姜奶花胶十大做法,制作方法与配料
牛奶炖花胶 主料 花胶适量;牛奶适量;红枣适量;枸杞适量; 辅料 冰糖适量; 牛奶炖花胶的做法步骤 1:花胶加入少许水煮。 2:煮10-15分钟左右加入红枣枸杞。 3:4-5分钟后加入牛奶。 4:然后加入冰糖。 5:煮一会大概3-4分钟。 6:可以出锅了。 牛奶炖花胶(鱼胶) 主料 牛奶250lm;干鱼胶15-20g; 辅料 冰糖适量;生姜4片; 牛奶炖花胶的做法步骤 1:1,鱼胶清洗切条状备用! 2:,牛奶入...
牛奶炖花胶 主料 花胶适量;牛奶适量;红枣适量;枸杞适量; 辅料 冰糖适量; 牛奶炖花胶的做法步骤 1:花胶加入少许水煮。 2:煮10-15分钟左右加入红枣枸杞。 3:4-5分钟后加入牛奶。 4:然后加入冰糖。 5:煮一会大概3-4分钟。 6:可以出锅了。 牛奶炖花胶(鱼胶) 主料 牛奶250lm;干鱼胶15-20g; 辅料 冰糖适量;生姜4片; 牛奶炖花胶的做法步骤 1:1,鱼胶清洗切条状备用! 2:,牛奶入...
糯米蒸鸡翅 主料 鸡翅300g;糯米200g; 辅料 葱10g;姜10g;香菜3g;小米辣5g; 调料 一品鲜酱油1勺 蚝油1勺 糖1勺 料酒0.5勺 黑胡椒粉0.5勺 糯米蒸鸡翅的做法步骤 1:糯米洗净在清水中浸泡六小时。 2:浸泡好的糯米非常饱满用手指一压就碎即可。 3:新鲜的鸡翅洗净沥干水份两面切斜刀不要切断哦。 4:放入姜、葱、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉。 5:调味料拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏六个小...
牛肉&春笋 主料 牛肉200g;春笋一只; 辅料 蚝油适量;花生油适量;水淀粉适量;食盐适量; 牛肉春笋的做法步骤 1:春笋买回来,去壳、去老皮、滚刀切块;锅下清水,撒一把盐,把春笋放入锅中大火煮沸再小火慢煮,我喜欢吃松软一点的竹笋,所以我会就这样煮上一个钟! 2:横刀把牛肉切好,生抽、料酒、花生油腌制几分钟 3:热锅下少量花生油,放牛肉快速翻炒至变色起锅,从新洗锅加油大火翻炒牛肉(不要连汁水)炒几下快速下蚝油炒这样做能锁住水份...
本文目录一览 1、开个小郡肝串串 2、开个小郡肝串串香 个小郡肝串串,开个小郡肝串串,这听上去就让人忍不住垂涎欲滴。提起串串,很多人都会想起那种热腾腾、香气扑鼻的小吃,它不仅是味觉的狂欢,更是一场社交的盛宴。想想和朋友们围坐在小摊旁,手里夹着串串,边聊天边享受美味,那种无拘无束的感觉何等惬意。 但为什么选择个小郡肝串串?或许是因为郡肝独特的口感,外酥里嫩,让人每一口都陶醉;也或许是因为串串本身的多样化,让每个人都能找到最爱的口味。在...
羊肉煲 主料 羊肉1000克;白萝卜1个; 辅料 葱2条;番茄1个;南姜70克;芝麻15克;红枣3个;干辣椒3条;白萝卜1个; 羊肉煲的做法步骤 1:所有材料洗切 2:记得水位到淹到羊肉即可 3:大火烧开后,小火煲 4:羊肉差不多烂了,再下白萝卜继续煲 5:搞定趁热吃。 小窍门 这菜很好做,简单,但是一定要放南姜。南姜不是普通姜,它散发的气味完全可以辟了羊肉的腥味,可是它只产于南方,潮州附近! 海参羊肉煲 主料 水发...
本文目录一览 1、干锅土豆片做法窍门 2、板栗烧鸡的做法窍门 牛肉烩饭是一道美味而营养丰富的菜肴,其做法虽然看起来稍显繁琐,但只要掌握了一些窍门,就可以轻松地制作出一道口感细腻、味道鲜美的牛肉烩饭。 选购优质的牛肉至关重要。优质的牛肉应该肉质鲜嫩、纹理均匀,没有任何异味和血丝。最好选择柳叶牛肉或者牛腩,它们富含筋膜,烩制后肉质更加鲜嫩。 将牛肉切成均匀的小块,这样可以增加烩饭的口感和口味。切牛肉的时候要注意刀要锋利,切口要整齐...
口蘑酿肉 主料 口蘑适量;肉沫适量; 辅料 葱适量;姜适量; 调料 十三香适量 生抽适量 香油适量 口蘑酿肉的做法步骤 1:口蘑。洗净,去掉尾巴。用厨房用纸吸了吸水。 2:肉沫,加葱、姜、十三香,香油,生抽,调成肉馅。 3:把肉馅填到口蘑的碗里。 4:平底锅放少许油,把蘑菇放进去,盖上盖儿,小火煎。 5:我的肉有点多,煎了八分钟。不会糊的,蘑菇自己会出水,肉馅熟了,蘑菇就好了。喜欢有颜色,放了些生抽,出锅。 6:成品图...
盐焗鹌鹑蛋 主料 鹧鸪蛋15个; 辅料 粗盐500g; 盐焗鹌鹑蛋的做法步骤 1:将鹌鹑蛋洗净擦干水分,在空气炸锅底部铺上一层盐,再摆上鹌鹑蛋,再铺上一层盐,让盐分充分渗透进鹌鹑蛋。 2:烤20分钟,再用余热闷10分钟更香! 3:成品图 小窍门 我买的是粗盐,没有的也可以用食用盐代替!! 盐焗鹌鹑蛋 主料 鹌鹑蛋250g; 调料 盐800g 盐焗鹌鹑蛋的做法步骤 1:鹌鹑蛋、盐。家里粗盐已用完,只能用细盐代替...
专治腿抽筋的黄豆焖米饭 主料 大米1碗;黄豆1碗; 辅料 水适量; 黄豆焖米饭的做法步骤 1:把豆子中的坏豆挑出来。 2:提前把黄豆泡发好。 3:把大米淘洗干净。 4:倒入高压锅中。 5:再把黄豆倒上摊平。 6:高压锅设置米饭档,打开电源。 7:自动停电后待压力消除后打开锅,一锅黄豆米饭就做好了。 小窍门 1、买黄豆最好买农民自家产的,看着里面有虫子吃掉的说明没打什么农药,如果看着豆子大小一样整齐,并且一残缺的也没有,我一般...
田园蔬菜汤 主料 西芹200g;番茄1个;椰菜半个;胡萝卜1根;马铃薯1个;鲜菇3朵; 辅料 盐适量;黑胡椒碎适量; 田园蔬菜汤的做法步骤 1:准备食材,大概是4碗的分量,请适量增加 2:把蔬菜都清洗干净,切成块状或者片状 3:把切好的蔬菜除椰菜之外都放入锅中,加入1~2勺的色拉油,适量黑胡椒碎,倒入1000毫升左右的水 4:开启电饭锅的煲汤模式1小时,在10~15分钟的时候,打开锅把沫撇掉,继续炖煮 5:还剩15分钟的时候再把椰菜...