酱爆鸡腿肉怎么做,最好吃的10种做法
酱爆鸡丁 主料 鸡胸肉1块；黄瓜1根； 辅料 食用油100ml；食盐半勺；料酒1勺；淀粉1勺；葱姜末适量；豆瓣酱1勺； 酱爆鸡丁的做法步骤 1：鸡胸肉去其筋膜切成小块装盘。 2：盘中加入食盐、料酒和淀粉搅拌均匀并腌制半小时。 3：黄瓜洗净后切成1厘米见方的小丁。 4：起锅烧油。 5：油温六成热下入鸡丁炸制。 6：为避免粘锅，用锅铲滑散。 7：炸成微黄关火捞出。 8：用锅中底油爆香葱姜末。 9：下入豆瓣酱煸炒。 10：下入黄...
滑鸡啫啫煲十大做法,十种做法
生啫鱼头煲 主料 大鱼头半个； 辅料 芹菜少许；青尖椒半个；干红辣椒6个；葱半棵；姜1块；蒜6瓣；香菜1棵； 调料 生抽20ml 料酒100ml 蚝油2勺 胡椒粉2勺 生啫鱼头煲的做法步骤 1：鱼头洗净切块。 2：葱姜，干红辣椒切丝，蒜切片。 3：鱼头放胡椒粉，姜蒜，料酒，蚝油，生抽拌匀，寖泡1小时去腥。 4：芹菜青椒切丝。 5：锅中放油炒香一半芹菜丝，青椒丝，葱姜蒜，干红辣椒。 6：放入腌好的鱼头和寖泡的汁烧开，煮...
香辣螺狮怎么做,最正宗的做法
香辣田螺 主料 田螺500克； 辅料 青红椒15个；八角2个；花椒6个；生姜1棵；白酒20ml；白糖10克； 香辣田螺的做法步骤 1：田螺买回来在清水里养一夜，吐脏东西，期间还要换几个次清水 2：养好的田螺用刷子刷干净表面的污渍，如图，拿起剪去尾部 3：剪好的尾部就是这个样子的 4：把剪好尾部的田螺反复在水里清洗，直到水不在混浊 5：锅中热油，放入八角，花椒，生姜煸出香味 6：放入辣椒超出辣味 7：放入田螺翻炒，加入白酒（去腥）...
话梅红茶怎么做,10种好吃做法
话梅番茄 主料 小番茄一斤；话梅5-6颗； 辅料 CUCU白醋少量；白糖适量； 话梅番茄的做法步骤 1：小番茄洗净去蒂，在蒂处切浅浅的十字刀，入沸水锅汆烫几秒后捞出。 2：在等待小番茄冷却的过程中，做小半锅水，待水烧开后加入话梅5-6颗，中火煮2分钟左右，使话梅的味道完全释放出来。 3：根据个人口味加入白糖，煮至完全溶解，关火，倒入少量CUCU白醋，搅拌均匀。 4：小番茄微凉后，剥皮。 5：放入密封罐中，倒入熬好的话梅水，待凉至室外...
肥牛汤面的做法,最好吃的10种做法
酸汤肥牛 主料 牛肉片适量； 辅料 海南黄辣椒酱2勺；金针菇150g；泡椒3个；粉丝适量；红椒少许； 调料 盐5g 胡椒粉1勺 糖5g 料酒10ml 酸汤肥牛的做法步骤 1：烹饪料油准备。 2：红椒切碎丁。 3：泡椒和海南灯笼椒准备。 4：粉丝泡发，金针菇准备。 5：金针菇去除根部泡洗干净。 6：牛肉片解冻。 7：锅中放水烧开，汆烫牛肉片变色捞出。 8：锅中放入金针菇和粉丝汆煮成熟。 9：金针菇粉丝捞出放入碗内...
最棒的美食其实是家里的味道
人生是一场旅途，我们人生的各个站点上欣赏着不同的风景，有悲伤的，有喜悦的。随着我们慢慢长大，我们开始明白了更多的道理。我们明白了外面的世界最美丽，终究还是比不过自己故乡的一捧土，一棵树。而同样的，所谓美食，无论是多么昂贵的餐厅，无论是多么珍贵的食材，甚至是无论多么厨艺高超的厨艺，都比不上家里的味道。 有人说，家的味道不仅仅饭菜的味道，家里的美食也不仅仅有油盐酱醋茶，而是有着更加弥...
四喜汤圆正宗做法,十种好吃的做法
四喜烤麸 主料 烤麸320克；黄花菜1把；木耳6朵；香菇6朵；花生米1把； 辅料 白糖3勺； 配料 老抽2勺 盐1勺 鸡精1勺 四喜烤麸的做法步骤 1：干烤麸泡水，泡软了之后挤压去除水分后焯水，可以去掉酸味和豆腥味 2：焯好水的烤麸过凉水挤去水分，切成块 3：各种干货都要泡水，黄花菜要换水两次之后焯水，可以去除味道。 4：热锅倒入平时炒菜两倍的有煸炒烤麸至发黄稍微发硬 5：放炮好的木耳香菇，放老抽，盐，白糖 6：放花生...
作为男人的我应该怎么样才能做个最好的鸭？
不外一般注沉内正在美的女人， 加积鸭的烹制方式多类多样，但以“白斩”（又称“白切”）最能表现本汁本味，果此最为出名。 3. 於芋�^泥外插手�i油，添加��滑感 3》湖北�u板�� 本料： 分歧的女人喜好分歧的汉子， 本料：鸭腿、胡萝卜、蘑菇、喷鼻菇、半杯橙汁、咖哩 麻��1只、�s1500克、姜片30克、�[段100克、精�}120克、硝酸�c2克、料酒60克、玫瑰露酒20克、啤酒250克、生抽250克、冰糖...
红柚醋饮正宗做法,10种好吃做法
浪漫甜蜜~玫瑰醋饮~ 主料 陈醋3包；新鲜玫瑰若干； 辅料 蜂蜜适量； 玫瑰醋饮的做法步骤 1：春天现蕾的苦水玫瑰，新鲜的~（好漂亮）~（找没打过农药的啊）摘花蕾若干~ 2：去掉花萼，把花瓣摘下来，用清水洗一下~（这颜色太美~） 3：把花瓣放在通风的地方晾干水分，泡进准备好的陈醋里面~ 4：这是刚泡上的样子，要泡足3个月的时间，玫瑰花瓣会最终沉下去~~~就可以喝啦~ 5：一小勺玫瑰醋，兑一小勺蜂蜜，加清水搅拌的一小杯~每天喝一杯~或...
凉拌粉干的做法,制作方法与配料
凉拌凉粉 主料 凉粉1.5斤； 辅料 蒜水3勺；大头菜粒2大勺；生抽5ml；味精2匙；花椒面2小勺；辣椒油2勺；红砂糖1勺；青辣椒1个；盐3匙；香醋10ml； 凉拌凉粉的做法步骤 1：两个蒜弄成蒜蓉，加凉开水 2：红糖，把块状的捣成液状的（红糖的味道比白糖的更好些，当然如果嫌麻烦可以用白糖） 3：将生抽，香醋，蒜水，盐，味精，红糖，花椒面，辣椒油放到盆里和好（和味道的同时尝一下，根据自己口感增减调味品），倒入凉粉，加入大头菜粒，和青辣椒...