腌制酸菜十大做法大全,最好吃的10种做法
腌酸菜 主料 大白菜1棵; 辅料 辣椒干5只;花椒1茶匙;大茴香1茶匙;小茴香1茶匙;苹果1个; 配料 盐适量 糖1汤匙 高度酒1/2杯 柠檬汁1/4杯 腌酸菜的做法步骤 1:将大白菜分开每叶,洗干净风干; 2:用盐涂抹在每叶大白菜上,放在碗里约半天; 3:将辣椒干、花椒、大茴香、小茴香、苹果、高度酒和柠檬汁放在料理机上打至成浆; 4:倒入碗里,加盐3汤匙、糖1汤匙,把大白菜放进去,用手搅拌均匀; 5:把预先洗净的气...
腌酸菜 主料 大白菜1棵; 辅料 辣椒干5只;花椒1茶匙;大茴香1茶匙;小茴香1茶匙;苹果1个; 配料 盐适量 糖1汤匙 高度酒1/2杯 柠檬汁1/4杯 腌酸菜的做法步骤 1:将大白菜分开每叶,洗干净风干; 2:用盐涂抹在每叶大白菜上,放在碗里约半天; 3:将辣椒干、花椒、大茴香、小茴香、苹果、高度酒和柠檬汁放在料理机上打至成浆; 4:倒入碗里,加盐3汤匙、糖1汤匙,把大白菜放进去,用手搅拌均匀; 5:把预先洗净的气...
猕猴桃苹果汁 主料 猕猴桃两个;苹果一个; 辅料 柠檬两片; 猕猴桃苹果汁的做法步骤 1:准备材料 2:剥皮 3:切块 4:放入原汁机内,中间加入柠檬两片 5:清甜好喝的猕猴桃汁就做好了 猕猴桃黄瓜汁 主料 黄瓜一根; 辅料 猕猴桃两个; 猕猴桃黄瓜汁的做法步骤 1:猕猴桃和黄瓜清洗干净 2:猕猴桃去皮切小块,黄瓜切小段 3:全部入破壁料理杯中 4:启动“蔬果汁”程序,30秒成细腻果汁 5:绿绿的猕猴桃黄瓜...
拌杂菜 主料 木耳适量;圆葱适量;胡萝卜适量;里脊肉适量; 辅料 芝麻适量; 拌杂菜的做法步骤 1:准备木耳菠菜烫一下。胡萝卜丝。圆葱丝 2:肉切丝 3:粉条8分熟放香油拌匀 4:放入肉和青菜炒熟放盐, 5:把炒熟的菜和粉条发香油一起拌匀 小窍门 满满小厨~韩餐拌杂菜材料:东北木耳菠菜圆葱胡萝卜或者香菇,粉条里脊肉粉条下锅8分熟捞出放入香油备用,木耳胡萝卜圆葱切丝备用,菠菜开水烫下。肉切丝。锅放油。放入肉丝其它菜丝,放盐酱油,蒜...
薯片 主料 土豆2个; 辅料 食用油1500ml; 调料 盐约4克 薯片的做法步骤 1:准备土豆2个,盐约4克(依个人口味酌量添加)。 2:土豆去皮。 3:用刨丝器的切片器,切成1厘米左右的薄片。放在清水中浸泡。(一定要注意安全,用刨丝机别伤到手,我就付出了沉痛的代价) 4:起锅烧水。 5:水开放入泡好的土豆片,再次开锅煮40秒,土豆变色,捞出。(时间长短取决土豆片的厚度,切的薄就少煮一会儿)。 6:捞出过凉水,此时土豆片...
腌嫩姜 主料 嫩姜1000g; 辅料 白糖40g;盐12g; 调料 白米醋200ml 冰糖50g 腌嫩姜的做法步骤 1:网购回来的带泥嫩姜,洗净晒干或者风干。 2:去皮切成薄片。 3:放入玻璃罐,加盐腌30分钟。 4:沥出水分。 5:再加白糖,腌30分钟或者更长时间。 6:沥出水分。这时候味道已经很好了,可以吃了。 7:用盐和糖腌过的嫩姜,当天可以吃。 8:为了能保存久一点,再放入50克冰糖。 9:放入200ml白...
香辣海鲜炒面 主料 手擀面适量;猪肉少许;虾仁6个;青椒半根;红辣椒半根;大葱少许;生姜少许;牡蛎适量;洋葱1/4个; 辅料 盐适量;胡椒粉少许;生抽少许;老抽少许;料酒少许; 香辣海鲜炒面的做法步骤 1:手擀面煮熟过凉水备用。 2:虾仁去壳和虾线,放入料酒,盐,少许生抽腌制一下。 3:另准备:猪肉切丝,青椒切圈,红椒切丝,洋葱切丝,葱切段,姜切丝,煮熟的牡蛎 4:热锅凉油放入腌好的虾仁,炒至变色盛出。 5:锅内留底油炒肉丝,肉丝变...
福袋 主料 白吐司6片;黄油20g;面粉20g;牛奶适量; 辅料 黄芥末酱料适量;鸡蛋6个;奶酪适量; 福袋的做法步骤 1:先把吐司四周切掉,用擀面杖擀扁 2:锅中放黄油加热融化后加入面粉 3:搅拌 4:加入适量牛奶,不要太稀了 5:再搅拌 6:变得粘粘的,加入黄芥末酱(就是烧烤时用的黄芥末酱,也可以换成其他你喜欢的口味)搅拌后放凉 7:吐司片放入烤盘,放入一勺上图的酱 8:放一个鸡蛋(根据模具大小选择鸡蛋大小),鸡蛋上再加一...
白灼虾 主料 虾适量;姜适量;蒜适量; 辅料 盐适量;料酒适量; 白灼虾的做法步骤 1:鲜活的虾买回家后放在清水里养半小时。 2:将虾去掉虾线,剪去虾须、虾脚,挑出肠线。 3:锅中放水,加入姜、蒜、酒和少许盐,烧开后放入处理好的虾,煮沸约1分钟。 4:煮熟的虾捞出沥干水分后,准备好喜爱的调味料蘸来食用即可。 白灼虾 主料 虾适量; 辅料 紫苏适量;姜适量;葱适量;薄荷适量; 调料 生抽适量 糖适量 油适量...
爆炒花蛤 主料 花蛤500g; 辅料 洋葱适量;小葱适量;蒜适量;姜适量;干辣椒5个; 调料 豆瓣酱2勺 盐适量 料酒适量 爆炒花蛤的做法步骤 1:花蛤提前一晚泡水,吐一下泥沙,然后清洗干净。 2:烧热水,把花蛤焯水一下,不要焯水太久。 3:辣椒切段,姜蒜切粒。 4:洋葱和香葱切好。 5:起锅热油,爆香蒜姜干辣椒。 6:下豆瓣酱炒出红油。 7:下花蛤翻炒,撒少许料酒。 8:放香葱洋葱翻炒断生出锅。 9:可以吃啦。...
【节日游戏】开动脑筋,解开所有灯谜;手指划一划,龙舟游得更快啦!缤纷节日小游戏,等你来玩; 宝宝巴士以孩子的兴趣启蒙为出发点,从健康、语言、社会、科学、艺术五大领域关注幼儿成长,吸取蒙氏教育精髓,根据幼儿不同年龄段左右脑发育、期特点和学习重点来设计产品,打造“年龄+能力”的多元化产品体系。让孩子在游戏中思考,学习,享受探索世界的乐趣。 在宝宝巴士,我们自己也身为父母,所以非常重视儿童的健康和隐私。下载应用前,您可以从这里阅读我们的隐私政策:...