玉米红薯饼的做法大全,最好吃的10种做法
玉米面红薯枣泥月饼 主料 红薯1个;粗白玉米面50克; 辅料 枣泥馅20克; 玉米面薯枣泥月饼的做法步骤 1:用料 2:红薯洗净切片,上锅蒸熟 3:晾凉 4:去皮 5:碾压成泥 6:加入白玉米面 7:揉匀 8:将皮馅各分割成5等分 9:取一块皮按扁,放入馅料 10:包起 11:收口搓圆 12:放入月饼模中 13:扣在案台上压紧 14:脱模 15:放入沸水锅中,大火蒸10-15分钟 16:出锅晾凉 小窍门 馅...
玉米面红薯枣泥月饼 主料 红薯1个;粗白玉米面50克; 辅料 枣泥馅20克; 玉米面薯枣泥月饼的做法步骤 1:用料 2:红薯洗净切片,上锅蒸熟 3:晾凉 4:去皮 5:碾压成泥 6:加入白玉米面 7:揉匀 8:将皮馅各分割成5等分 9:取一块皮按扁,放入馅料 10:包起 11:收口搓圆 12:放入月饼模中 13:扣在案台上压紧 14:脱模 15:放入沸水锅中,大火蒸10-15分钟 16:出锅晾凉 小窍门 馅...
裱花蛋糕 主料 低筋面粉55克;白糖44克;橄榄油24克;桃子罐头300克;淡奶油200克; 辅料 鸡蛋3个;牛奶24克;柠檬汁数滴;柠檬奶油霜100克; 裱花蛋糕的做法步骤 1:分离蛋清和蛋黄;蛋清中加入柠檬汁;用电动打蛋器搅拌至抬起打蛋器有直立坚挺的尖 2:蛋黄加糖打发至发白,加牛奶和油继续搅拌均匀;筛入低筋面粉,以切拌的方式搅拌均匀,搅拌成无颗粒的鸡蛋黄糊 3:取三分之一的蛋白加入到鸡蛋黄糊中,充份搅拌均匀;然后加入剩余的鸡蛋白,...
酸菜炒饭 主料 米饭1碗;冠利酸菜15克;玉米杂蔬30克;鸡蛋1个; 辅料 大蒜叶1根;盐3克; 酸菜炒饭的做法步骤 1:准备食材。 2:酸菜切成丝备用。 3:鸡蛋磕入碗中,加半汤匙温水搅拌均匀备用。 4:锅加热放入少许食用油,不用等油温加热就可以放入蛋液,这样炒出来的鸡蛋不会结成大块,都是一小块一小块的鸡蛋碎。 5:锅中放入玉米杂蔬翻炒均匀。 6:放入酸菜再次翻炒均匀。 7:放入米饭小火翻炒均匀。 8:放入三克盐翻炒均匀。...
菠萝果酱与菠萝汁 主料 菠萝1.5斤(1个); 辅料 冰糖200克; 配料 蜂蜜适量 柠檬汁适量 凉开水100克 菠萝果酱与菠萝汁的做法步骤 1:菠萝切片,淡盐水浸泡 2:切成小块 3:放进榨汁机加一茶杯凉开水榨成汁,过滤果汁和果渣 4:果汁加蜂蜜搅匀酸甜开胃 5:果用木铲搅拌熬成果酱渣放进不粘锅加冰糖大火烧开 6:果酱变黏稠改小火(中间要不停的搅拌防止粘锅)挤入少许柠檬汁搅匀 7:果酱做好关火装进碗里或玻璃瓶 8...
香酥香蕉卷 主料 香蕉适量;鸡蛋一个;面包糠适量; 辅料 油适量;淀粉适量; 香酥香蕉卷的做法步骤 1:切段剥皮了的香蕉,面包糠,淀粉,鸡蛋 2:香蕉粘上生粉,蛋液,再粘面包糠 3:热油温下锅,变酥脆立即起锅 4:沥油装盘 香香酥酥蛋卷 主料 鸡蛋1个;面粉22克;黄油17克; 辅料 糖30克; 香香酥酥蛋卷的做法步骤 1:材料 2:黄油加糖搅拌均匀,不是打发 3:加入鸡蛋和面粉 4:到一点面糊在平底锅里,小火...
香菇虾扯蛋 主料 香菇8个;虾8—10只;鹌鹑蛋适量; 辅料 盐适量;白糖适量;鸡粉适量;葱花适量;生抽适量;蚝油适量;番茄酱适量;玉米淀粉适量;蒜末适量; 香菇虾扯蛋的做法步骤 1:鲜香菇去柄,洗干净备用。 2:香菇脚不浪费,切丁备用;顺便准备好蒜末和葱花。 3:虾去壳去头,在中间切开一条缝,前头从中间穿过,做成虾球。 4:下适量盐,白糖,鸡粉和玉米淀粉,拌匀腌制一下。 5:把腌制好的虾球,尾巴朝外放入香菇中,再打入鹌鹑蛋。(如果...
在阅读此文之前,麻烦您点击一下“关注”,既方便您进行讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢您的支持。 近年来,中国的美食文化逐渐世界舞台,各地特色小吃更是成为了人们津津乐道的话题。烤鸭、四川火锅、广东早茶、新疆大盘鸡、福建卤面、贵州酸汤鱼、东北锅包肉、陕西肉夹馍、重庆火锅、江浙沪小笼包,这十道美食代表着中国各地多元文化与独特口味的交融。 在首都,烤鸭是当之无愧的代表美食。烤鸭皮脆肉嫩,色香味俱佳,成为很多外国人来中国必尝的美食之一。无...
香椿鱼 主料 鸡蛋4个;面粉适量; 辅料 盐适量; 香椿鱼的做法步骤 1:香椿洗净备用 2:准备一盒子,底面放一层盐,放一层香椿,再放一层盐,再放一层香椿,最后一层用盐盖住 3:腌了7天左右『其实,腌2天就行,一直没时间做』 4:用筷子把盐抖掉,用凉水,冲2遍,再用热水烫一下『因腌时间太长太咸,烫一下,不会太咸』 5:烫完,用手稍稍拧水,不要太用力 6:备用 7:准备原材料 8:加水,和成面糊,不能太溪,不然,香椿挂不住面糊...
奶香蛋挞 主料 低筋面粉170克(必要时加多一点也没问题);淡奶油40克;鸡蛋4只;牛奶200克;无盐黄油70克; 辅料 糖粉100克;炼奶适量; 奶香蛋挞的做法步骤 1:准备好所有材料 2:黄油隔热水融化,加入40克糖粉、20克牛奶、5克淡奶油、一个鸡蛋,用打蛋器打均匀。 3:加入低筋面粉,揉成面团,如果觉得粘手就多加一点,完成后放入冰箱冷藏室。可以试试味道再调整糖的用量。 4:冷藏面团的过程可以制作蛋液,把剩下的材料放在一起打均匀...
营养早餐——菜粥 主料 小白菜100克;米饭一碗; 辅料 盐2勺;鸡精少许; 菜粥的做法步骤 1:剩米饭一碗 2:小白菜切碎备用 3:锅内放适量水,倒入米饭煮粥 4:带粥熬到粘稠 5:放入切好的小白菜 6:加入盐熬煮大约5分钟即可,出锅前放鸡精 7:青菜粥熬好了 小窍门 青菜不易熬煮时间过长 营养饭团 主料 大米200G;小米20G;胡萝卜1根;白芝麻少量;香肠1根;小虾皮少量; 辅料 汁:水适量;醋适量;糖...