茶香鸡怎么做最好吃,茶香鸡最好吃的十种做法
茶香熏鸡 主料 鸡1只(1000克左右); 辅料 茶叶150克;生米130克;红糖50克;五香粉15克;橙皮半个(切成几片);八角5个;香叶4片;花椒1小勺;茴香适量;葱适量;姜适量;茶包2-3个; 配料 生抽60毫升 盐适量 茶香熏鸡的做法步骤 1:鸡洗净,用厨房用纸吸干水分,用盐抹全鸡身,里外都要抹均匀;然后用生抽抹一遍,不盖保鲜膜,就直接这样腌制过夜 2:取四张比烤盘大一些的锡纸,每两张为一组;一组两张锡纸重叠,选其中一条...
茶香熏鸡 主料 鸡1只(1000克左右); 辅料 茶叶150克;生米130克;红糖50克;五香粉15克;橙皮半个(切成几片);八角5个;香叶4片;花椒1小勺;茴香适量;葱适量;姜适量;茶包2-3个; 配料 生抽60毫升 盐适量 茶香熏鸡的做法步骤 1:鸡洗净,用厨房用纸吸干水分,用盐抹全鸡身,里外都要抹均匀;然后用生抽抹一遍,不盖保鲜膜,就直接这样腌制过夜 2:取四张比烤盘大一些的锡纸,每两张为一组;一组两张锡纸重叠,选其中一条...
美食无疑是人们生活中的一大乐趣,而在餐桌上享受美食更是一种享受。作为一个美食爱好者,对于“好吃一点的菜有哪些”这个问题,我想给大家介绍一些我个人觉得美味的佳肴。 我们先来说说热菜。在这些佳肴中,我最喜欢的一道菜是宫保鸡丁。宫保鸡丁源自川菜,这道菜以鸡丁为主料,配以花生米、葱姜蒜等调味品烹制而成。宫保鸡丁的特点在于麻辣味道和香脆的口感,吃起来既下饭又开胃,令人回味无穷。除了宫保鸡丁,还有鱼香肉丝、麻婆豆腐等经典川菜也值得一试。 我们再...
大多数家长都担忧孩子由于成长较快钙摄取不充分,导致佝偻、枕秃等,不但给孩子定时吃钙片、喝补钙口服液,为了促使钙吸收,乃至过量食用鱼肝油。专家认为,除疾患、养分问题外,过量补钙及其使用鱼肝油也可能导致孩子患肾结石。 此外,孩子肾脏不是很健全,冲奶粉时不应该总用矿物质水,不然矿物质元素可能引发肾结石,配方奶粉中已添加了不同阶段孩子所需的矿物质,能满足孩子身体所需。不少人以为摄取的高养分物质越多就越能促使身体成长发育,殊不知养分过剩也会引致肾结石。肾结...
攻略5:小火蒸:水开后再放蛋液进去蒸,全程用小火。因为火太大会让蒸蛋内部产生蜂窝状。 美食中国微信号:chinesemeishi 搜罗全国优质美食,介绍秘传烹调手法。这里是吃货们的最爱、美食评论家的参考书,更是美食朋友们舌尖上的导航仪。 设置首页-搜狗输入法-支付中心-搜狐招聘-广告服务-客服中心-联系方式-保护隐私权-AboutSOHU-公司介绍-网站地图-全部新闻-全部博文 搜狐不良信息举报邮箱: 推荐:...
爽口青芒果 主料 青芒果3个; 辅料 盐1小勺;白砂糖适量; 爽口青芒果的做法步骤 1:青芒果去皮洗净。 2:去核切成条状。 3:放入盐搅拌均匀。 4:腌40分钟左右。 5:用冷开水抓洗干净,我洗了两遍。 6:沥干水。 7:放进保鲜盒里,加入白砂糖。糖一定要多加点,不然会酸。 8:盖上盖子,放冰箱里冷藏过夜。 9:第二天拿出来就可以吃了,酸酸甜甜的,很脆,特别开胃! 小窍门 如果把芒果切成小丁会更容易入味。 芒果酸奶...
辣白菜 主料 姜300g;蒜200g;白菜适量; 辅料 苹果1个;梨1个;黄米面适量(糯米粉);辣椒面适量;韭菜适量; 调料 盐适量 糖适量 鸡精适量 辣白菜的做法步骤 1:剥蒜。 2:切姜。 3:切苹果。 4:切梨。 5:把姜蒜苹果梨放破壁机打成泥。 6:盛出。 7:放辣椒粉鸡精盐。 8:拌匀。 9:糯米粉加水调匀在锅里加热(我用的黄米面)。 10:调成糊状加糖拌匀。 11:把糯米糊加入前面的姜蒜糊中,酱料...
臊子面 主料 挂面适量;青椒1个;土豆1个;三文冶适量;黄花适量;冬瓜适量;葱适量;韭菜适量;炒熟猪肉适量;香菜适量;香茹适量;豆腐适量;胡萝卜适量; 辅料 调料粉适量;红烧酱汁适量;酱油适量;盐适量;醋适量;鸡精适量; 臊子面的做法步骤 1:香菜,韭菜切沫 2:置于碗中备用 3:青椒,胡萝卜,土豆,黄花,三文冶,豆腐,葱,香菇切块。 4:盛于碗中 5:油烧热将碗中块菜炒半熟加一勺炒好的猪肉翻炒至熟 6:盛入碗中 7:炒菜锅加水...
胡萝卜面包 主料 高粉240克; 辅料 鸡蛋1个;胡萝卜汁115克;盐1克;糖25克;酵母3克;橄榄油20克; 胡萝卜面包的做法步骤 1:胡萝卜洗净,切小块; 2:放入榨汁机,加少许水榨汁; 3:面包桶里依次加入蛋液、胡萝卜汁、糖、盐、高粉、橄榄油、酵母(糖盐对角放、面粉中挖一小洼放酵母,避免与糖盐接触影响发酵); 4:用筷子搅拌成絮状; 5:启动面包机搅拌30分钟,面团可以轻松拉出手套薄膜; 6:盖上湿布,启动酸奶发酵功能;...
白灼花螺 主料 花螺500g; 辅料 姜适量; 调料 料酒适量 盐适量 白灼花螺的做法步骤 1:花螺洗净。 2:锅放水和姜片烧开。 3:倒入花螺和适量料酒,盖上盖子,大火烧3-4分钟。水一定要能没过花螺。 4:直到花螺口那里那个薄片(原谅我不知道它叫什么名字)脱落就好了。 5:装盘。 6:用牙签能轻易挑出肉来证明就熟透了。蘸豉油芥辣吃。 小窍门 一定要煮熟,但却不能煮得太久,老了口感不好。 白灼海螺 主料...
笋干焖腊肉 主料 腊肉适量;笋干适量; 辅料 香菇可不放; 调料 盐适量 生抽适量 糖适量 笋干焖腊肉的做法步骤 1:笋干和香菇用水浸泡。 2:笋干再烧水煮一遍,煮出黄色的水。自己晒的都是煮一下软了就拿出去晒,不煮一遍会比较黄。 3:香菇洗干净。 4:笋干洗干净,备点姜。 5:腊肉烧开水烫烫,洗干净。 6:洗干净切好,纯肥的分开放,有肥有瘦的放一堆。 7:热锅下油,纯肥的先下锅炒出点油。 8:笋干香菇放下去一起炒。...