5克;西洋参4克;料酒20毫升;盐2克; 西洋参炖海参的做法步骤 1:猪排骨泡清血水后洗净,海参洗净 2:准备枸杞子,西洋参,葱姜 3:先把猪排骨倒入清水里加入少许生姜片焯水后捞起 4:另起锅加入清水和少许姜片煮开后加入海参倒入料酒焯水后把海参捞起 5:排骨加入炖盅,注入开水,葱姜加入后再把西洋参加入 6:加入10毫升料酒盖上盖子 7:加入到炖锅里...