挞煎饼正宗做法,挞煎饼10种好吃做法
煎饼 主料 白面适量;绿豆面适量;鸡蛋适量;排叉适量; 辅料 酱豆腐适量;韭菜花适量;甜面酱适量;蒜蓉辣酱适量;葱适量;香菜适量;黑芝麻适量; 煎饼的做法步骤 1:我们先活面糊,白面和绿豆面的比例1::1 2:活成面糊,稀稠适中。 3:切好葱香菜备用,还有黑芝麻。 4:刷的酱用这几样先开始没打算放韭菜花,但后来放了点感觉挺好吃的。 5:每样东西放一点,慢慢泄开。泄好后尝尝味道觉得比例不合适再一点一点调,酱不能太稀否则不好刷。其实蒜蓉...
煎饼 主料 白面适量;绿豆面适量;鸡蛋适量;排叉适量; 辅料 酱豆腐适量;韭菜花适量;甜面酱适量;蒜蓉辣酱适量;葱适量;香菜适量;黑芝麻适量; 煎饼的做法步骤 1:我们先活面糊,白面和绿豆面的比例1::1 2:活成面糊,稀稠适中。 3:切好葱香菜备用,还有黑芝麻。 4:刷的酱用这几样先开始没打算放韭菜花,但后来放了点感觉挺好吃的。 5:每样东西放一点,慢慢泄开。泄好后尝尝味道觉得比例不合适再一点一点调,酱不能太稀否则不好刷。其实蒜蓉...
馒头 主料 面粉适量; 馒头的做法步骤 1:发面 2:面发起来之后做成一个个小馒头样子 3:最后做好等醒几分钟开始蒸,半个小时机即可 馒头 主料 雪花粉1500克; 辅料 温水800克;安琪20克;白糖15克; 馒头的做法步骤 1:安琪白糖放入温水中3分钟 2:把泡好的酵母水倒入准备好的面粉当中 3:把面揉好以后用手揪成一样大小剂子!然后揉光滑放入发酵箱一个小时即可放入蒸箱十五分钟即可 馒头 主料 面500g...
老人被蟹钳伤身亡 峨眉手机报是峨眉山市委、市依托手机媒介,由市委宣传部主办的信息平台,用户可以通过手机浏览当天峨眉山市发生的重大新闻,表达自己对市委、市各项工作的意见,是连接党委、与人民群众的桥梁。 9月6日下午,在第五届四川国际旅游交易博览会新闻发布会上,乐山发布“十大美食街区、十大美食小镇和十大美食村落”,盛邀四海宾朋做客乐山,感受从唇齿到心灵的味觉震撼。峨眉山市食为天美食街、报国寺美食街、东外街美食街,罗目镇和五星村获选。 乐山...
减脂嗦粉花蛤 主料 花蛤200g; 辅料 豆芽35g;包菜150g;龙口粉丝50g; 调料 橄榄油5g 姜10g 大蒜10g 小葱10g 料酒3勺 小米辣3个 盐适量 鸡精适量 生抽适量 减脂嗦粉花蛤的做法步骤 1:粉丝泡软。 2:包菜切长条,抓散开。 3:大蒜拍扁,姜切片,小葱切段。 4:冷水下入葱姜蒜料酒煮沸。 5:下入花蛤小火煮1分钟,去腥后捞出。 6:去腥后的花蛤过凉水备用。 7:小米辣按照个人口...
菜蕻干梗烧素鸡 主料 素鸡250克;菜蕻干梗50克; 辅料 老抽适量;白糖适量;盐适量;鸡精适量; 菜蕻干梗烧素鸡的做法步骤 1:材料:素鸡、菜蕻干梗 2:将菜蕻干梗用温水泡一下,待用。 3:将素鸡拆开包装,放在案板上切开。 4:烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。 5:随后,锅内留适量的底油,下入炸好的素鸡和菜蕻干梗翻炒一下。 6:接着,加入一些泡过菜蕻干梗的水煮开。 7:然后,加适量的老抽。 8:加适量的白糖。 9:...
锅盔回锅肉 主料 8成熟猪五花适量;锅盔一个; 辅料 甜椒适量;蒜苗适量; 配料 豆豉适量 豆瓣适量 姜片适量 锅盔回锅肉的做法步骤 1:锅盔改刀切成如图状放入油锅炸至金黄捞出备用 2:五花切成厚薄均匀的片,蒜苗和甜椒切成如图。甜椒用沸水焯至断生捞出备用 3:热锅入油放入姜片 4:放入五花肉 5:先放入豆豉炒香 6:炒至豆豉出香味加入豆瓣红炒出豆瓣红油出 7:放入蒜苗 8:放入炸好的锅盔和甜椒 9:装盘 小窍门...
柠檬鸭(加梅子的柠檬鸭) 主料 鸭肉600克;油适量;酱油适量;青尖椒1个;姜片适量; 辅料 盐适量;糖适量;咸柠檬2个;酸梅子1个;蒜头适量; 柠檬鸭的做法步骤 1:把姜蒜头咸柠檬青椒切片,梅子分两半 2:把鸭砍成块,然后房入沸水煮1分钟,再捞出来沥干水 3:锅里放油,等油热了放入姜片蒜柠檬梅子炒出味来 4:再把鸭肉放进去炒,把鸭肉的水份炒干 5:倒入酱油糖还有醋,再翻炒一下 6:倒入水,盖锅盖闷一下 7:等水差不多干,放入青...
麻辣黄腊丁 主料 黄腊丁500克; 辅料 豆芽150克;豆腐200克;磨菇100克;青蒜适量;青花椒鱼调料250ml;生姜片适量; 麻辣黄腊丁的做法步骤 1:黄豆芽洗净,蘑菇洗净切片,青蒜苗切断,黄腊丁加盐和酒码味; 2:备好调料; 3:冷锅热油; 4:小火炒香调料和姜片; 5:加入一部分青蒜苗; 6:加入水煮开; 7:烧开后放入蘑菇、豆腐和豆芽; 8:煮开后放入黄腊丁煮5分钟后调入盐,鸡精; 9:散上青蒜苗即可。 10:...
酥炸小黄鱼 主料 小黄鱼6条;花椒粉1克;料酒1勺;淀粉2大勺; 辅料 盐2克;黑胡椒粉少许;植物油适量; 酥炸小黄鱼的做法步骤 1:小黄鱼破开腹部,取出腹腔内内脏,特别是有一次黑的腹膜一定要清洗干净 2:洗干净小黄鱼加盐、料酒,抹匀整个鱼身及鱼腹部 3:然后加花椒粉、花椒粉;腌制1小时左右 4:把淀粉用细筛子筛到鱼身上,(这样粉比较均匀,而且节省用量) 5:把腌制好的小黄鱼摆入空炸锅的炸篮里,表面刷层植物油 6:空炸锅预热200...
油焖笋 主料 春笋2个; 辅料 油适量;葱花适量;生抽适量;老抽适量;糖适量; 油焖笋的做法步骤 1:买回的春笋,摊主已将外皮去掉,洗净后将老皮和根部去掉; 2:切成滚刀块; 3:炒锅放适量的油,放入葱花炒出香味; 4:放入笋块翻炒; 5:放适量的白糖; 6:放适量的生抽; 7:放少许的老抽,翻炒均匀; 8:放入清水,盖上锅盖焖煮; 9:待汤汁收浓,笋已熟,尝一下咸淡,淡可放少许的盐,我品尝味道正好,无需放盐,盛出即可。...