加州小饼怎么做才好吃,10种好吃做法

栏目:五芳斋盛意 评论 0
加州小饼怎么做才好吃,10种好吃做法

加州小吐司 面团原料 高粉225克 低粉25克 细砂糖45克 奶粉10克 盐3克 酵母粉3克 水135克 鸡蛋25克 黄油30克 辅料 蔓越莓干40克;朗姆酒适量; 加州小吐司的做法步骤 1:后油法把所有原料放入面包机中搅拌至完全阶段。即能拉出大片透明薄膜的面团。 2:蔓越莓提前用朗姆酒泡软。 3:加入到面团中搅拌均匀 4:放入容器内发酵至2--2.5倍大。 5:按压排气后等分成8份,滚圆后松驰15分钟。 6:...

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