虾仁蛋卷正宗做法,怎样做最好吃
虾仁滑蛋 主料 虾仁200克；鸡蛋4个；香椿苗1小把；姜末少许；黄酒2勺； 辅料 盐1勺；芝麻油1勺； 虾仁滑蛋的做法步骤 1：、虾仁里放入黄酒，姜末和盐搅拌均匀，腌制20分钟。我日常做菜比较喜欢使用花雕酒或是黄酒以及白酒。我不大喜欢料酒的味道。个人觉得做海鲜菜是很适合放黄酒和花雕酒的呢！ 2：4个鸡蛋打散，搅打至起大泡。 3：锅底热油倒入鸡蛋液，鸡蛋液下锅后立即用筷子搅散，一直不停的搅拌，鸡蛋成型后就是这样比较碎的小颗粒状了。鸡蛋成型...
秘制卤藕怎么做才好吃,最正宗的做法
秘制鸭 主料 鸭半只； 辅料 蚝油4匙；姜3片；八角1个；酱油4匙；冰糖5颗；醋2匙；陈皮1块；党参5； 秘制鸭的做法步骤 1：买回的鸭洗净过开水 2：把所有材料和鸭放进锅里，加半碗水，小火煮十五分钟 3：把鸭翻过来，再煮十分钟，全程小火 4：煮干汤汁 5：装出趁热斩块 小窍门 我没放盐，感觉味道刚好， 回味甜蜜的秘制卤藕 主料 脆藕7个；香叶3片；甘草3片；花椒1小把；生姜1个； 辅料 五花肉500克；干红辣椒...
奶酪贝果家常做法,十种好吃的做法
奶酪水果酥 主料 千层酥皮三张；奶油奶酪100g； 辅料 细砂糖20g；水果适量；香草精1g； 奶酪水果酥的做法步骤 1：千层酥皮切成等量的4份。 2：取一块，两个相对的角对折。 3：像我这样切两刀。 4：打开。 5：如图折上来，角按一下，粘上。 6：两边都弄好。 7：中间放一勺奶酪，上边再放一块水果丁，我放的黄桃，放草莓，蓝莓会更好。 8：烤箱200度预热，烤20分钟。金黄色就可以啦。我烤的火候有点小，火候再大一点会更酥脆，...
辣椒煮鱼怎么做,十种好吃做法
香辣水煮鱼 主料 草鱼1条（或黑鱼）；油豆腐适量；香菇适量；油豆腐皮适量；魔芋适量；葱半根； 辅料 盐适量；蛋清1个；淀粉适量；胡椒粉少量；花椒少量；香水鱼袋装调料1袋； 香辣水煮鱼的做法步骤 1：鱼去骨去次，鱼肉切成蝴蝶状（具体做法：第一刀不切透。切到鱼皮跟前，第二刀切透。要斜着切开） 2：切好以后打开如图所示 3：鱼排，鱼刺切成段，鱼头劈开放在一个碗中，切好的蝴蝶状鱼肉放在另一个碗中 4：放入盐，胡椒粉，蛋清，干淀粉腌制10分钟左...
黄金球十大家常做法,最好吃的十种做法
黄金虾球 主料 闽正南美白虾仁200克；土豆1颗； 辅料 鸡蛋1颗；玉米淀粉3勺；面包糠适量； 调料 盐适量 白胡椒粉少许 黄金虾球的做法步骤 1：如果家人们用的是活虾就洗净后去头去壳，留虾尾部分。开背去虾线洗净后备用。 2：土豆洗净后去皮，切成片后上锅蒸10分钟蒸熟。 3：蒸熟的土豆加入3勺玉米淀粉和适量盐，压成土豆泥。 4：取适量土豆泥搓圆压扁，包入一只虾仁，将虾尾露出。 5：将虾球裹上鸡蛋液，再裹面包糠。 6：取锅...
小狗蛋糕的做法大全,做法和配料
小狗海绵蛋糕 主料 鸡蛋4个；糖80克；柠檬汁几滴； 辅料 低筋面粉120克；玉米油40克；葡萄干两颗； 小狗海绵蛋糕的做法步骤 1：四个鸡蛋打入盆中。 2：加入白糖和柠檬汁。 3：用电动打蛋器打发。 4：打至能拉出小弯钩，滴落得蛋糊不会立刻消失的状态。 5：筛入低粉。 6：翻拌均匀。 7：淋入玉米油，再次翻拌均匀。 8：倒入模具。 9：送入预热好的烤箱，175度烤20分钟。 10：取出倒扣。 11：晾凉脱模。 12：...
麻辣牛肉的作法
本文目录一览 1、拍黄瓜的作法 2、青椒肉丝肉的切法 麻辣牛肉是一道经典的中餐，以其辣味和麻感在全球范围内广受喜爱。麻辣牛肉具有口感鲜嫩多汁的特点，配以丰富的调料和香料，使其成为餐桌上的热门菜肴之一。让我们来了解一下麻辣牛肉的制作方法。 我们需要准备食材。麻辣牛肉的关键食材是新鲜的牛肉和多种辣椒。选择嫩滑的牛肉片，并切成薄片，这样可以保证牛肉煮熟后的口感更加鲜嫩。辣椒可以选择干辣椒、红辣椒和花椒等，根据个人口味调整辣味的程度。...
芷江鸭开辟“飞”全国
我省处所良类芷江鸭，经国度农业分析开辟办核准，被纳入财产化项目夺以搀扶，投入项目资金1280万元，搀扶和翔鸭业公司新上现代化的加工出产线，逐渐财产化运营道。他们实行“公司++农户”模式，正在水流好、野生鱼虾螺丰硕的处所成立养殖。公司融入现代食物加工手艺，开辟出口胃鸭、暖锅鸭、休闲鸭等系列食物，获得国度QS认证。该公司注册了“芷江鸭”品牌，打入长沙、广州、上海、等大城市超市。 以博业化养殖“取材”、现代化加工“焖烧”、品牌化发卖“入味”……芷江侗族...
香葱萝卜丝十大做法,10种做法
葱油萝卜丝 主料 红皮萝卜2个； 辅料 洋葱1/4个；小葱4根；葵花籽油3大勺；盐2小勺；糖1/2小勺；姜2片； 葱油萝卜丝的做法步骤 1：洋葱、小葱和姜都切粗末。 2：萝卜洗净切细丝。 3：加1小勺盐抓匀腌渍15分钟后洗去盐分。 4：萝卜丝挤干水分，加盐1小勺、糖1/2小勺调味，装盘，放一小撮小葱葱花。 5：锅烧热下油，爆香洋葱、小葱和姜末，多炸一会，葱姜粒微微发黄，用漏勺捞出葱姜丢弃不用。 6：把刚离火的热油浇在萝卜丝上，食用...
茴香蒸饺正宗做法,十种好吃做法
猪肉茴香饺子 主料 猪肉馅250克；面粉300克； 辅料 茴香苗300克； 配料 生姜适量 蚝油2汤匙 十三香2克 胡椒粉1克 盐适量 糖适量 料酒适量 花椒10粒 陈醋适量 油泼辣子适量 大蒜4瓣 猪肉茴香饺子的做法步骤 1：准备猪肉馅。 2：肉馅中加入糖、料酒、胡椒粉、十三香、盐、酱油、蚝油、姜末、高汤搅拌。（加水也行） 3：炒锅中加油小火煸香花椒，捞出花椒粒，油温凉一些。 4：将花椒油放到肉馅里，搅拌...