刀豆炒肉十大做法大全,食谱大全
刀豆炒腊肠 主料 精肉腊肠100g;刀豆300g; 辅料 食用油1勺;盐适量;生抽5g; 刀豆炒腊肠的做法步骤 1:-超市买的精肉腊肠,洗净斜着切片 2:-刀豆去蒂去筋,切成斜段 3:-锅内加一点点油烧热,倒入腊肠翻炒至变色后盛出,油留在锅内,油少点,,腊肠本身就有油,变色后马上盛出,炒的时候长,发硬影响口感 4:-锅重新烧热,倒入刀豆不断翻炒,炒至刀豆表面起泡,角微焦,加入盐翻炒 5:-倒入腊肠并加生抽一起翻炒,装盘即可 小窍门...
刀豆炒腊肠 主料 精肉腊肠100g;刀豆300g; 辅料 食用油1勺;盐适量;生抽5g; 刀豆炒腊肠的做法步骤 1:-超市买的精肉腊肠,洗净斜着切片 2:-刀豆去蒂去筋,切成斜段 3:-锅内加一点点油烧热,倒入腊肠翻炒至变色后盛出,油留在锅内,油少点,,腊肠本身就有油,变色后马上盛出,炒的时候长,发硬影响口感 4:-锅重新烧热,倒入刀豆不断翻炒,炒至刀豆表面起泡,角微焦,加入盐翻炒 5:-倒入腊肠并加生抽一起翻炒,装盘即可 小窍门...
菌菇菜炒饭 主料 白米饭适量;荷兰豆适量;白玉菇适量;培根适量;蟹味菇适量; 辅料 盐适量;橄榄油适量; 菌菇菜炒饭的做法步骤 1:准备好菌菇,清洗干净。 2:将几种菌菇焯水后沥水备用。 3:荷兰豆洗净,去头尾,斜刀切段。 4:培根切片,少许油,将培根炒熟后盛出。 5:锅中再加入少许橄榄油,将荷兰豆入锅中炒至断生后加入菌菇,撒适量盐,翻炒。 6:最后加入培根炒匀。 7:将多出的菜盛出一部分,白米饭倒入锅中, 8:与菜一起炒匀就...
地瓜丸子 主料 地瓜1个;糯米粉200克; 辅料 白糖20克; 地瓜丸子的做法步骤 1:洗净地瓜,去皮。 2:刨丝 3:防止地瓜变黑,泡水。 4:上锅蒸十五分钟左右,软烂即可。 5:料理机打成泥。 6:加入糯米粉揉匀。 7:搓成小球。 8:油锅炸至金黄色。 9:成品。 10:沾炼乳吃,好好吃哦! 11:成品。 12:成品。 豆角肉丸子 主料 肉适量; 辅料 豆角适量; 豆角肉丸子的做法步骤 1:豆角洗...
炒菜料是每个家庭厨房中必备的调味品之一。它们能给菜肴增添丰富的口感和美味的味道。炒菜料的种类繁多,包含了各式各样的香料、调味料和酱料。下面将为大家介绍一些常见的炒菜料,让你的厨艺更上一层楼。 首先要提到的是酱油,它是炒菜料中最常用的调味料之一。酱油能增添菜肴的鲜味,它分为普通酱油和生抽,两者在用途上有所不同。普通酱油适用于全炒,能增强菜肴的色泽和鲜美度。而生抽适用于炒菜中的火候控制,能更好地保持食材的原汁原味。 其次是盐,它是炒菜料...
豆包 主料 面粉2斤;豆沙馅1000克; 辅料 酵母1袋; 豆包的做法步骤 1:和好滴面 2:醒好了准备包(豆沙馅是我自己提前弄好的所以省时间) 3:包好后上蒸锅,上汽后蒸20分钟 4:闭火后等三四分钟在起锅 5:然后装盘开吃了 小窍门 豆包很简单的哦,豆沙馅一定不能太干哦 豆腐包 主料 水豆腐一块;五花肉适量;韭菜少许; 辅料 盐适量;香油适量; 豆腐包的做法步骤 1:水豆腐一块,用加盐的温水浸泡片刻 2...
椰奶冻 主料 纯牛奶400g;椰子粉40g; 辅料 吉利丁片2片; 调料 白糖5g 椰奶冻的做法步骤 1:吉利丁片提前15到20分钟用冰水泡软。 2:纯牛奶和椰子粉一起倒入奶锅中。小火加热让椰子粉充分融化到牛奶里。 3:我用的椰子粉是无糖的,所以加一点点白糖调味。 4:椰奶温度在50度左右时,把吉利丁片控水倒入。 5:搅拌到吉利丁片完全融化就可以了。 6:倒入容器中,晾凉后方冰箱冷藏两小时左右。 7:冷藏后的椰奶冻非常爽...
芒果 主料 芒果1个; 辅料 黄瓜1根; 芒果的做法步骤 1:芒果切成片,然后摆花样,很好做的哦 2:然后绿色植物妆扮下就好了 3:然后就可以吃了 小窍门 芒果 芒果果酱 主料 芒果550G; 辅料 冰糖20G;柠檬40G; 芒果果酱的做法步骤 1:准备食材 2:切开芒果(从芒果核的两侧各切一刀,这样芒果会被切成三部分:核、两侧果肉各一份;拿出其中的一侧果肉,划果肉为井字刀法,不要穿透芒果皮。手在芒果皮的一面轻...
麻婆豆腐 主料 南豆腐一块;牛肉末适量; 辅料 永川豆豉适量;郫县豆瓣酱适量;葱适量;辣椒面适量;花椒面适量;淀粉适量;盐适量;料酒适量;酱油适量;青蒜适量;油适量;姜适量;蒜末适量; 麻婆豆腐的做法步骤 1:准备好材料豆腐切快撒盐用热水泡上,牛肉剁成肉末,葱姜蒜切末,豆豉和豆瓣酱改刀切碎(豆瓣酱和豆豉是1:1) 2:热锅凉油,小火煸炒肉末至焦香无水分 3:倒入豆瓣酱和豆豉炒至出红油 4:先下姜蒜,煸香 5:再下葱牛肉末,烹点料酒和...
腊肉土豆焖饭 主料 大米200克;腊肉1小块;土豆1个;红萝卜1根; 辅料 小葱2根;油适量;盐适量; 腊肉土豆焖饭的做法步骤 1:准备好原材料; 2:烧热锅,放少许油,下入腊肉进去煸炒; 3:.煸炒到腊肉的肥肉变得透明,且表面微微发焦后下入红萝卜丁进去翻炒; 4:翻炒几下后加入土豆丁进去翻炒; 5:再加入清洗过的大米进去翻炒; 6:加入适量盐等调味料; 7:将它们翻炒均匀后都放入电饭煲中; 8:按下煮米饭的功能,等待米粉煮熟...
葡萄汁 主料 葡萄500g; 辅料 柠檬2片; 葡萄汁的做法步骤 1:葡萄剪下来 2:贝壳粉泡一泡,泡去农药残留 3:原汁机打开,放进葡萄粒,中间放两片柠檬 4:几分钟后就可以享用美味的葡萄汁了 葡萄果汁 主料 黑晶无籽葡萄320克;纯净水120克; 辅料 面粉少许; 葡萄果汁的做法步骤 1:原料:黑晶无籽葡萄。将成串的葡萄用剪刀剪去大枝,留下带蒂的葡萄粒。 2:撒入少许面粉(这是小妙招噢,可以将葡萄洗得更干净)。...