番茄炒生菜怎么做才好吃,最好吃的十种做法
番茄炒花菜 主料 花菜1个;西红柿1个; 辅料 油3勺;盐适量;葱适量; 番茄炒花菜的做法步骤 1:西红柿洗净去皮切块。 2:葱切碎。 3:菜花掰成小朵洗净。 4:锅里油热加入葱花炒香。 5:加入花菜翻炒至断生。 6:加入西红柿翻炒。 7:炒至花菜熟透后加点盐调匀即可。 小窍门 加入肉片炒更好吃。 番茄炒菜花 主料 番茄2个;菜花150g; 辅料 油适量;盐适量;白糖适量;大蒜适量; 番茄炒菜花的做法步骤...
番茄炒花菜 主料 花菜1个;西红柿1个; 辅料 油3勺;盐适量;葱适量; 番茄炒花菜的做法步骤 1:西红柿洗净去皮切块。 2:葱切碎。 3:菜花掰成小朵洗净。 4:锅里油热加入葱花炒香。 5:加入花菜翻炒至断生。 6:加入西红柿翻炒。 7:炒至花菜熟透后加点盐调匀即可。 小窍门 加入肉片炒更好吃。 番茄炒菜花 主料 番茄2个;菜花150g; 辅料 油适量;盐适量;白糖适量;大蒜适量; 番茄炒菜花的做法步骤...
辣椒炒猪肚 主料 猪肚半个;红线椒2个;尖椒2个;二金条4个; 辅料 生姜一块;葱2根;蒜头2瓣;八角2个; 调料 食用油适量 生抽1勺 料酒2勺 蚝油1勺 白胡椒粉适量 盐半匙 鸡精半匙 辣椒炒猪肚的做法步骤 1:猪肚清理干净,焯水后切成条。(这步忘记拍了) 2:倒入高压锅中,加适量清水,一勺料酒,一个葱结,几片生姜,2个八角,适量白胡椒粉。盖上锅盖,上汽后压3分钟。猪肚如果不提前煮,直接炒太硬咬不动。 3:准备食...
牛奶戚风 主料 鸡蛋5个;牛奶50克;玉米油50克;白砂糖80克; 辅料 低筋面粉90克; 牛奶戚风的做法步骤 1:往常的做法,我会先搅蛋黄和糖,但是今天换换手法,我先把蛋清和蛋黄分离,蛋黄放常温,蛋白放入冰箱里冷冻着,然后来混合牛奶和玉米油,把牛奶和玉米油加入干净的容器中,搁着温水将它们搅打至乳化状。 2:加入30克糖,用筛子筛入90克低筋面粉,注意,做蛋糕需要用到的面粉是低筋的,不是家里做馒头的普通面粉,如果怕蛋糕太甜,要减糖,可以把...
沙拉 主料 水果黄瓜1条;圣女果几个;生菜2叶;草莓几颗;牛油果1个;无籽提子几颗;火龙果四分之一;鸡蛋2个; 辅料 丘比特沙拉酱适量; 沙拉的做法步骤 1:准备好食材 2:先放一层生菜,挤上一点沙拉酱 3:再放上圣女果,再挤一点沙拉酱 4:同样的步骤 沙拉 主料 土豆2颗;胡萝卜1颗;黄瓜1个; 辅料 沙拉酱7勺;盐3勺; 沙拉的做法步骤 1:洗好菜,土豆和胡萝卜削去皮 2:土豆和胡萝卜切丁放入锅中加入水煮半小时...
五彩肉饼 主料 红萝卜一条;玉米粒一小把;毛豆一小把;瘦肉二两; 辅料 姜片适量;面粉适量;大葱一根; 配料 油适量 盐适量 酱油适量 五彩肉饼的做法步骤 1:备好所有食材(毛豆和玉米都是自己买新鲜的剥的)。 2:把毛豆焯下水,并稍为煮软一些。 3:把红萝卜,焯水后的毛豆,玉米剁碎放一容器里。 4:把瘦肉切片加进姜片,用料理机打成肉酱。 5:把所有食材放容器里,加进小许油,盐,酱油,一小把面粉,葱花搅拌。 6:并顺时针...
飞饼香肠卷 主料 飞饼2张;香肠4根; 辅料 蛋黄液适量; 飞饼香肠卷的做法步骤 1:飞饼提前一会拿出软化。先不要去除油纸。 2:待飞饼略变软,隔着油纸擀薄一点,大约擀成方形。揭去油纸。 3:切成小三角形,一个飞饼切4块。 4:两个一组摞起来。 5:从宽头放上香肠卷好。 6:放入预热的空气炸锅,刷蛋黄液。 7:180度烤15分钟左右。 小窍门 需要根据自己的香肠长度,调整一下切开飞饼的大小。飞饼不要过度软化,否则会太粘手。...
辣椒酱 主料 辣椒6个; 辅料 独蒜1个;姜片半个拇指头; 调料 盐适量 胡椒粉适量 鸡精适量 香油适量 减盐生抽适量 花生油适量 高度白酒适量 白糖适量 辣椒酱的做法步骤 1:把辣椒蒜粒姜片洗干净晾干水放入搅拌机。 2:几秒把搅碎的食材放入小碗。 3:放入盐鸡精生抽白糖白胡椒粉香油,锅中热油导入,搅拌均匀!整个屋子弥漫着香味,久久不散! 小窍门 高度白酒大家看情况加,小伙伴做比较多的量可以放一些,做好放入密封...
橘子酱 主料 剥好的橘子适量; 辅料 白糖适量; 橘子酱的做法步骤 1:取出冰箱里的橘子解冻。 2:解冻后去掉橘子上的筋。 3:加入适量水煮开。 4:煮开后的水是橘子的酸水,倒掉酸水。 5:加入适量水和白糖(或冰糖)煮开。 6:煮开后放凉,香甜可口的橘子酱就做好了! 小窍门 1、橘子要剥成一瓣一瓣的再冰到冰箱里。2、橘子酱热的时候吃起来有酸味,放凉后就甜了。3、喜欢桂花的香味可以加一些桂花哦~ 金橘淡奶油戚风 主料...
土豆盐煎肉 主料 五花肉300g;土豆2个; 辅料 蒜苗2根;生姜适量;大蒜2瓣;豆瓣酱1勺;老干妈豆豉2勺;花椒适量;料酒适量;盐少许;食用油适量; 土豆盐煎肉的做法步骤 1:准备食材:土豆削皮洗净、姜切片、蒜苗斜刀切段并将梗叶分开、蒜拍碎 2:五花肉凉水下锅加适量料酒煮10--15分钟,至血水流出捞出备用 3:土豆切薄片,滚开水下锅焯至变色即捞出待用 4:炒锅入油,7成热时放花椒爆香,再依次放入姜片、蒜瓣、五花肉煸炒 5:放少许...
本报讯(记者 于晓霞)随着“光盘行动”的开展,餐桌文明逐渐深入。7月6日,记者走访发现,城区一些饭店推出了小份菜、小碗菜,不仅如此,连盘子也“变小”了。 当天上午11时40分,记者在汉冶东一家快餐店内发现,店内餐盘有大有小,如果食量较大,就可以使用直径较大的盘子,反之则使用直径较小的盘子。店内一名服务员告诉记者,小直径的盘子不仅可以少拿食物,还可以多选择一些其他的菜品,让食客觉得吃得很丰富,又没有吃不完的压力。 正值中午,独山大道一家餐厅内...