清炒豆皮的做法大全,十种好吃做法
清炒瓜皮 主料 瓜皮1根; 辅料 蒜末适量;辣椒2颗;葱少许; 调料 酱油3匙 清炒瓜皮的做法步骤 1:带点酸味的瓜皮。 2:切小块。 3:爆香蒜末、辣椒,倒入瓜皮翻炒。 4:放入适量盐炒出水份。 5:加入酱油调味。 6:加葱末炒匀即可。 7:成品。 小窍门 这是我自己做的瓜皮,水份没压那么干,未晾干,不咸。如果是外面买的瓜皮,会比较酸咸,需要泡水洗洗再炒。 清炒西瓜皮 主料 西瓜皮3块; 辅料 盐适...
清炒瓜皮 主料 瓜皮1根; 辅料 蒜末适量;辣椒2颗;葱少许; 调料 酱油3匙 清炒瓜皮的做法步骤 1:带点酸味的瓜皮。 2:切小块。 3:爆香蒜末、辣椒,倒入瓜皮翻炒。 4:放入适量盐炒出水份。 5:加入酱油调味。 6:加葱末炒匀即可。 7:成品。 小窍门 这是我自己做的瓜皮,水份没压那么干,未晾干,不咸。如果是外面买的瓜皮,会比较酸咸,需要泡水洗洗再炒。 清炒西瓜皮 主料 西瓜皮3块; 辅料 盐适...
花生粥 主料 大米1杯; 辅料 花生米1把;清水10杯; 花生粥的做法步骤 1:大米淘好。 2:花生米清洗下。 3:加上十杯清水。 4:盖上高压锅盖子,先大火,上汽后改小火15分钟。 5:关火,等汽下了揭开盖子拌下。盛粥。 小米花生糊 主料 燕荞小米45g;花生45g; 辅料 纯净水800ml; 调料 白糖5g 小米花生糊的做法步骤 1:燕荞小米备用。 2:花生米备用。 3:小米荞麦和花生米加纯净水一起...
卤牛肉 主料 牛腱子2个; 辅料 豆瓣酱1袋;大葱半根;姜片5片;料酒20g;生抽20克;老抽15克;冰糖一把;白芷3g;草果2个;桂皮1块;香叶3片;丁香2g;花椒6克;大料10g;盐适量; 卤牛肉的做法步骤 1:牛小腿腱子肉两个,冷水下锅。 2:加入料酒,水开后撇去浮沫。 3:准备所有材料倒入新的锅中。盐要多放,放到汤的味道比正常的饭菜还要咸一倍才可以卤出味道。 4:将料酒生抽老抽放入锅内。喜欢吃辣的可以放些干辣椒。 5:将焯水...
玫瑰奶茶 主料 红茶一包;玫瑰干5朵; 辅料 牛奶适量;蜂蜜适量; 玫瑰奶茶的做法步骤 1:将红茶包和玫瑰花放入杯中,加适量开水冲泡,盖上盖子静置2分钟 2:红茶和玫瑰花泡开后,加适量蜂蜜搅拌均匀 3:再倒入适量的牛奶,拌匀即可饮用 4:手捧一杯热乎乎的奶茶,多么惬意温暖 玫瑰黑糖奶茶 主料 纯牛奶250毫升; 辅料 红茶25克;玫瑰花5克; 调料 黑糖35克 玫瑰黑糖奶茶的做法步骤 1:适量红茶和玫瑰花倒入...
栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和口腔溃疡有益;3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠 栗子飘香的时节。在这个板栗上市的季节,街边的糖炒栗子,饭店里的栗子羹、板栗烧白菜,超市里的栗子糕等,都让人一望而生食欲.中国有句民谚叫“八月的山楂,十月板栗笑哈哈”。栗子性甘糯爽品、营养丰富,被称为“千果之王”. 栗子�杉� 早在唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也...
自制甜酒酿糯米酒曲 主料 酒曲2克; 辅料 冷开水适量; 甜酒酿糯米酒曲的做法步骤 1:糯米浸8小时 2:放锅中25分钟 3:等米冷到30度,倒入酒曲拌匀 4:放入酸奶机36小时好 5:酒酿有活血,安眠的作用 小窍门 米要糯米 秘制甜酒 主料 圆糯米1000g; 辅料 甜酒曲4g;白开水适量; 秘制甜酒的做法步骤 1:糯米浸泡8小时以上,手捏糯米易碎即可 2:把水过滤后将米平铺在模具内,烤箱115度蒸40分...
手抓饼 主料 中筋面粉300g;热水100g;凉水60g;葱花适量; 油酥 中筋面粉50g 植物油50g 盐适量 手抓饼的做法步骤 1:将热水沿一侧缓缓倒入面粉中 2:用筷子搅拌成絮状 3:将凉水倒入另一侧,同样用筷子搅拌一下 4:用手将面揉成团,放置一边静置一会。 5:取50g植物油,倒入锅中加热 6:碗中称出50g面粉,放入适量的盐,搅拌均匀。将热油趁热倒入面和盐的混合物中制成油酥 7:搅拌均匀,油酥应为图中可流动的...
高汤饺子 主料 猪肉馅适量;饺子皮适量;浓醇高汤适量; 辅料 香菇适量;姜蒜适量; 高汤饺子的做法步骤 1:主料准备好 2:香菇切丁,姜蒜切沫 3:随后一起拌入肉馅里 4:加入一只史云生浓醇高汤,拌匀后腌制一会 5:取一片饺子皮,放入适量肉馅 6:包好饺子 7:其他肉馅也同样包好 8:锅里烧开水,放入饺子,滴几滴醋放置粘连,煮至饺子全熟即可 鸡高汤 主料 土鸡半只;胡萝卜1根;芹菜半根;洋葱半个; 辅料 盐少许;...
炝炒莲藕 主料 莲藕一根;青辣椒一根;红泡椒一根; 辅料 盐少许;白醋一勺;味精少许;大蒜两粒;花椒几粒; 炝炒莲藕的做法步骤 1:莲藕用刮皮刀削去外皮,先切成片状,切的时候要纵向切,顺着藕孔的方向。 2:然后切成细丝,这种切法更容易入味,吃的时候也比较好夹起,看着比片状的更爽心悦目。 3:不粘锅中加入适量的清水大火煮开,水开后加入一勺白醋,放入莲藕丝焯烫两分钟,放入白醋能防止莲藕氧化变黑。 4:将焯烫好的莲藕捞出来,用清水冲洗干净,...
(记者何玉梅)5月22日,山西省食品药品监督管理局发布2017年第17期抽检信息公告,本期公布73批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、罐头、酒类、豆制品和食用油、油脂及其制品等9大类。其中不合格样品2批次。 不合格样品为,饮料1批次:吕梁市离石区龙山泉水业有限公司生产的龙山泉饮用水检出铜绿假单胞菌,标准值为不得检出。 肉制品1批次:晋中市仲义康畜牧技术开发有限公司生产的卤猪蹄(卤肉制品)山梨酸及其钾盐超标、防腐...