香酥河虾十大做法,做法和配料
酥炸小河虾 主料 小河虾1斤; 辅料 花椒适量;料酒2匙;盐适量;花生油1勺; 酥炸小河虾的做法步骤 1:买回的小河虾洗净控干水份。 2:锅中倒少量花生油,凉油下入小河虾,放入少量花椒中火慢炒。 3:倒入适量的料酒,继续翻炒。 4:炒至小河虾发出噼里啪啦的声音。 5:把小河虾盛入盘中备用。 6:将锅清洗干净,再放入一大勺油,大火烧至冒烟以后放入小河虾烹炸至酥脆金黄。 7:最后放入适量的盐翻炒均匀,然后就可以装盘食用了。 香酥小...
酥炸小河虾 主料 小河虾1斤; 辅料 花椒适量;料酒2匙;盐适量;花生油1勺; 酥炸小河虾的做法步骤 1:买回的小河虾洗净控干水份。 2:锅中倒少量花生油,凉油下入小河虾,放入少量花椒中火慢炒。 3:倒入适量的料酒,继续翻炒。 4:炒至小河虾发出噼里啪啦的声音。 5:把小河虾盛入盘中备用。 6:将锅清洗干净,再放入一大勺油,大火烧至冒烟以后放入小河虾烹炸至酥脆金黄。 7:最后放入适量的盐翻炒均匀,然后就可以装盘食用了。 香酥小...
蒸黄鳝 主料 黄鳝180g;蒜瓣三瓣;生抽一勺半; 辅料 生姜少许;料酒一勺半;紫苏少许; 蒸黄鳝的做法步骤 1:食材,黄鳝洗净后称了称172g 2:生姜切小片,蒜不剥先用刀横拍一下 3:然后很容易去壳,还不会散得到处都是 4:放入生姜和蒜瓣,加入料酒,约一勺半 5:上蒸锅,我利用了电饭煲 6:采摘一点紫苏冲洗备用 7:蒸熟了,剪入紫苏 8:浇入一勺半生抽 9:略焖即可出锅 小窍门 1,黄鳝最好是在宰后即刻烹煮食用,最好...
原标题:短视频5月报 行业遇冷,仅1家机构获得投资;百度、爱奇艺入局,“奶糖”关停;最高播放量2.4亿 平台和市场方面,抖音“碰瓷”腾讯,今日头条与腾讯的战争从短视频开始,进一步扩大和爆发;另一方面,美拍更换slogan及logo,强调“兴趣社区”,但在六月初再次触到监管红线,被责令整改;奶糖短视频停止运营,热闹的行业开始涌现退场者。 数据榜单方面,本月新增火山数据,美拍、抖音上均有凭借一个视频而获得高播放量的案例。如何借势热门话题,从而获...
番茄炸鸡块 主料 鸡腿肉3只;蒜半颗; 辅料 花生油15ml; 番茄炸鸡块的做法步骤 1:鸡腿去骨、番茄切块 2:用面粉拌鸡腿肉,放着 3:放油、炸鸡腿肉,炸至金黄色 4:鸡腿肉捞起来后,放油炒番茄,番茄炒好后放盘里 5:鸡腿肉直接放在番茄上就OK了 番茄汁焖黄鱼块 主料 黄鱼1条;番茄500克;圆白菜半个; 辅料 葱1段;姜3片;蒜3瓣;食用油3勺;香葱碎1勺; 调料 酱油10克 盐4克 糖半勺 番茄汁...
秋梨膏 主料 梨6个;贝母适量;姜片适量; 秋梨膏的做法步骤 1:所有材料。 2:梨切成小丁。 3:姜切片,贝母用料理机打成粉。 4:梨丁用料理机打成浆。 5:都放入煮锅里。 6:搅拌均匀,小火熬15分钟左右。 7:滤出汁水。 8:再放入煮锅中,大火烧开后,改小火慢慢熬制。 9:待水份蒸发,呈粘稠状时关火,冷却至室温时,加入蜂蜜,搅拌均匀即可。 10:装入瓶中,放入冰箱冷藏。 秋梨膏 主料 秋梨3kg;川贝母20g;...
学会关爱家人,从一盅汤开始。日常生活中有没有觉得时长力不存心?照个镜子发现,疲惫、厌倦已经爬上了眼角?登山行走,常常走几步就气喘吁吁?是你老了吗?不,是你缺少精气神。今天小编为大家介绍几款汤,经常煮上一锅,给家人也给朋友,喝的不止是享受,更是养生,让你整天活力满满,享受美好生活! 花胶螺片美肌汤,花胶的好大家都懂,配以肉质肥美的螺片,汤的鲜味已经有了大大的。高蛋白亦不可少,还有滋润的玉竹、百合等物,营养更加丰富。快节奏的生活让你很难安定下来,...
葱油蟹柳蚕豆 主料 蚕豆600克;蟹柳4根; 辅料 洋葱半个; 调料 六月鲜8克轻盐原汁酱油1大勺 糖1小勺 淀粉1勺 葱油蟹柳蚕豆的做法步骤 1:准备所需食材。 2:新鲜蚕豆剥壳去皮清洗干净控水备用。 3:洋葱切成细丝。 4:锅中加油冷油放入洋葱丝,中小火慢慢熬出葱香味。 5:葱丝变成棕色捞出葱丝。 6:碗中加入1大勺六月鲜8克轻盐酱油。 7:加入1小勺白糖、1勺淀粉和加入1大勺清水搅拌均匀。 8:锅内留底油倒入...
三鲜猪肉馄饨 主料 猪肉馄饨适量;鸡蛋适量;虾适量;海苔适量;小葱适量; 辅料 高汤适量;胡椒粉适量;盐适量;油适量; 三鲜猪肉馄饨的做法步骤 1:备好食材待用. 2:鸡蛋放少许盐搅拌均匀,虾去壳去肠洗净,海苔剪细条,香葱切细粒. 3:热锅刷油,倒入蛋液煎熟. 4:卷成筒切粗条. 5:锅内再放少许油,炒炒虾仁盛出. 6:倒入开水,放馄饨煮开. 7:加一遍凉水,馄饨浮起即好. 8:碗中盛入高汤,加点白胡椒粉. 9:煮好的馄饨捞...
烙米粑粑 主料 大米粉120克;面粉30克;干酵母1克;白糖38克; 辅料 水88克; 烙米粑粑的做法步骤 1:用料:大米粉120克,面粉30克,干酵母1克,白糖38克,水88克 2:将粉,糖,酵母放入碗中, 3:加入清水, 4:搅拌成均匀光滑的面糊,盖上保鲜膜,静置发酵一夜。 5:至面糊涨发起泡。 6:平底锅烧热,表面刷薄油。 7:舀适量面糊在锅底摊开。 8:加少许水, 9:盖上盖子,小火焖。 10:待表面完全凝固成熟,...
减脂牛排 主料 牛排适量;红酒适量;洋葱适量;中级初榨橄榄油适量; 辅料 黑胡椒适量;迷迭香适量;苦菊适量;小番茄适量;盐适量; 减脂牛排的做法步骤 1:将牛排用肉锤或刀背敲至断筋。 2:把少许品利中级初榨橄榄油倒入碗中,再加入黑椒碎,迷迭香,少许盐和红酒充分搅拌,作为腌料备用。 3:将牛排放入调好的腌料里浸泡3-4分钟。 4:热锅,将腌制好的牛排放入康宁陶瓷铸铝锅里煎制,等肉身变色后加入红酒,至两面煎熟。 5:把洋葱切碎,放入锅中...