芋子汤怎么做好吃,芋子汤的十种做法
魔芋烧鸭子 主料 魔芋3斤；鸭腿3根； 辅料 老姜1个；大蒜1个；小尖椒6个；麻椒30g；干辣椒10g；八角2个；香叶2片； 配料 生抽适量 老抽适量 料酒适量 盐适量 魔芋烧鸭子的做法步骤 1：主料：鸭腿和魔芋，当然也可以用整鸭或半边鸭 2：老姜大蒜切片，小尖椒切颗粒待用 3：把火打开，倒入适量的油 4：7成热之后，倒入大蒜，老姜，麻椒和八角，香叶，爆香 5：调料充分爆香之后，倒入鸭块 6：翻炒2分钟，倒入郫县豆瓣...
简易泡菜的做法,怎样做最好吃
简易版辣白菜 主料 白菜2棵； 辅料 苹果1个；韭菜5棵；蒜瓣20个；姜1块；白萝卜1个；梨1个；辣椒面适量；牛肉粉适量；盐适量；鸡精适量；鱼露适量； 简易版辣白菜的做法步骤 1：白菜两颗，掰开一片一片洗净，然后控控水 2：控好水后，白菜切小段放盆里，一层白菜一小勺盐（一共放了8小勺盐） 3：铺上盐后盖上盖帘卤几个小时，一搬我们家都是4，5个小时 4：白菜卤完后（南方说法就是白菜杀出水）把多余的水倒了，白萝卜切条直接倒盆里 5：韭菜...
香辣鸡翅根怎么做好吃,配料有哪些
香烤鸡翅根 主料 鸡翅根4个； 辅料 盐适量；生抽适量；料酒适量；辣椒面适量；姜片1块；大蒜粒2个； 香烤鸡翅根的做法步骤 1：材料集合，鸡翅，生抽，料酒，盐 2：鸡翅用叉子叉上洞洞加盐腌渍 3：加上生抽，料酒，姜片，大蒜粒腌渍1～2个小时 4：洗干净放预热200度的烤箱烤10分钟 5：两面刷上一层植物油烤8分钟 6：再刷上一层生抽加辣椒面烤30秒钟 7：装盘，放香菜点缀 小窍门 事先腌渍1～2个小时 辣味鸡翅根...
奶蒸蛋怎么做好吃,奶蒸蛋食谱大全
蒸酸奶蛋糕 主料 鸡蛋3个；低筋面粉80g；酸奶200ml； 辅料 玉米淀粉5g；白砂糖50g；油10g； 蒸酸奶蛋糕的做法步骤 1：3个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，放入无水的大碗里。 2：3个蛋黄加200mI酸奶，10克油，一些糖（从50克糖里倒一些），搅拌匀。 3：过筛低筋面粉80克。 4：搅拌匀。 5：蛋清打发大泡，放入5克玉米淀粉，分3次放剩下的糖。 6：打发至立尖角。 7：蛋白分2次放入蛋黄糊里，翻拌。（不要一个方向搅，要像炒...
金砖饼干正宗做法,十种做法
金砖蛋糕 主料 低筋粉53克；牛奶53克；玉米油40克；鸡蛋4个；细砂糖53克； 辅料 盐0.5克； 金砖蛋糕的做法步骤 1：将4个蛋黄，牛奶放入同一容器内，搅拌均匀。 2：将盐，玉米油加入到蛋黄糊中，搅拌均匀。 3：筛入低筋粉，用手动打蛋器搅拌成顺滑无颗粒状态，放置一旁备用。 4：4个蛋白先用低速搅打至粗泡状态，然后分三次加入细砂糖，打至硬性发泡。 5：将三分之一的蛋白糊与蛋黄糊切拌混合。 6：然后将混合了的蛋糕糊倒入到剩余的蛋...
秘制肉春卷的做法大全,最正宗的做法
秘制酱牛肉 主料 牛腱子2500克； 辅料 生抽2勺；老抽1勺；红酒1勺；草果1个；丁香1个；大料3个；花椒20克；小茴香50克；桂皮1块；干辣椒0.5个；盐65克；冰糖3个； 秘制酱牛肉的做法步骤 1：泡好的牛腱子，冷水焯一下 2：焯好的牛腱子放冷水大火烧开 3：去血沫 4：调料 5：调料 6：生抽两大勺，老抽一大勺，红酒一大勺 7：大火半小时后改小火 8：小火2小时后放盐，继续小火1小时 9：煮好后，不开盖，自然凉后开盖...
炸五花肉家常做法,最好吃的十种做法
炸五花肉 主料 五花肉350g； 辅料 大葱适量；土豆适量； 调料 油适量 盐适量 甜面酱适量 白糖适量 胡椒粉适量 酱油适量 孜然粉适量 炸五花肉的做法步骤 1：五花肉洗干净切成片。 2：五花肉放入容器中加甜面酱搅拌均匀。 3：加盐、白糖、胡椒粉搅拌均匀。 4：加酱油搅拌均匀。 5：加孜然粉搅拌均匀。 6：加大葱腌制2个小时。 7：土豆洗干净，去皮切成厚片。 8：空气炸锅的炸篮内铺上锡纸，放入土豆片，再将...
虾仁煎蛋十大做法,食谱大全
蝦仁煎蛋 主料 蝦仁500克；雞蛋4个； 辅料 胡椒粉3ml；鹽1勺； 蝦仁煎蛋的做法步骤 1：蝦仁用胡椒粉，鹽醃製一下 2：雞蛋打成蛋槳加少許鹽 3：熱鍋下油，把蝦仁炒至變色，裝出倒入蛋槳裡 4：再下油把蛋槳蝦仁一起炒，雞蛋熟度可以自己掌控 香葱鸡蛋虾仁煎饼 主料 小龙虾仔20个； 辅料 洋鸡蛋2个；香葱适量； 配料 橄榄油适量 蚝油适量 香葱鸡蛋虾仁煎饼的做法步骤 1：老爸冰箱里小龙虾的虾仁剥壳泡水后用...
白菜炒木耳粉条
本文目录一览 1、白菜炒木耳粉条的家常做法 2、木须肉炒菜 白菜炒木耳粉条，是一道家常美食，口感清爽，营养丰富。它既能满足我们对美味佳肴的追求，又能为我们的身体提供所需的能量和营养。下面我们就一起来看看这道白菜炒木耳粉条的做法和食材搭配。 我们需要准备的食材有：白菜、木耳、粉条，以及适量的盐、鸡精、料酒、葱姜蒜等调料。将粉条用温水泡软备用，木耳提前泡发，白菜洗净切成块状。 在锅中加入适量的油，将葱姜蒜爆香，然后将泡软的木耳放入...
炒菜最好用的电磁炉
电磁炉的优点 高效能加热 电磁炉利用电磁感应原理加热，能够迅速产生高温。这使得食材在短时间内达到理想的烹饪温度，尤其适合炒菜这种需要快速高温的烹饪方式。相比传统燃气灶，电磁炉的加热速度可以快30%节省了宝贵的时间。 温控精确 电磁炉通常配有多种档位调节功能，用户可以根据不同食材和菜品的需求进行精准控制。炒青菜时需要大火快炒，而煮汤时则需要小火慢炖，电磁炉都能轻松满足。 安全性高 与燃气灶相比，电磁炉没有明火，更加安全。大多数电磁炉还配备了过热保...