羊骨烧萝卜十大家常做法,制作方法与配料
萝卜烧排骨 主料 排骨400克;白萝卜1/2个; 辅料 大葱1段;生姜1块;大料2个;桂皮1块;香叶1克;蒜粒2个;冰糖2块;老抽2匙;生抽2匙;盐1茶匙;黄酒1匙; 萝卜烧排骨的做法步骤 1:排骨焯水,洗净控水待用; 2:准备葱姜蒜等佐料; 3:热油下葱姜蒜等佐料炒香,下冰糖; 4:下排骨翻炒片刻; 5:加入生抽、老抽、黄酒翻炒片刻; 6:加入开水没过排骨,大火烧开后转小火烧30分钟左右; 7:汤汁大约剩一半时,加入白萝卜块;...
萝卜烧排骨 主料 排骨400克;白萝卜1/2个; 辅料 大葱1段;生姜1块;大料2个;桂皮1块;香叶1克;蒜粒2个;冰糖2块;老抽2匙;生抽2匙;盐1茶匙;黄酒1匙; 萝卜烧排骨的做法步骤 1:排骨焯水,洗净控水待用; 2:准备葱姜蒜等佐料; 3:热油下葱姜蒜等佐料炒香,下冰糖; 4:下排骨翻炒片刻; 5:加入生抽、老抽、黄酒翻炒片刻; 6:加入开水没过排骨,大火烧开后转小火烧30分钟左右; 7:汤汁大约剩一半时,加入白萝卜块;...
卤鸭掌 主料 鸭掌十只; 辅料 葱一根;姜两片;蒜两瓣;花椒适量;大料三枚;桂皮一块;香叶两片;干辣椒三个;生抽适量;老抽适量;料酒适量; 卤鸭掌的做法步骤 1:准备材料,鸭掌洗净。 2:将水煮沸,倒入料酒,放入姜片,鸭掌焯水,洗净。 3:将所有调料放入锅中,放入鸭掌,煮开后小火卤约一小时。 凉拌鸭掌 主料 鸭掌1斤;小米椒5个; 辅料 蒜末适量;姜末适量;花椒1小撮;葱花适量; 调料 料酒2汤匙 生抽2汤匙...
清汤陈村粉 主料 陈村宽粉250克;西红柿片4片;菜心3颗; 辅料 盐半勺; 清汤陈村粉的做法步骤 1:特别简单;锅里放水烧开 2:水开后把菜心煮熟捞出,把粉下锅烫一下就捞碗里,把锅里的烫加少许盐后,大勺子一勺汤倒入粉里,把煮好的菜心放粉上面,在切几片西红柿点缀一下,汤也鲜美一些。 3:多发几张 4:在来最后一张 蒸茵陈 主料 新鲜茵陈500克; 辅料 猪肉少许;蒜苔少许;面少许; 配料 蒜汁少许 鸡精少许...
胎梦大全 说到煲汤,大概没人敢和广东人比了。广东的汤就讲究老火。讲究原汁原味,熬一锅汤,除了基本的材料,就只加盐下去,有时候加点姜去腥就够了,所以想要汤要好喝,第一材料一定要新鲜。第二,煲汤时间长,中途不可以加水,只有慢慢熬才能熬出老火靓汤。今天,小编就带大家一起了解煲汤的技巧吧。 自己在家煲一锅靓汤,让家人共享口福与快乐那可真是一件幸福的事情,那么煲好一锅汤又又有哪些事项需要注意呢,不妨一起跟着小编看一看吧: 选料: 中药选材时最好...
满口香“火腿煲仔饭” 主料 大米适量;清水大米量的1倍;火腿2根;油菜1颗;鸡蛋1个;土豆一个; 辅料 色拉油适量;老抽半勺;生抽1勺;蚝油1勺;白糖半勺;香油几滴; 火腿煲仔饭的做法步骤 1:砂锅底部抹薄薄的一层油,将洗净后的大米和水一起放入沙锅里,泡一个小时以上。 2:将砂锅盖上盖,先用大火煮开,再转小火,将米饭煮至七八成熟 3:火腿切片,将老抽约半勺、生抽1勺、耗油1勺、香油几滴、白糖半勺混合成调味汁待用。 4:然后放入火腿,再...
本文目录一览 1、猴头菇黑芝麻糊的功效 2、猴头菇黑芝麻糊养胃吗 猴头菇黑芝麻糊来源于传统的中式糕点制作,这是一道美味且养生的甜品。猴头菇是一种珍贵的食材,富含多种营养成分,特别是维生素B,有助于提高免疫力和促进新陈代谢。黑芝麻是一种有着悠久历史的传统食材,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种矿物质,对皮肤健美和提供能量有很好的效果。 制作猴头菇黑芝麻糊非常简单,首先将猴头菇和黑芝麻分别炒香,再用搅拌机将它们研磨成粉末状。将黑芝...
面粉糍 主料 面粉适量; 辅料 糖适量;鸡蛋适量;花生油适量; 面粉糍的做法步骤 1:我这里是用了红糖,如果是红糖一定要切碎 2:如果你想厚点就放少点水! 3:新手建议用文火。 4:记得拿起锅转一下。 5:煎到两面焦黄即可! 6:薄薄的 7:做好啦! 8:配米粥走清新路线!^_^ 9:起锅时较脆。 炒粉利 主料 粉利2个; 辅料 金针菇100g;猪肉50g; 调料 豆瓣酱2勺 炒粉利的做法步骤 1:...
在刚刚过去的2019麦当劳麦麦全席上,麦当劳中国宣布与华特迪士尼牵手合作的消息,并宣布同步升级麦当劳针对儿童的套餐产品,出麦当劳将持续加码儿童市场的信号。 麦当劳中国CEO张家茵在接受商报记者采访时表示,麦当劳中国目前有20%的消费者是儿童或者是有儿童的家庭,麦当劳此次开心乐园餐的升级以及有关推动儿童公益事业的计划也是为了能够进一步巩固儿童及亲子餐饮市场,并且这也是目前西式快餐差异化优势更为明显的市场领域。 日前,2019麦当劳麦麦全席在上...
:随着生活水平的提高,健康成为我们最关注的话题。什么才是健康的食品?生活中如何预防身体的疾病?这都成为了大家关注的焦点。人民健康网推出《金台养生园》栏目,为您盘点最养生的生活方式,带您走进健康园地。 老人的饮食不仅要美味,还要营养丰富、易吸收。除了食材的选择上要新鲜营养外,选用什么锅烧菜也十分重要。中国营养学会前任理事长程义勇说,老人用砂锅烧菜好处很多。 砂锅,是用粘土烧制而成的锅。老人用砂锅烧菜的最大好处就是便于消化吸收。相比于其他锅,砂...
芹菜香干 主料 芹菜1棵;香干1块; 辅料 干辣椒3个; 配料 大葱1节 蒜2瓣 植物油10ml 盐1g 花椒5粒 醋半勺 芹菜香干的做法步骤 1:芹菜摘洗干净,斜刀切成丝; 2:香干切成粗丝; 3:大葱、蒜切碎,辣椒清洗干净; 4:炒锅放油爆香花椒,然后下大葱、蒜、辣椒爆香; 5:放入切好的香干,大火翻炒; 6:下入芹菜丝,大火翻炒1分钟; 7:放入盐、醋,炒匀出锅。 8:完成。 香辣熏干炒芹菜 主...