可可泡芙家常做法,10种好吃做法
泡芙 主料 低筋面粉100克；水160克；糖一小勺；卡士达酱适量； 辅料 鸡蛋3ge；黄油80克；盐1克； 泡芙的做法步骤 1：准备一口小锅，将称好的黄油、水、白糖和盐倒入锅中。 2：这时用小火慢慢的给锅加热，同时轻轻搅拌，黄油会一点点的在水里溶化（不要用大火，以免黄油还没化而水却先沸腾了）。 3：鸡蛋搅拌均匀后，备用。加热过程中将面粉称量好并过筛 4：待黄油完全溶化，水开始沸腾的时候，我们将面粉一次性倒入锅中。同时用打蛋器快速的搅拌...
家常炖猪肉的家常做法,最好吃的10种做法
家常炖牛肉 主料 牛肉650G； 辅料 冰糖适量；番茄酱适量；甜面酱适量；盐适量；料酒适量；葱适量；姜适量；蒜适量；花椒适量；大料适量；干尖椒适量；桂皮适量；香叶适量；枸杞适量；辣椒面适量； 家常炖牛肉的做法步骤 1：冰糖、番茄酱、甜面酱备用 2：准备好炖肉用的：盐、料酒、葱姜蒜、花椒、大料、干尖椒、桂皮、香叶、枸杞、辣椒面等。 3：牛肉洗净切块 4：用锅焯一下，水沸去污。 5：清洗干净控水。 6：冰糖（或白糖）放炒锅熔化，等颜色...
红烧牛蹄十大家常做法,十种做法
红烧猪蹄 主料 猪蹄适量；八角桂皮生姜适量；醋适量； 辅料 盐适量；麦芽糖适量；老抽适量； 红烧猪蹄的做法步骤 1：先开水洗洗脚 2：油爆下姜片，八角桂皮，小火哟，要不会发苦的 3：倒入猪蹄，炒啊炒，接着加入秘密调料，让猪脚颜色变好看的 4：秘密调料登场，麦芽糖当糖色用，这个麦芽糖是自己做的，以后上做法，很简单，就是费时间 5：然后继续小火把麦芽糖炒到均匀裹到猪蹄上，再加酱油，继续小火炒到猪蹄上色，这时倒入两勺醋，放心在焖的过程里，...
奥良烤鸡家常做法,配料有哪些
奥尔良烤鸡 主料 小鸡1只约1000g； 辅料 香菇适量；奥尔良烤鸡鸡粉70g；料酒10g；蜂蜜20g；老抽2g；盐2g；金针菇适量；洋葱适量； 奥尔良烤鸡的做法步骤 1：小鸡一直要仔细清洗干净，尤其是鸡内腔，用开水浇烫清洗。 2：烤鸡粉，蜂蜜，姜，老抽等备好。 3：把烤鸡粉用等量水融开。 4：在把老抽，蜂蜜和盐，姜，料酒都倒入碗内，搅拌匀。 5：拌好的汁均匀涂抹鸡的全身，同时记得鸡的内腔壁上也要涂抹到。 6：用食品袋包严，入冰箱...
返城人的行囊装满家乡味
老家：安徽宣城 那一次刘大姐返城时，带的工具不少。“归去的时候就几件随身衣物，回来时包里则拆满了吃的。” 正在返城者的行囊里，全国各地的特产也一路被带到嘉兴，他们的行囊，拆满了浓浓的家乡味道。那两天，记者特地走近那些返城者，帮他们提行李，听他们诉说家人对他们那些近行者的悬念。 家乡味：山芋干、干、胡萝卜干、小野鱼干 小祝也是今天下战书才到嘉兴的，取他同来的还无他母亲。小祝本年刚20岁出头，却未是家里的顶梁柱，才下火车的他脸上还带...
土豆泥粥的做法
本文目录一览 1、土豆泥粥的做法窍门 2、炒干锅土豆片的做法 土豆泥粥是一道简单而美味的家常粥品，不仅味道鲜美，而且制作过程简单，适合各个年龄段的人群食用。我将为大家介绍一下土豆泥粥的制作方法。 我们需要准备的材料有：土豆、大米、水、盐和胡椒粉。 我们来具体讲解一下制作步骤。 第一步，将土豆削皮洗净后切成小块备用。将适量的大米淘洗干净，放入锅中加入足够的水，大火煮沸后转小火慢慢煮熟。 第二步，待大米熟透后，将土豆块放入锅中...
洋葱炒羊肉做法大全,制作方法与配料
洋葱羊肉串 主料 羊腿肉适量；洋葱1个； 辅料 盐适量；糖适量；酱油适量；料酒适量；孜然适量； 洋葱羊肉串的做法步骤 1：羊腿肉切小块儿，用料酒、盐和少许糖、酱油腌一下。 2：洋葱切块和羊肉抓匀腌半个小时。我腌的时间有点短，最好是提前一晚上腌。 3：腌好的肉用竹签串好，一块洋葱一块羊肉这样串。 4：烤盘包好锡纸，摆上串好的肉串。烤箱200℃预热5分钟，放入烤盘烤15分钟，取出刷上少许花生油，撒上孜然粒，再烤5分钟。 5：烤好啦！撒上...
菜笕粥怎么做最好吃,制作方法与配料
蔬菜粥 主料 米饭1块（剩的）；白菜叶2段；鸡肉肠0.5段； 辅料 盐2匙；鸡精1匙； 蔬菜粥的做法步骤 1：非常简单喽、剩米饭加水放进锅煮加盐和鸡精适量 2：鸡肉肠切粒白菜撕成小片备用 3：粥快熟了的时候加白菜或者你喜欢的菜菜放进去搅拌两分钟后放鸡肉肠就可以出锅了很清淡的配上咸菜好好吃噢 4：成品 马齿笕猪肉包 主料 五花肉适量；马齿笕适量；葱适量；姜适量；淀粉适量；面粉260克；温水130克；酵母3克；糖5克； 辅料...
鸡肉菜粥的做法
香菇鸡肉粥 主料 鸡胸肉适量；盐适量； 辅料 香菇适量；小葱适量； 香菇鸡肉粥的做法步骤 1：先用压力锅煮好稀一点的米粥 2：鸡胸肉撕好，香菇切成丝。 3：把压力锅煮好的米粥倒到砂锅中，再次煮开后，加入鸡肉和香菇，小火煮，中间要不停的搅动，容易糊锅。 4：一刻钟左右，加入适量盐和小葱，搅匀即可！ 小窍门 1、先用压力锅煮好，可以节省时间，当然您要时间充裕，可以从一开始就用砂锅炖，味道肯定更香。2、砂锅煮时一定要开小火不停搅动，否则...
熊爪饼干正宗做法,最好吃的十种做法
熊猫饼干 主料 低粉120g；黄油60g；糖粉50g；鸡蛋30g； 辅料 抹茶粉2小勺；可可粉2小勺； 熊猫饼干的做法步骤 1：原料备好。 2：面粉和糖粉混合均匀。 3：黄油切成小丁，放在面粉中。 4：将面粉和黄油混合搓成碎屑，来达到酥化的口感（黄油不能提前软化和打发）。 5：加入全蛋液混合成面团。 6：醒15分钟。 7：分成150克、80克、30克三个面团。 8：三个面团分别加入2小勺抹茶粉、5克低筋面粉、2小勺可可粉。...