鸡丝银针的家常做法,怎样做最好吃
银丝卷 主料 中筋面粉适量； 辅料 糖50g；酵母5g；水150g； 银丝卷的做法步骤 1：将适量糖和酵母（我有自己的用量标准，在此不细说了，因为这个银丝卷的面就是一块发面，大家可以按照自己在家调制发面的标准来放就可以了，建议要多于面粉的百分之一)和150g水加入面粉中调成面团。 2：将调好的面团盖湿布醒发，据我实验，不需要完全醒发就可以操作了。 3：将调制好的面团像做拉面那样摔几下抻长。 4：将抻好的面丝表面刷油防止粘连。刷好油后，...
电饼铛能烤鸡翅
本文目录一览 1、电饼铛能烤鸡翅根吗 2、电饼铛能烤鸡翅吗怎么烤 电饼铛是一种多功能的厨房电器，广受家庭主妇们的喜爱。除了烤饼、煎蛋等基本功能外，你可能还不知道，电饼铛还能用来烤鸡翅呢！ 烤鸡翅是很多人都喜欢的一道美味佳肴，但传统的烤箱要预热时间长，而电饼铛却能迅速解决这个问题。选购一个具备烤饼功能的电饼铛，它通常配备有温度调节和定时功能，这样可以更好地控制烤制的时间和温度。 将鸡翅洗净后，用刀在鸡翅表面划上一些口子，这样能让...
炙烤肥牛片的做法大全,十种做法
油淋肥牛片 主料 肥牛片200克；生菜150克； 辅料 油适量；盐少许；大葱半棵；姜2片；蒸鱼豉油适量；红辣椒3个； 油淋肥牛片的做法步骤 1：生菜洗净撕成片，葱切丝，红辣椒切丝 2：锅加水烧开，加盐少许放入生菜烫一下捞出放冷水中投凉，码在盘底 3：肥牛片解冻，锅加水烧开，加葱段，姜片，然后将肥牛片入水并迅速捞起。（记得一次不可投入太多肥牛片，否则容易黏结而导致生熟不均）捞起后的肥牛片沥干水放在生菜上，上边放葱丝，辣椒丝，淋蒸鱼豉油...
黄金丸子怎么做好吃,做法和配料
爱心金丸子 主料 脊里肉500g；香菇5颗；黄米20g； 辅料 生抽10ml；葱白少许；盐1.5g；姜末少许； 爱心金丸子的做法步骤 1：黄米浸泡片刻，待用。 2：脊里肉洗净加入生姜、葱白末一起剁成泥。然后放入碗里加入少许盐和生抽拌匀，待用 3：把肉搓成小球型，然后放入小米碗里滚上小米摆好。 4：最后放入蒸锅蒸上半小时，待香味扑鼻为蒸熟。 金黄粽子 主料 粽子1条； 辅料 香炸粉适量； 金黄粽子的做法步骤 1：先看看...
冰天雪地正宗做法
欢天喜地 主料 糯米饭适量；炸好的猪瘦肉丸适量；黑芝麻酱适量； 欢天喜地的做法步骤 1：黑芝麻酱按图在平底碗中做八卦图。瘦肉丸按图中八个方位排放。 2：碗中填入糯米饭。 3：蒸二十分钟后倒扣入盘。 冰糖雪梨 主料 雪梨2个；冰糖适量；川贝适量； 冰糖雪梨的做法步骤 1：原材料:梨，糖，川贝。 2：梨洗干净，去挂！核和中心，切粒 3：将雪梨放入炖盅加入川贝，冰糖。 4：加入适量清水。 5：将炖盅放入炖锅，再往炖锅加入清水...
香芒炒牛柳的做法大全,怎样做最好吃
尖椒炒牛柳 主料 尖椒2个；牛肉1斤； 辅料 葱姜蒜花椒油20ml； 调料 生抽15ml 蚝油1勺 料酒20ml 尖椒炒牛柳的做法步骤 1：牛肉泡出血水，青椒洗净去蒂。 2：牛肉切柳放入料酒盐淀粉中腌十分钟，尖椒切丝。 3：锅中放油快炒牛柳至变色捞出。 4：锅中留油炒尖椒丝至断生。 5：放入牛柳烹入生抽蚝油料酒炒匀。 6：盛出。 椒炒牛柳 主料 易太鸡汁牛柳一袋； 辅料 葱段少许；洋葱少许；花椒少许；...
红枣黑米粥的做法
红枣黑米粥的做法 1.黑米提前淘洗浸泡一个上午 2.红枣泡水清洗干净 3.莲子提前泡水 4.锅内放水开始煮黑米 5.煮一会之后将莲子放入一同煮 6.再煮一会之后加入红枣一起煮 7.撇去浮沫继续煮 8.加入两勺白糖调味 9.煮至黑米软糯即可出锅，期间要加几次水 10.拍上成品图，美味又营养的黑米红枣粥就完成了。...
美味螃蟹十大做法,做法和配料
吮指的美味【干蒸螃蟹】 主料 螃蟹10只； 辅料 盐巴适量；姜片适量； 干蒸螃蟹的做法步骤 1：张牙舞爪的螃蟹，生命力极强，先用刷子把螃蟹表面清洗干净，揭去底盖 2：取一蒸锅，放上螃蟹， 3：放入姜丝和撒上盐巴 4：大火蒸10分钟左右即可 螃蟹粥 主料 螃蟹四只；大米400g； 辅料 盐两汤勺；酱油少许；花生油少许；香葱两根；姜丝少许；料酒少许； 螃蟹粥的做法步骤 1：新鲜螃蟹用清水冲洗干净，把螃蟹肚子上的三角形那一...
蒜心炒肉十大家常做法,10种好吃做法
蒜炒空心菜 主料 空心菜适量； 辅料 蒜适量； 调料 油适量 盐适量 蒜炒空心菜的做法步骤 1：空心菜摘去老的，把嫩的清洗干净。 2：拍点蒜。 3：热锅下油，爆香蒜。 4：倒入空心菜大火翻炒。 5：七八成软时加盐，迅速拨拉均匀，顺带把剩下没炒熟的炒熟了。 6：全部变色了即可。 小窍门 全程大火炒，开始翻炒时铲到底，结成团后注意用锅铲一角拨拉散，特别是放盐后要拨拉均匀。速度要快，火要大。 蒜蓉炒菜心 主料...
酸奶水果挞的做法,食谱大全
奶油水果挞 主料 黄油60克；蛋黄半个；低粉90克；杏仁粉18克；糖粉30克； 辅料 动物鲜奶油适量；水果适量； 奶油水果挞的做法步骤 1：先制作派皮，黄油室温软化，加入糖粉。 2：用打蛋器打发至体积蓬松，颜色变浅。 3：加入半个蛋黄。 4：继续搅拌均匀。 5：加入杏仁粉、筛入低粉，用刮刀翻拌成光滑的面团。 6：装入保鲜袋冷藏半小时。 7：冷藏好的派皮分成3份，取一份放在两张保鲜膜中间，擀成比模具稍大一点的片，然后撕去上面的保鲜...