白萝卜汤怎么做最好吃,十种做法
羊肉白萝卜汤 主料 羊后腿肉100g;白萝卜100g; 辅料 枸杞子10g;香菜5g;葱5g;姜5g;精盐适量; 羊肉白萝卜汤的做法步骤 1:准备食材:羊后腿肉、白萝卜、枸杞子、香菜 2:枸杞子用清水浸泡 3:香菜洗净切碎 4:白萝卜切滚刀块 5:羊后腿肉去筋膜,切块 6:锅内水烧开,放入羊肉紧一下 7:捞出沥去水分 8:另起一锅,放入清水、葱姜 9:放入羊腿肉大火煮沸 10:捞去煮出来的一些浮沫 11:继续小火煨半小时...
羊肉白萝卜汤 主料 羊后腿肉100g;白萝卜100g; 辅料 枸杞子10g;香菜5g;葱5g;姜5g;精盐适量; 羊肉白萝卜汤的做法步骤 1:准备食材:羊后腿肉、白萝卜、枸杞子、香菜 2:枸杞子用清水浸泡 3:香菜洗净切碎 4:白萝卜切滚刀块 5:羊后腿肉去筋膜,切块 6:锅内水烧开,放入羊肉紧一下 7:捞出沥去水分 8:另起一锅,放入清水、葱姜 9:放入羊腿肉大火煮沸 10:捞去煮出来的一些浮沫 11:继续小火煨半小时...
乌鸡香菇红枣汤 主料 乌鸡半只;小香菇一把;红枣数枚; 辅料 枸杞数粒;大葱一段;鲜姜三片;当归两片;盐适量; 乌鸡香菇红枣汤的做法步骤 1:乌鸡一只,去内脏、杂毛,清洗干净 2:用厨房剪将其剪成小块,然后清水清洗两遍,去除多余的血水 3:半只乌鸡、红枣、小香菇、枸杞、大葱段、鲜姜片、当归准备妥当 4:先将乌鸡入电饭煲内胆中,再放入小香菇、红枣 5:将葱段、姜片、枸杞放入锅中 6:加入适量的清水,盖上盖子,启动“煲汤”程序 7:...
菠萝派 主料 菠萝适量; 辅料 白砂糖适量;黄油适量;淀粉适量; 调料 白芝麻适量 菠萝派的做法步骤 1:一个菠萝切小丁,加白砂糖小火炒融化。 2:加黄油小火翻炒至果酱状态。 3:倒入水淀粉炒匀。 4:一个手抓饼切条。 5:烤盘里铺硅油纸,房完整的手抓饼,放厚厚的菠萝酱。 6:用手抓饼条包起来。 7:卷边。 8:涂上蛋黄液,洒上白芝麻。 9:烤箱预热后,200度中层上下火烤15分钟。 10:出烤箱。 11:切块。...
土豆炖牛肉 主料 土豆500克;牛肉400克; 辅料 番茄酱适量;生抽适量;盐适量;油适量;料酒适量;生姜一块;大蒜三瓣;大葱一段;香叶两片;桂皮一段;八角一个; 土豆炖牛肉的做法步骤 1:准备好原材料 2:牛肉切成小块 3:土豆切成小块 4:生姜、大蒜切成片,大葱切成段 5:锅里加入适量水,放入牛肉、香叶、八角、桂皮、部分姜片和部分大葱段,加入适量料酒,煮开后再煮十来分钟,捞出牛肉,去掉香料不要 6:锅里加入适量油,放入番茄酱翻...
炝炒基围虾 主料 基围虾200g; 辅料 干辣椒15g; 调料 大蒜4个 大葱1颗 淀粉5g 花椒1勺 盐2匙 鸡精1勺 白糖1勺 料酒5ml 姜1块 炝炒基围虾的做法步骤 1:将基围虾去头开背去虾线,放入料酒腌制10分钟,将锅中倒油烧至6.7成热,将虾沾淀粉放入锅中炸至金黄捞出。 2:将,干辣椒用水泡制五分钟,捞出切成小段控水,放入锅中干炒,直至锅中辣椒水分炒干捞出备用。 3:锅中放油,姜,蒜,葱切成小段花椒,...
金砖蛋糕 主料 低筋粉53克;牛奶53克;玉米油40克;鸡蛋4个;细砂糖53克; 辅料 盐0.5克; 金砖蛋糕的做法步骤 1:将4个蛋黄,牛奶放入同一容器内,搅拌均匀。 2:将盐,玉米油加入到蛋黄糊中,搅拌均匀。 3:筛入低筋粉,用手动打蛋器搅拌成顺滑无颗粒状态,放置一旁备用。 4:4个蛋白先用低速搅打至粗泡状态,然后分三次加入细砂糖,打至硬性发泡。 5:将三分之一的蛋白糊与蛋黄糊切拌混合。 6:然后将混合了的蛋糕糊倒入到剩余的蛋...
清炒茼蒿杆 主料 茼蒿400g;红辣椒1个;大蒜适量; 辅料 食用油适量;盐适量;酱油适量; 清炒茼蒿杆的做法步骤 1:茼蒿洗净 2:把茼蒿杆摘出来切段,叶子留下做成汤 3:红辣椒切丝 4:大蒜切片 5:.锅烧热放油,把大蒜炒香 6:然后放入茼蒿杆 7:翻炒一会放盐,茼蒿很容易熟的 8:放点酱油调味,炒均匀即可 清炒茼蒿 主料 茼蒿200克;蒜瓣3个; 辅料 盐1匙;鸡精1匙;食用油25ml; 清炒茼蒿的做法步...
南瓜子农家面包 主料 高筋面粉500g;盐6g;麦芽糖2g;干酵母1g;水400g左右; 辅料 南瓜子100g; 南瓜子农家面包的做法步骤 1:南瓜子烤熟切碎备用 2:除南瓜子外所有材料混合,厨师机2档搅拌,完全混合即可。因为水分比例特别高,所以混合后是很稀黏的状态。 3:南瓜子加入面团中 4:再搅拌2分钟,南瓜子和面团搅拌均匀 5:沿着盆边,把刮板插入面团下面,向中央折叠,每折一下转一下盆,折叠4次正好一圈。盖上保鲜膜静置半小时,...
位于中国东部沿海地区,是中国的一个省级行政区。截至2022年12月底的数据显示,下辖16个地级行政单位,包括济南、青岛、、枣庄、东营、烟台、、济宁、泰安、威海、日照、临沂、、聊城、和菏泽,共有136个县级单位,1825个乡镇级行政单位。其年末常住人口达到10162.79万人(注:行政区划数据由民政厅提供;年末常住人口数据由统计局提供。)。 作为一个历史悠久的地区,拥有丰富的自然资源和人文景观。这个地区最早被称为山东是因为它位于崤山、华山或太行山以...
葱油虾片 主料 明虾12只;香葱20克;小芦笋200克; 辅料 生粉少许; 葱油虾片的做法步骤 1:明虾12只,去皮留尾。 2:明虾12只,清洗干净,背部开边去沙线。 3:香葱切段备用。 4:小芦笋焯水。 5:小芦笋切段备用。 6:沾上生粉锤成薄皮。 7:虾片入锅焯熟。 8:摆盘。 9:香葱微炸,加入蒸鱼汁烧沸。 10:浇汁装盘。 小窍门 制作:1、将虾去皮留尾,从背部开边,沾上生粉锤成薄片。2、小芦笋去根部,焯水后铺...