私房秘制正宗做法,最正宗的做法
私房豆腐 主料 豆腐100克； 辅料 芽菜30克；大蒜半头；姜3片；老干妈油辣椒10克；食用油适量；盐适量；酱油8毫升； 私房豆腐的做法步骤 1：嫩豆腐两块用盐水泡10分钟； 2：与此同时准备好辅料； 3：姜蒜切碎备用； 4：取一盘摆入沥水的豆腐，撒上少许盐，铺上芽菜，上蒸锅蒸20分钟； 5：蒸豆腐的同时，另取一锅，倒入少许油加热，入姜碎和蒜碎小火炒香，放入老干妈油辣椒和酱油（此时小心油飞溅）； 6：然后把锅的热油淋入蒸好的豆腐即...
私房豆腐 主料 豆腐100克； 辅料 芽菜30克；大蒜半头；姜3片；老干妈油辣椒10克；食用油适量；盐适量；酱油8毫升； 私房豆腐的做法步骤 1：嫩豆腐两块用盐水泡10分钟； 2：与此同时准备好辅料； 3：姜蒜切碎备用； 4：取一盘摆入沥水的豆腐，撒上少许盐，铺上芽菜，上蒸锅蒸20分钟； 5：蒸豆腐的同时，另取一锅，倒入少许油加热，入姜碎和蒜碎小火炒香，放入老干妈油辣椒和酱油（此时小心油飞溅）； 6：然后把锅的热油淋入蒸好的豆腐即...