美味小炒的做法大全
美味炒饭 主料 剩米饭看你能吃多少g； 我用的剩菜头 青椒半个 香菇腿剩多少用多少颗 胡萝卜头半个 芹菜1颗 鸡蛋1个 调味料 盐根据饭多少 生抽适量 蚝油适量 美味炒饭的做法步骤 1：将你现有的食材准备好洗干净 2：不会用刀没关系剪刀也是刀。只要和米粒差不多大小就行。统统碎掉 3：这是剩米饭.....凑合看... 4：鸡蛋打散后........ 5：起锅烧油倒入鸡蛋。火要小. 6：倒上菜和米饭。米饭要是不...
煎土豆饼怎么做好吃,食谱大全
土豆丝煎饼 主料 土豆一个； 辅料 鸡蛋一个；面粉少许；纯净水少许； 调料 食用油少许 盐少许 土豆丝煎饼的做法步骤 1：土豆洗净去皮，切丝。 2：放入一个鸡蛋、少许纯净水、面粉和盐。 3：搅拌均匀，如图所示。 4：锅烧热放少许油，倒入面糊，小火慢煎。 5：煎至两面金黄色即可。 6：出锅切片。 7：装盘即食。 煎土豆饼 主料 土豆200g； 辅料 五香面4g；油8g；鸡蛋40g；面粉10g；鸡精3g；盐3...
酸辣拌面正宗做法,10种好吃的做法
酸辣拌莜面 主料 莜麦面200克； 辅料 黄瓜1根； 配料 油泼辣子适量 大蒜4瓣 醋2汤匙 生抽1汤匙 盐适量 香油适量 酸辣拌莜面的做法步骤 1：准备材料。 2：莜面里倒入开水搅成絮状。 3：晾至不烫手时揉成面团，醒10分钟。 4：面团分成剂子。 5：将分好的剂子擀成面片。 6：蒸锅加水。将面片放到蒸锅上蒸8分钟。 7：晾凉卷起来切成条。 8：黄瓜切丝备用。 9：碗里加盐、酱油、陈醋、蒜泥、香油搅拌均匀...
竹笋烧鸡的家常做法
竹笋面筋烧肉 主料 五花肉500克； 辅料 竹笋适量；面筋适量；素鸡翅适量； 竹笋面筋烧肉的做法步骤 1：准备材料，五花肉切块，竹笋干泡发后切段，面筋切块。 2：倒入食用油，加入白糖。凉油加糖，不停的搅拌，直到糖化。 3：等锅里的糖变色，并且开始有小泡泡的时候。 4：放入五花肉，加以煸炒。 5：放入草菇酱油，和没过肉的水。 6：将草果，肉蔻，肉桂，花椒，八角，干辣椒，香叶放入锅中，搅拌。大火炖一刻钟。 7：将切好的竹笋段和面筋，...
丝瓜蛋花汤正宗做法,10种好吃做法
丝瓜蛋汤 主料 丝瓜适量；鸡蛋适量； 辅料 盐适量；油适量；鸡粉适量；葱花适量；麻油适量； 丝瓜蛋汤的做法步骤 1：丝瓜洗净切片，鸡蛋打散，小葱切成葱花。 2：锅里倒少许油，放入丝瓜煸炒。 3：煸炒过后加入适量的水，盖上锅盖煮至水开。 4：煮开后，加入打散的蛋液，用锅铲在锅里搅拌，最后加入适量的盐和鸡粉，少许麻油，撒上葱花即可。 丝瓜蛋汤 主料 丝瓜一条；鸡蛋两只； 辅料 盐适量；葱姜适量； 丝瓜蛋汤的做法步骤 1：...
高端菜谱制作济南菜单设计咨询热线祯利美食深受用户信赖
祯利美食传媒专业承接山东地区菜谱制作,是山东优质的菜谱设计公司,主要经营:菜谱制作,菜谱设计,餐牌制作,菜谱摄影等业务,给企业不一样的菜谱菜单，助力企业腾飞 祯利美食和众多餐饮连锁知名品牌建立了长期的合作关系，其中包括：喜客来水饺、舜和国际酒店、渝小鲜酸辣粉、有它面馆、安佳蛋挞、鲁西南老厨子、珊珊牛肉粉、喜家德水饺、枣庄印象辣子鸡、最高鸡密、稻香园蛋糕、四季明湖、小背兜重庆小面、品和棠水饺、三晋印象刀削面、火烩山烩面等，以优质的产品和合理的价格及...
芝心虾球十大家常做法
芝心虾球 主料 大虾适量；芝士片适量；鸡蛋适量；淀粉适量；面包糠适量；油适量； 芝心虾球的做法步骤 1：大个头的虾去头去壳，留下尾部的壳子，去掉肠线（用牙签挑出 2：处理干净的虾，用少量盐，白胡椒粉，料酒抓匀，腌制10~20分钟（我这个虾个头大，我用了20分钟） 3：快速冲干净表面调料，用干净的抹布吸干表面水份虾肉沾淀粉 4：然后裹上1/4片的芝士片，用牙签固定 5：沾取蛋黄液（一个鸡蛋打散即可，蛋黄液都要沾到）裹上面包糠，用手捏紧，抽...
如何做菜炒饭
菜炒饭是一道非常受欢迎的中式炒饭菜品。它不仅美味可口，而且制作简单，适合各种场合。无论您是家庭主妇还是厨房新手，本文将为您介绍如何做菜炒饭的步骤和技巧。 为了做好一道美味的菜炒饭，我们需要准备一些必备的食材和调料。常见的主要食材包括米饭、蔬菜、鸡蛋和一些肉类，如火腿、鸡肉等。可以根据个人口味加入一些青菜或香菇等。在调料方面，我们需要盐、酱油、胡椒粉、葱姜蒜和料酒等。有了这些准备工作，我们就可以开始制作菜炒饭了。 第一步，我们需要先煮...
臭桂鱼的正宗腌制方法
本文目录一览 1、臭桂鱼的正宗腌制方法徽兴记臭桂鱼的腌制 2、臭桂鱼的正宗腌制方法和做法 臭桂鱼是一道广东传统的美食，也是许多人喜爱的特色菜之一。它以其独特的风味和口感而闻名于世。下面我将为大家介绍一下臭桂鱼的正宗腌制方法。 选择新鲜的桂鱼是非常重要的。桂鱼是一种特殊的淡水鱼，它需要在清澈的江河中生长才能保持其鲜美的味道。在选择桂鱼时，我们要注意鱼身的色泽鲜亮，鳞片完整，鱼眼明亮，无异味。 腌制臭桂鱼的第一步是清洗。用清水将桂...
客家糍粑正宗做法,配料有哪些
烤糍粑 主料 糍粑2块； 烤糍粑的做法步骤 1：糍粑切小块 2：放烤箱200度十分钟 3：待两面鼓起微微上色即可 糍粑鱼 主料 草鱼1条（或鳙鱼）；生姜1小块；小葱几根；花椒适量；干辣椒适量； 辅料 黑胡椒粉适量；生抽适量；老抽适量；料酒适量；醋少许；白糖适量；盐少许； 糍粑鱼的做法步骤 1：草鱼或鳙鱼去鳞去腮去肠。洗净后切成糍粑大小的鱼块。 2：接着在鱼块中放入盐、黑胡椒粉、干辣椒、花椒、葱段。 3：抓匀后开始腌制。...