香辣翅中十大家常做法,10种做法
香脆鸡中翅 主料 鸡中翅250克；面包糠适量；生粉适量；鸡蛋1个； 辅料 盐适量；味精适量；十三香适量；孜然粉适量；料酒适量；生抽适量；小葱适量；姜丝适量；八角适量； 香脆鸡中翅的做法步骤 1：鸡翅洗净 2：用根筷子在肉厚的那端插进去方便入味，也可以用牙签在鸡翅上插洞 3：放以上调料腌制 4：抓匀，我是晚上腌的早上炸的 5：蛋液 6：生粉 7：先裹一层生粉 8：在粘上蛋液 9：裹面包糠，裹面包糠时可以用手按按，多裹一点面包糠...
日本豆腐皮的做法大全,制作方法与配料
日本豆腐 主料 日本豆腐3条； 辅料 青椒适量；胡萝卜适量；洋葱适量；木耳适量； 调料 酱油适量 糖适量 蚝油适量 淀粉适量 盐适量 日本豆腐的做法步骤 1：豆腐切块。 2：放入淀粉中均匀裹上一层淀粉。 3：锅里热油，放入豆腐慢慢炸至金黄捞出待用。 4：控油，用吸油纸吸一下。 5：切好材料:洋葱，胡萝卜，木耳，青椒。 6：调好酱汁:酱油盐，耗油，糖，水，淀粉搅拌均匀。 7：锅中热油，依次加入萝卜，木耳，青椒，洋葱...
家庭卤味家常做法,怎样做最好吃
卤味全家福 主料 鸭头2个；猪蹄1个；鱿鱼头2个；鸡爪8个；鸭爪4个；鸭翅4个；鹌鹑蛋12个； 辅料 各种大料详见步骤； 调料 各种酱料详见步骤 卤味全家福的做法步骤 1：新鲜的鹌鹑蛋煮熟，用凉水浸泡一会儿，剥皮备用。 2：准备卤制的食材用清水浸泡清洗干净，我准备了鸭头、鸭翅、鸭爪、鸡爪、猪蹄、鱿鱼须等肉类食材。 3：清洗干净的肉质食材放入盆中，加入两大勺食盐和3勺料酒腌制一会儿，更容易入味。 4：准备一些素菜一起卤制。 5...
黑糖糍粑正宗做法,食谱大全
红糖糍粑 主料 糯米粉600g；熟黄豆粉适量； 调料 红糖2勺 清水半碗 油10g 开水适量 红糖糍粑 的做法步骤 1：糯米粉。 2：加适量的开水，搓成面团。 3：加10克食用油，搓成光滑的面团，食油的加入就不会粘手了。 4：取一小团面剂，搓成球。 5：再按成饼状。 6：篦子垫上蒸笼纸，将饼胚放入，凉水入锅蒸，上气后蒸5分钟即可(全程大火)。 7：时间到关火，彻底放凉后取出。一次吃不完，可以存置冰箱，随时想吃拿出来。...
酱爆笋丁十大做法大全,十种好吃做法
酱爆鸡丁 主料 鸡胸肉160g；黄瓜丁90g；胡萝卜丁40g； 辅料 甜面酱20g；盐2g；糖2g；水15g；一品鲜酱油10g； 腌料 料酒1勺 盐2g 糖0.5g 蛋清1大勺 酱爆鸡丁的做法步骤 1：鸡胸肉用刀背拍松，分片，切丁。 2：切好的鸡丁加料酒1勺，盐2g，糖0.5g，一点白胡椒粉，抓揉1分钟后加一勺蛋清继续抓揉1分钟，腌渍15分钟。 3：黄瓜90g、胡萝卜40g切小丁。 4：甜面酱20克，盐2g，糖2g，一品...
宝宝营养午餐食谱 卤肉饭的做法 浓香四溢 肥而不腻 越吃越过瘾
以肥而不腻的肉酱和粘稠浓郁的汤汁为主要特色制作而成的卤肉饭是盖浇饭的一种，更适合于快速长身体以及爱吃肉肉的宝贝，哪怕食欲不佳，在鲜嫩多汁、咸香可口、香味四溢的引诱下，也足以吃的连米饭都不剩一粒，何况Q弹入味的卤蛋也轻松解决了宝宝不爱吃蛋的宝妈们的忧心。当然，卤肉饭味道虽好，但也不能多吃，食用的时候尽可能的搭配一些爽口的青菜，帮助宝宝快速消化。 食材：五花肉500克、干香菇8朵、鸡蛋3个、葱3根、姜3片、红葱头4个、香叶2片、大张伟经纪人刘迎八角2...
消暑绿豆汤怎么做,最好吃的10种做法
消暑~绿豆糕 主料 绿豆400克； 辅料 植物油50克；细砂糖60克；抹茶粉10克； 绿豆糕的做法步骤 1：400克绿豆加入清水后放冰箱浸泡一晚或是提前泡十几个小时。夏季室温较高，食材放冰箱冷藏浸泡不容易滋生细菌。浸泡好的绿豆用双手手掌使劲搓，将绿豆皮全部搓掉只留白白的绿豆仁。 2：将去皮后的绿豆清洗干净后放蒸锅里蒸上45-50分钟。如果蒸笼上网眼比较大最好铺上蒸笼布防止绿豆掉下去。 3：蒸好以后的绿豆放到自然凉以后用料理机打碎。 4...
蚝汁鲈鱼的家常做法,最正宗的做法
蒸鲈鱼 主料 鲈鱼1条； 辅料 料酒5克；蒸鱼豉油适量；盐适量；胡椒粉适量；葱适量；小米椒3个；姜适量； 蒸鲈鱼的做法步骤 1：鲈鱼洗净，备葱段姜片，蒸鱼豉油。 2：鱼身上切柳叶花刀，在鱼背后用刀将鱼肉划开。 3：倒料酒。 4：放葱段姜片，备葱姜红椒丝。 5：放入豉油，胡椒粉，盐，腌制。 6：将鱼用旺火蒸10分钟左右，关火虚蒸3分钟。 7：蒸熟的鱼。 8：鱼身上放葱姜红椒丝，用热油浇在上面，即成。 蒸鲈鱼 主料 鲈鱼...
锅巴菜的制作方法
本文目录一览 1、醋溜白菜的腌制方法 2、红烧鲫鱼的制作方法 锅巴菜是一道具有浓厚地方特色的传统菜品，它以香脆、鲜美的锅巴搭配鲜嫩多汁的蔬菜与肉类，口感独特，味道十分美味。下面就让我们来了解一下锅巴菜的制作方法。 我们需要准备一些新鲜的食材。通常锅巴菜会使用鸡脯肉、鸭脯肉、虾仁等各种肉类，蔬菜可以选择青椒、红萝卜、蘑菇等。还需要准备一些调味料，如盐、生抽、料酒等。 将锅烧热，加入一些食用油。待油热后，放入鸡脯肉或鸭脯肉，煎炒至...