酱焖羊肉的做法,10种好吃做法
红焖羊肉 主料 羊肉1斤；胡萝卜3根； 辅料 葱1节；姜3片；参奈1片；桂皮1块；白芷1片；八角1个；花椒适量；小茴香1勺；香叶1片；酱油30ml；料酒20ml；冰糖适量； 红焖羊肉的做法步骤 1：羊肉切块，胡萝卜去皮切滚刀块。 2：羊肉焯水，去除浮沫。 3：放入砂锅中，加葱段熬至1小时。 4：香叶，参奈，大料，花椒，陈皮，小茴香，桂皮，白芷，冰糖准备。 5：羊肉盛出放入另一个砂锅中，添羊肉汤，加酱油，料酒，冰糖及其他香料，炖1个小...
糯米奇趣蛋十大做法,十种好吃的做法
糯米蛋 主料 糯米200g；咸鸭蛋适量；香肠适量；板栗适量；干香菇适量；玉米适量； 辅料 盐适量；料酒适量；生抽适量；蚝油适量； 糯米蛋的做法步骤 1：糯米洗净，提前一晚上用水浸泡 2：干香菇用水泡发，挤干水分，切成丁，香肠和板栗也切成丁 3：咸鸭蛋在小头处磕破，倒出蛋清，蛋黄留在里面。（家里只有三个咸鸭蛋啦，其他我就用了空蛋壳） 4：糯米沥干水分，放在深盆中，放入切好的香肠、香菇、板栗、玉米，加入盐、料酒、生抽、蚝油，搅拌均匀，腌制...
美食菜谱 水煮鱼的做法大全
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蜂蜜栗子正宗做法
蜂蜜柚子酱 主料 柚子500克； 辅料 冰糖适量；蜂蜜适量； 蜂蜜柚子酱的做法步骤 1：柚子己去外皮 2：柚子去皮把果肉撕碎 3：撕好的果肉放入锅中，放冰糖和水煮 4：煮至浓稠 5：待凉后放蜂蜜拌匀 蜂蜜柚子茶 主料 柚子（果肉与柚皮丝约900克）1个；冰糖200克；蜂蜜300克；盐适量；水两小碗； 蜂蜜柚子茶的做法步骤 1：柚子用盐充分搓去表面蜡质。 2：用热水冲洗干净。 3：刮出薄薄的柚子皮，尽量不带白瓤。我用...
猪肉炒菜芯的做法大全,10种做法
菜芯猪肝拉面 主料 拉面70克；菜芯120克；猪肝145克； 辅料 料酒适量；淀粉适量；生抽适量；盐适量； 菜芯猪肝拉面的做法步骤 1：食材：拉面、菜芯（已清洗切开）、猪肝（已切片漂洗） 2：将切好的猪肝，加适量的料酒。 3：加适量的淀粉。 4：拌匀。 5：随后，将拌好的猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。 6：烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒一下。 7：接着，合入70克拉面，加适量的清水煮开煮上4分钟。 8：然后，合入焯好的猪肝...
开始做饭需要买什么
做饭是一个古老而重要的技能，它不仅是满足基本生存需求的手段，还是一种表达爱和关怀的方式。对于那些刚开始学习烹饪的人来说，了解如何开始并且准备好必需品是至关重要的。本文将介绍开始做饭所需的基本用具和食材，帮助初学者快速掌握这门艺术。 在开始准备做饭之前，我们需要明确的是，每个人的厨房需求和偏好都可能有所不同。所列出的必需品仅供参考，您可以根据个人的喜好和食材需求进行适当调整。 首先是烹饪用具。在厨房里，您至少需要一把锋利的厨刀。刀具是...
椰蓉红薯的做法大全,怎样做最好吃
紫薯椰蓉面包 主料 高筋粉250g；鸡蛋1个；水120g；糖10g；盐2g；酵母粉3g；葡萄籽油30g； 辅料 椰蓉50g；紫薯200g；黄油40g；白糖30g； 紫薯椰蓉面包的做法步骤 1：将辅料中的黄油、熟紫薯泥和糖放入盆中 2：搅拌成糊状 3：加入椰蓉 4：加入椰蓉 5：面团料中所有材料放入面包机中，用两次和面程序，把面团揉至扩展阶段 6：可以拉出手套膜 7：盖上保鲜膜，室温发酵至2倍大小 8：排气分剂，盖上保鲜膜松弛1...
红薯麦粒粥家常做法,食谱大全
燕麦粒百合粥 主料 燕麦粒80g；百合干50g；大米80g； 辅料 水适量； 燕麦粒百合粥的做法步骤 1：备好燕麦粒，洗干净。 2：燕麦粒倒入电饭煲内胆。 3：再加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲。 4：大米洗干净。 5：百合干洗干净。 6：开锅后将大米倒入电饭煲同煲。 7：将百合干倒入电饭煲同煲，煲至食材熟断电。 8：焖一会，即可盛出享用。 小窍门 食材搭配依据个人偏爱。 大米燕麦红薯粥 主料 生燕麦60克；大...
香葱蛋糕十大家常做法,最正宗的做法
葱香肉松蛋糕 主料 金龙鱼臻选糕点用小麦粉90克；鸡蛋5个； 辅料 玉米油30克；水50克；白芝麻适量；葱花适量；肉松适量；花生酱适量； 调料 细砂糖20 40克 白醋几滴 葱香肉松蛋糕的做法步骤 1：原料。 2：盆里放玉米油，20克细砂糖，水，快速搅打乳化。加金龙鱼臻选糕点用小麦粉，划井字拌匀，分次加入五个蛋黄。每一次加蛋黄都要拌匀再加下一个蛋黄。拌成均匀细腻的面糊，备用。 3：蛋清加几滴白醋，分3次加40克细砂糖，打发至湿...
生菜卷做法大全,生菜卷的制作方法与配料
生菜菠菜卷 主料 菠菜适量；园生菜适量； 辅料 盐少许；生抽适量；醋适量；芝麻油适量；蒜茸适量；花生油少许； 生菜菠菜卷的做法步骤 1：将菠菜整棵洗净；生菜撕下两三片叶子就可以了，洗净备用 2：煮锅加水上火，加入少许盐及花生油，水开后，生菜、菠菜分别下入烫熟，捞出过冷水备用 3：将菠菜几棵一束整齐的铺放在生菜叶上，卷紧成筒状，切成大小一致的段，装盘 4：用盐、生抽、醋、芝麻油、蒜茸调成蘸汁即可食用 小窍门 蘸汁可以根据自己的品味来...