扇馍红烧肉十大家常做法,10种好吃的做法
肉夹馍 主料 肉末200克；青椒2个；馍4个； 辅料 盐5克； 肉夹馍的做法步骤 1：自己做的馍馍 2：五花肉加盐煮两小时。 3：切成肉末，加青椒。 4：成品。 肉夹馍 主料 五花肉1条；老卤1盒；面粉150克；酵母3克；食用碱1/4茶匙；水100克； 辅料 葱1根；姜2片；桂皮1段；八角3个；花椒1小把；香叶3片；丁香1小把；茴香1小把；生抽2汤匙；蚝油1汤匙；老抽1汤匙；五香粉1茶匙；盐1茶匙；鸡精1茶匙；冰糖1把；...
腐竹烧肉家常做法,配料有哪些
红烧肉焖腐竹 主料 五花肉适量；腐竹适量； 辅料 油适量；盐适量；冰糖适量；生抽适量；老抽适量；大蒜白适量；八角1个；桂皮1段； 红烧肉焖腐竹的做法步骤 1：腐竹先泡好，捞出沥水，切滚刀形，备用。 2：大蒜取下面一截白的洗净切段，备用。 3：冰糖一块就够了，太多会太甜了，主要是炒糖色！ 4：五花肉洗净切同等大小片块状，锅中下油，七成热时扔八角，桂皮爆香，然后下肉煸炒出油，有点焦黄的样子就行，把肉与料捞出备用。锅内留油下一块冰糖炒至融化...
芝麻咸大饼的做法大全,十种好吃做法
芝麻饼 主料 熟黑芝麻100克；熟白芝麻100克；炒面50克； 辅料 白糖适量；猪油适量；纯净水适量； 芝麻饼的做法步骤 1：主辅料：熟黑芝麻、熟白芝麻、炒面、白糖。调味料：猪油、纯净水。 2：把芝麻、白糖装入料理机的研磨罐里。用料理机将其磨碎。 3：那磨碎的芝麻粉和炒面拌匀。然后过筛3遍。 4：把过筛均匀的芝麻炒面粉放入容器里。 5：加入猪油。加纯净水。将其搅拌均匀。能攥成团就可以。 6：分成35g左右的粉团。 7：将粉团装入...
剁椒鸡翅的做法大全,最正宗的做法
剁椒蒸鸡翅 主料 鸡翅500克；剁椒35克；盐5克；姜末8克； 辅料 蒜碎15克；生抽15克；花雕酒15克；香葱2根；花椒10几粒； 剁椒蒸鸡翅的做法步骤 1：鸡翅清洗干净，锅里注入清水，加入姜片，几粒花椒，2个大料，大火烧开后煮3-5分钟捞出沥水。鸡翅个头比较大的话要剁开，鸡翅很小的话只要在鸡翅上划几刀入味就可以。 2：蒜和姜剁碎，加入剁椒。 3：锅底少许植物油炒香剁椒蒜碎和姜末。 4：略微炒出香味后关火，倒入鸡翅。在倒入花雕酒和生...
简单薯条十大做法大全,最好吃的十种做法
简单红薯饼 主料 红薯500克；糯米粉500克； 辅料 白糖150克；油适量； 简单红薯饼的做法步骤 1：红薯洗干净、去皮、切块，置锅中隔水用蒸笼蒸熟。 2：蒸熟的红薯趁热加上糯米粉、白糖捣烂，揉成一个大面团。 3：分捏成一个个红薯球。 4：压扁（这样容易煎透或炸透，受热过程快） 5：花生油烧热后、放入红薯饼、炸至金黄色（定型后要用筷子两面翻动）先大火再调成小火，捞起前再调大火快速逼出饼里的油分。 6：用厨房专用吸油纸、吸干多余的...
酱汁鸡爪十大做法
酱汁八爪鱼 主料 八爪鱼200g； 辅料 青椒1个；红椒1个；葱1根；蒜适量；香菜适量； 调料 孜然粉少许 柱侯酱2匙 蚝油1匙 酱汁八爪鱼的做法步骤 1：准备的食材。 2：八爪鱼切片，其他配菜备齐。 3：青红辣椒炒至断生备用。 4：另起锅，爆香蒜末，倒入八爪鱼翻炒。 5：加入酱料一起焖煮两分钟。 6：倒入断生的青红辣椒一起翻炒、加适量食盐调味。 7：最后加蚝油、葱段、香菜炒均匀即可。 8：成品。 酱香鸡爪...
香焗三薯怎么做好吃,正确做法
芝士香葱焗白薯 主料 白薯两个；葱花100克；玉米面适量； 辅料 鸡蛋两个；孜然粉适量；花椒粉适量；盐适量；芝士碎适量； 芝士香葱焗白薯的做法步骤 1：准备材料:白薯两个，适量孜然粉、花椒粉、盐，葱花100克，鸡蛋两个，玉米面适量，芝士碎适量 2：白薯蒸熟放进保鲜袋用擀面杖压成泥 3：放入除芝士外的所有材料 4：搅拌均匀可以根据自己喜爱添加喜欢吃的（火腿丁，香菇丁等） 5：装入烤盆撒上芝士碎，放入烤箱底层，上下火200度20分钟...
烤鸡腿饭十大家常做法,10种好吃的做法
烤鸡腿 主料 鸡腿8个；鸡粉3匙；蜂蜜2匙；白砂糖1匙；酱油2匙；盐半茶匙； 辅料 黑胡椒粉少许； 烤鸡腿的做法步骤 1：鸡腿清洗干净后用叉子，叉些小洞方便入味。用叉比较美观如果怕不熟可以用刀划割几刀 2：处理好的鸡腿加入鸡粉3茶匙 3：再加入白糖、酱油，搅匀装入保鲜袋放冰箱腌制5个小时【时间长比较入味】 4：烤前准备，蜂蜜加少许水和黑胡椒粉搅拌均匀 5：烤前拿出鸡腿放架子上晾干30分钟滴出水来，方便烤制 6：烤箱提前预热200度...
豆腐蒸蛋怎么做才好吃,十种做法
嫩豆腐蒸蛋 主料 鸡蛋3个；豆腐1块； 辅料 盐适量；葱适量；香油适量；磷虾适量； 嫩豆腐蒸蛋的做法步骤 1：鸡蛋3个，豆腐1元。几个磷虾，一段葱。 2：豆腐切薄片。葱切成葱花。鸡蛋打到碗中，打散，加凉白开最好，水的量是鸡蛋体积的两倍大。没有凉白开就放凉水吧。鸡蛋里加适量盐。 3：鸡蛋里放入豆腐，放到蒸锅里蒸熟。蒸蛋时大火烧开转小火蒸，蒸十分钟，可以开盖儿看看，用筷子扎一下，如果没熟，扎过的洞里会有蛋液流出来，没有就是熟了。 4：蒸熟...
酒煮鸡蛋怎么做,最正宗的做法
鸡蛋艾叶煮娘酒 主料 土鸡蛋6个；娘酒600g； 辅料 干艾叶10g；红枣6粒；枸杞子20g； 调料 水600g 鸡蛋艾叶煮娘酒的做法步骤 1：土鸡蛋六颗。 2：干艾叶，即是生艾叶摘后晒干的。 3：红枣，枸杞子。 4：甜娘酒。 5：先将艾叶、红枣、枸杞子泡洗干净。 6：倒入600克清水煮开，放入红枣、枸杞子。 7：再放入艾叶，盖上盖小火慢煮15分钟。 8：准备一个平底锅，热油，打入鸡蛋。 9：煎至两面发黄。 10：...