大眼蛙便当怎么做,制作方法与配料
台式便当大排饭 主料 大排适量；淀粉适量；食用油适量； 辅料 台式腌料适量；鸡蛋适量；水适量； 大排饭的做法步骤 1：首先将洗净的大排切开几个小口，防止油炸过程中卷起； 2：接着使用肉锤将大排敲松至薄片，这样大排在腌制中会更加入味，肉片咬起来口感也会更好； 3：接着开始配制腌料，一公斤肉大约配比150g左右的鑫泰特制腌料，重口味者可多加；加入适量水，不宜过多，只要搅拌后的腌料与大排充分接触即可；将水和腌料搅拌均匀，将每块大排浸入腌料充分...
现榨桃汁怎么做好吃,怎样做最好吃
鲜榨橙汁 主料 橙子2个； 辅料 无适量； 调料 无适量； 鲜榨橙汁的做法步骤 1：新鲜橙子2个。 2：剥皮，取果肉，切成小块。 3：倒入搅拌机杯子里。 4：装上搅拌机。 5：打成果汁，多打几遍会更加细腻。 6：装到杯子里，放一棵薄荷点缀。 7：成品。维C满满的鲜榨橙汁就完成啦。 小窍门 1.不喜欢吃果肉的可以用一个橙子，多加点水榨，这样橙汁比较多。2.橙子比较酸的可以放点糖或者蜂蜜中和。 鲜榨橙汁 主料 橙...
美味火锅怎么做才好吃,最正宗的做法
火锅 主料 海虾8只；藕1个；土豆1个；金针菇100克；蟹味菇150克；香菇少许；肥牛500克； 调料 火锅底料适量 火锅的做法步骤 1：火锅底料加姜片和葱段煮开。 2：海虾去虾枪去虾须清洗干净。 3：木耳用温水泡发。 4：藕和土豆去皮，切片。 5：金针菇洗净，香菇改花刀。 6：青菜适量，开涮。 火麻美味鲜馄饨 主料 鲜虾仁200克；猪肉馅200克；韭菜200克；火麻仁适量； 辅料 姜末适量；蒜末适量； 调料...
荠菜水饺怎么做最好吃,十种好吃做法
荠菜白菜猪肉水饺 主料 荠菜适量；大白菜适量；猪肉少量；大葱适量；生姜适量； 辅料 盐适量；生抽少许；蚝油少许； 荠菜白菜猪肉水饺的做法步骤 1：先和好面。 2：荠菜洗净，焯水，挤干水份切碎。 3：大白菜剁碎和荠菜放一起。 4：猪肉肥肉和瘦肉分开切。瘦肉切丁加少许生抽腌制一会。 5：锅里放花生油，下入肥肉丁煸出油来。 6：腌好的猪肉丁放入菜中，加上生姜末和大葱末，放入上一步煸出的油。 7：放适量的耗油。 8：放适量的盐。 9...
咖哩牛腩的做法大全,10种好吃的做法
咖哩牛肉饭 主料 土豆2-3个；圆葱1个；胡萝卜1根；咖喱1盒； 咖哩牛肉饭的做法步骤 1：准备好食材. 2：圆葱、胡萝卜洗净,胡萝卜去皮,切成小块. 3：土豆洗净去皮,切成小块,用凉水浸泡,去淀粉. 4：牛肉洗净,用凉水浸泡15-20分钟去血水.捞出控干. 5：牛肉切小块. 6：锅内放油. 7：油热后倒入牛肉粒,中火或小火翻炒至变色. 8：倒入土豆块、胡萝卜块和圆葱块,翻炒均匀. 9：锅内加入冷水,没过蔬菜. 10：大火烧开...
奶味葱花饼的做法,10种好吃做法
葱花饼 主料 面粉一斤；葱两棵； 辅料 十三香适量； 调料 盐适量 食用油适量 葱花饼的做法步骤 1：面一半用开水烫面，一半用凉水和面，面续中加少许食用油，和成光滑的面团。醒三十分钟。小葱切葱花备。 2：碗中加五十克面粉，盐适量，十三香适量，在加食用油调成糊状。油酥好了。面醒好后下五个等份的小集子，把小集子赣成长方形，摸上油酥，撒上葱花，从一头卷起来，压扁赣成薄片，用平底锅烙至两面金黄色。 3：葱花饼烙好了。外酥里嫩，层次多多...
中国美食大全：国内小吃之都十大排行榜（二）
广州的饮食文化闻名全国。所谓食在广州。广州菜的烹调方法有二十一种之多，尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，制出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。时令性强，夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁。较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等。 武汉小吃以早点为主，武汉人又把吃早饭叫过早。过早食品有热干面、面窝、米耙粑、鱼汁...
蒜茸菜心家常做法,最正宗的做法
蒜茸油麦菜 主料 油麦菜300克；大蒜适量； 辅料 油适量；盐适量；葱花适量；蒜末适量；十三香少许；味素少许； 蒜茸油麦菜的做法步骤 1：把油麦菜摘好洗净切成两段 2：葱花蒜末备好 3：锅里加适量的水烧开，放入油麦菜焯至断生 4：把焯好的油麦菜捞入冷水里过一下，然后沥干水分备用 5：锅里加适量的油烧热，放入十三香葱花和蒜末 6：放入油麦菜和适量的盐翻炒 7：最后加少许味素和蒜末翻炒均匀即可， 小窍门 无 蒜茸油麦菜...
鸡肉馄饨怎么做好吃,正确做法
鸡汤馄饨 主料 鸡腿一条；平菇十片；馄饨皮适量； 辅料 香菜少许；小葱少许；虾皮少许；紫菜少许； 调料 姜适量 小葱适量 黄酒适量 香油适量 食用油适量 盐适量 花椒面适量 蚝油适量 鸡汤馄饨的做法步骤 1：鸡腿一条，洗净去皮剔骨，将鸡肉绞成肉糜。 2：平菇洗净焯水，撕成细条，攥干水分。 3：用绞肉机将平菇，姜，葱花绞碎。 4：肉糜中加盐，花椒面，蚝油，一颗鸡蛋，顺着一个方向搅上劲。 5：然后加少许食用油，加入...
香肠酥饼十大做法,食谱大全
橙香酥饼 主料 低筋粉85克；玉米油20克；糖渍橙皮丁25克；糖粉30克；鸡蛋38克；小苏打0.3克；泡打粉0.6克； 辅料 白芝麻适量； 橙香酥饼的做法步骤 1：用料：低筋粉85克，玉米油20克，糖渍橙皮丁25克，糖粉30克，鸡蛋38克，小苏打0.3克，泡打粉0.6克，白芝麻3克 2：将糖粉，鸡蛋，油倒入大碗， 3：搅拌均匀， 4：面粉，小苏打，泡打粉混合，筛入碗中。 5：拌成均匀面糊， 6：加入橙皮丁， 7：拌匀。 8：用...