炒护心肉的家常做法,怎样做最好吃
腊肉炒菜心 主料 菜心适量；肥腊肉少许； 辅料 蒜头1粒；胡萝卜少许；盐少许；糖少许； 腊肉炒菜心的做法步骤 1：菜心清洗干净切小段，蒜头切末，胡萝卜切薄片，腊肉用热水洗净也切片。 2：热锅放肥腊肉下去煸出油脂，再胡萝卜片炒一下下。 3：再下蒜末煸香。 4：然后放菜心炒软至断生。 5：如图，两分钟后，放少许盐，糖调下味，翻炒匀关火。 6：上碟。 韭心炒肉丝 主料 韭心适量；香干适量；猪肉适量； 辅料 蒜瓣适量；生抽适...
风味拌面怎么做最好吃,食谱大全
美味海鲜拌面 主料 海鲜适量；面条适量； 辅料 水适量；酱油适量；糖适量；蚝油适量； 海鲜拌面的做法步骤 1：海鲜洗净，冷水下锅，煮开盛出去壳肉备用。 2：配拌料，水:酱油:糖:蚝油，5:3:1:0.5，料下锅小火微煮。 3：放入海鲜肉炒至一下备用。 4：另起锅煮面条，面条煮熟后装盘，然后放入海鲜肉，淋上酱料拌匀，撒上葱花即可成品。 卤牛肉风味拌面 主料 卤牛肉50g；胡萝卜1根；干香菇3朵；面粉200g； 辅料 橄榄油...
鹅肉焖粉条怎么做好吃,做法和配料
酸笋焖鹅，南雄鹅王，醉鹅 主料 鹅一只；干小米椒10g；大蒜苗5根；生姜100g；草果2个；酱油60ml；啤酒3瓶； 辅料 酸笋4块；新鲜小米椒10g；沙姜3g；桂皮5g；八角5g；蚝油30ml；盐3勺； 酸笋焖鹅的做法步骤 1：食材准备：酸笋切成薄片，生姜洗净后拍碎，新鲜小米椒切成两段。有条件的可以在市场上买整只活鹅来煮，买不到鹅的情况下，用鸭煮也一样好吃。 2：二、把切好的鹅肉倒入锅中炒干水份。 3：炒干水份后会有些粘锅，但不用急着...
客家肉丸怎么做,做法和配料
“客家擂茶”！ 主料 绿茶5g； 辅料 紫苏100g；香菜100g；薄荷100g；炒香花生半碗；炒香芝麻半碗； 客家擂茶的做法步骤 1：将紫苏、薄荷、香菜（连根）洗净切碎，放锅中炒过待用。 2：将绿茶、芝麻、花生放入擂茶钵，加少许水用擂茶棍将其擂碎，倒入炒过的香菜等，一并擂成泥。 3：加少许盐，将刚煮好的开水一冲即可。 4：擂茶有好几种食法。炒几道青菜、虾仁黄豆、赤豆、菜甫粒、熟花生同米饭一泡，就成了饭擂。 5：它也是客家人在夏季，...
如何做好菜市场管理工作
菜市场是城市中提供新鲜蔬菜水果和其他生鲜产品的重要场所，它的管理工作影响着居民生活质量和城市形象。为了保持菜市场的良好秩序、提高服务质量和管理水平，以下是一些建议，帮助你做好菜市场管理工作。 要加强组织管理。菜市场管理工作需要有明确的组织架构和职责分工。市场管理部门应设立相应的岗位，并明确各岗位的职责和权限。设立市场主管、市场巡查员、保洁员等职位，分别负责市场运营、市场巡查、卫生保洁等工作。要建立健全工作制度，明确各项管理规定和操作流程，对工...
干锅鸡肉怎么做才好吃,最正宗的做法
干锅鸡 主料 鸡爪适量；鸡翅适量；鸡小腿适量； 辅料 青椒适量；土豆条适量；干辣椒适量；花椒适量；辣椒碎适量；花椒碎适量；蒜适量；姜适量；小红辣椒适量；豆瓣酱适量；酱油适量；豆干适量；小青辣椒适量； 干锅鸡的做法步骤 1：洗净沥干水分，下锅炸。 2：炸几分钟。 3：至金黄。 4：捞出备用。 5：然后继续炸土豆条。 6：炸5-6分钟。 7：捞出备用。 8：热油放入豆瓣酱、酱油、姜，蒜、干辣椒、花椒、小红辣椒，小青辣椒。 9：爆...
泡百香果十大家常做法,做法和配料
百香果果酱 主料 百香果果肉300g； 辅料 白砂糖100g； 百香果果酱的做法步骤 1：准备好材料，新鲜百香果洗干净外壳 2：用刀切开百香果的3分1处，倒出果肉 3：取出所有的果肉 4：加入白糖腌1小时左右 5：把腌出水的百香果肉，倒入不锈钢的锅子里，小火慢慢熬酱 6：一直熬，一直熬，注意要不时搅拌一下，预防粘锅烧糊 7：装果酱的瓶提前煮几分钟后凉干水分备用 8：一直煮到果酱浓稠，果肉透明即可 9：好好吃~~ 10：香香...
烙面包边怎么做,最正宗的做法
延边头道温面 主料 玉米面条400克； 辅料 白胡椒粉15克；酱油05克；盐1勺；大喜大20克；泰椒3个；圆葱丁1块；黄瓜0.5个；辣白菜酱1茶匙；牛肉片2个；鸡蛋1个；芝麻1勺；香菜1棵；葱花1勺；色拉油1匙； 延边头道温面的做法步骤 1：我用的是普通胡椒粉 2：蒜片给2片就行上面我忘记写了 3：圆葱丁面煮好放到上面的 4：葱花爆锅最后面上面也放点 5：泰椒做汤放点最好面上面放一点 6：我用的是这个酱油挺好的 7：把辣椒和葱花...
现在的时令蔬菜有哪些
时令蔬菜是指按照季节变化而生长、采摘的蔬菜。随着季节的更替，各地区的时令蔬菜种类也在不断变化。今天，我们来一起了解一下当前时令的蔬菜种类。 春季时令蔬菜有很多种类，其中最常见的包括芦笋、菠菜、蚕豆、豌豆、茭白、嫩豆腐、嫩黄瓜、嫩莴苣、韭菜、韭黄、莴苣、蒜黄等等。这些时令蔬菜在春季生长迅速，营养丰富，口感鲜嫩。芦笋富含丰富的蛋白质、维生素和钙、磷等矿物质；菠菜含有大量的维生素C和矿物质，尤其是铁、钙；蚕豆和豌豆富含植物蛋白和膳食纤维，有助于消化...
香辣玉米笋的做法大全,10种好吃做法
鲜贝玉米笋 主料 鲜贝肉适量；黄瓜适量；盐适量； 辅料 胡萝卜适量；玉米笋适量；水淀粉适量； 鲜贝玉米笋的做法步骤 1：玉米笋清洗干净后切成合适的大小， 2：鲜贝肉也处理干净，沥干水分备用。 3：将胡萝卜 4：与黄瓜切成与玉米笋差不多形状和大小。 5：锅中加入少量猪油和植物油，将胡萝卜炒香软， 6：倒入切好的玉米笋翻炒至熟， 7：倒入鲜贝和黄瓜，再炒2分钟左右，加盐调味，水淀粉勾薄芡即可出锅。 小窍门 按食材易熟程度，先将最...