宽面片怎么做,宽面片最好吃的十种做法
手工宽面 主料 面粉适量; 辅料 四季豆适量;西红柿一个;蒜少许;辣椒少许;香葱少许;小青菜少许;纯净水适量;玉米面少许;卤肉少许; 调料 食用油适量 盐适量 老抽少许 手工宽面的做法步骤 1:西红柿洗净切块。 2:四季豆去蒂去筋,洗净切段。 3:蒜和辣椒切碎。 4:葱切碎。 5:小青菜摘干净,洗净切段。 6:锅烧热放适量油,倒入蒜和辣椒爆香,再倒入四季豆和西红柿加盐、老抽和水(500ml)中火炖煮十分钟即可。 7:...
手工宽面 主料 面粉适量; 辅料 四季豆适量;西红柿一个;蒜少许;辣椒少许;香葱少许;小青菜少许;纯净水适量;玉米面少许;卤肉少许; 调料 食用油适量 盐适量 老抽少许 手工宽面的做法步骤 1:西红柿洗净切块。 2:四季豆去蒂去筋,洗净切段。 3:蒜和辣椒切碎。 4:葱切碎。 5:小青菜摘干净,洗净切段。 6:锅烧热放适量油,倒入蒜和辣椒爆香,再倒入四季豆和西红柿加盐、老抽和水(500ml)中火炖煮十分钟即可。 7:...
蒸莴笋叶 主料 莴笋叶一把; 辅料 葱少许;普通面粉适量;玉米面粉少许; 调料 食用油少许 盐少许 蒸莴笋叶的做法步骤 1:莴笋叶择好,洗净,控干水分。 2:切段,放入盆中。 3:撒入普通面粉和玉米面粉。 4:均匀的裹上干面。 5:水烧开,中火上笼蒸五分钟。 6:已蒸好。 7:倒入盆中,用筷子搅拌一下。 8:锅烧热放少许油,再放入葱加盐炒香,迅速倒在蒸菜上面,如图所示。 9:拌匀即可。 10:盛入盘中。 11:...
彩虹布丁 主料 QQ糖4包; 辅料 牛奶适量; 彩虹布丁的做法步骤 1:那啥,QQ糖一种颜色11粒,我用了4种。 2:一种颜色放入碗里,微波炉30秒加热,成糊糊状。 3:3.加入一点牛奶搅拌均匀。 4:倒入瓶中,盖盖子,冷藏至凝固,差不多得十来分钟。 5:另外几种颜色如法炮制。 6:很漂亮的颜色。 小窍门 色素甚多,小心少吃。 清爽彩色布丁 主料 芒果350g;可可粉20g;抹茶粉3g;纯牛奶450g;椰树椰汁20...
炫丽彩皮冻 主料 猪肉皮240克; 辅料 葱适量;姜适量;料酒适量;盐适量;南瓜粉适量;甜菜粉适量;菠菜粉适量; 炫丽彩皮冻的做法步骤 1:将猪皮洗净去油脂,放入锅中,葱、姜、酒、大料煮10分钟。 2:用刀反复去油脂,切条状待用。 3:肉皮切均匀的丝。 4:将肉皮丝入豆浆机,加点盐、鸡精、水480克,用米糊键。 5:将除本色外的4种颜色与肉皮糊拌匀。 6:先倒入白色(根据自己需要)。 7:逐渐加入各种颜色的肉皮糊,冷藏至凝固,弹...
蒸大米。 主料 大米看情况。; 辅料 水看情况。; 蒸大米。的做法步骤 1:把大米淘好。 2:放到蒸锅里。 3:加入适量的水。 4:就可以开始蒸啦! 小窍门 水不要加都不少,这样会影响你的口感。 大枣馒头 主料 大枣10个;面粉300克; 辅料 安琪1个; 大枣馒头的做法步骤 1:把红枣去核。稍加点水用料理机打成浆,加安琪、适量红糖,倒入面盆,活成光滑面团。 2:发成两倍大后,排气,进行二次发面。 3:分成...
蘸汁卤羊肉 主料 羊肉适量; 辅料 卤料适量; 配料 盐适量 酱油适量 调味鲜适量 糖适量 蘸汁卤羊肉的做法步骤 1:备羊肉。 2:开水里可放点木碳或桔皮烧开放进羊肉煮五至十分钟去味。 3:锅里放清水和卤料烧开放进用清水冲洗好的羊肉。 4:淋上酱油,放点盐,调味鲜,糖大火烧开。 5:转中火卤一小时,。 6:卤好的羊肉冷却。 7:切片装盘。 8:配上配好的麻辣调汁上桌蘸汁吃。 蘸汁油麦菜 主料 油麦菜适量...
本文目录一览 1、砂锅土豆回锅肉做法大全窍门 2、砂锅土豆怎么做好吃 砂锅土豆回锅肉做法大全(砂锅土豆回锅肉做法大全窍门)你有没有想过,为什么有些菜肴能在我们的人生旅途中留下深刻的印记?是味道的层次感,还是那份温暖的记忆?砂锅土豆回锅肉就是这样一道料理,它不仅仅是一道菜,更是许多人心中那份温暖的乡愁。 #一道乡愁的味道在我小时候,家里的餐桌上常常能看到砂锅土豆回锅肉的身影。那时的我,每次闻到锅里翻炒的香气,心中总会涌起一阵期待。那是...
香芋焖肉 主料 香芋1个;猪肉250克;油豆泡250克;猪皮3块;干虾皮10克; 辅料 盐2勺;料酒2勺; 香芋焖肉的做法步骤 1:寻找香芋是最关键的~我的香芋是从深圳寄来的,市场上如果可以找到就最好了,不用那么麻烦~香芋非常粉(形容不绵的一种口感) 2:希望味道更好可以把猪肉块煎一下去去腥味~但是不要这步也是可以的 3:在焖锅底层铺好猪皮,可以防止粘锅~猪皮最后是不吃的。将香芋块、猪肉、油豆泡随意码好,加入干虾皮,加水至刚好漠过。大火...
自制炸薯条 主料 土豆适量;玉米淀粉适量;食用油适量; 辅料 盐,适量; 调料 番茄酱适量 自制炸薯条的做法步骤 1:土豆去皮切条,放开水焯一下,焯的时候放一点儿盐也可以不放,焯至土豆变色,不要焯太久哦,不然土豆就碎了,焯好过凉水,放入沥水篮沥水。然后倒入盆中,放适量的玉米淀粉,用手轻轻拌匀。拌匀后再次放入沥水篮轻轻颠几下,去掉多余的淀粉。 2:就是这个样子的就可以了。 3:锅里适量油烧热至,用一根土豆条放进去冒泡泡就可以炸了。...
双素炒肉片 主料 肉片100g;杏鲍菇2个; 辅料 胡萝卜50g;青椒2个; 调料 胡椒粉1勺 红薯粉1勺 双素炒肉片的做法步骤 1:肉和菜切成片,青椒切成丝备用。肉片用胡椒粉和盐码味,最后放入红薯粉抓匀。 2:油热以后放入肉片翻炒变色。 3:放入青椒丝翻炒出香辣味。 4:放入杏鲍菇片和胡萝卜片翻炒。 5:加入一勺水略微煸炒均匀,加入盐调味即可。 6:鲜香的双素肉片出锅。 素炒土豆片 主料 小青椒2个;小元葱一...