煎饺抱蛋十大家常做法,做法和配料
水饺抱蛋 主料 水果萝卜1根；五花肉泥1斤；饺子皮1斤；七彩土鸡蛋2个； 辅料 香葱1小把；研磨白胡椒粉少许；食盐少许；蚝油1匙；鲍汁1匙；东古酱油1匙；黑芝麻少许；枸杞少许； 水饺抱蛋的做法步骤 1：拿一根刚到货的新鲜水果萝卜，洗净，撕去外皮，刨成细丝，放点盐腌制半小时，汁水倒掉，洗净，挤干水份备用。 2：肉泥中加入东古酱油，蚝油，鲍汁，研磨白胡椒粉，调匀腌制半小时。然后倒入挤干水份的水果萝卜丝和葱花，拌匀备用。 3：包成水饺，放入冰...
洋葱炒莴笋干的家常做法 洋葱炒莴笋干怎么做好吃
“香脆可口，快手菜。” 食材明细 主料 莴笋干:炒工艺十分钟耗时简单困难程度 洋葱炒莴笋干的制作方法步骤 1、莴笋干，备用。 2、清水泡一夜，淘洗干净，捞出，挤出多余水分，装盘，备用。 3、洋葱剥外皮，洗净，切丝，备用。 4、蒜切片，红辣椒，备用。 5、锅烧热放少许油，倒入蒜和辣椒爆香，再倒入洋葱和莴笋干加少许盐和五香粉调味，翻炒几下，关火，撒上鸡精拌匀即可。 6、出锅装盘。 7、香脆可口。...
黄瓜米粉家常做法
黄瓜凉粉 主料 黄瓜一根；凉粉一碗； 辅料 花生米少许；老抽少许；大蒜少许；醋少许；盐少许；辣椒油少许；白糖少许；豆豉少许；花椒少许； 黄瓜凉粉的做法步骤 1：1）：先把凉粉切成条摆盘码好。2）：黄瓜切成丝绕圈放好。 2：3）：锅里放少量油烧热，放十几颗花椒粒焙香，盛出备用。4）：去皮花生米放热油锅中炸一下，炸好后盛出拍碎。 3：5）：用热的底油把一勺豆豉炒香，放一勺白糖翻炒后盛出放一碗中。6）：把炒好的豆豉酱放香醋，老抽（如果味道太淡...
红油菜花做法大全,配料有哪些
红油菜花 主料 菜花3两洋葱；洋葱1两；西红柿1两； 辅料 番茄酱35克；红油豆瓣酱35克；白糖5克；盐2克；香油适量；食用油20克； 红油菜花的做法步骤 1：主料洗净待用 2：菜花切小朵，西红柿切滚刀块，洋葱切丝 3：菜花飞水，待用 4：锅中放底油，三成热时放番茄酱，红油豆瓣酱煸炒出红油，下主料翻炒三分钟，放盐，糖 5：点香油出锅 小窍门 炒红油时要用小火 蚝油菜花 主料 菜花适量；蚝油适量； 辅料 盐适量；鸡...
酸辣肚肺汤怎么做最好吃,配料有哪些
酸辣肚丝 主料 肚丝200g；酸萝卜适量；小米椒适量；泡椒适量；姜丝适量；蒜末适量；葱段适量； 辅料 胡椒粉适量；料酒适量； 酸辣肚丝的做法步骤 1：准备食材。 2：将肚丝煮至五成熟。 3：先将辅料爆香，然后放肚丝调味、调色、快速翻炒，出锅前放葱段，装盘。 小窍门 肚丝下锅后需快速翻炒至断生出锅，否则很容易炒老，咬不动。 酸汤猪肚 主料 熟猪肚半个；莴笋半根；黑木耳少许；鸡蛋2个； 辅料 菜籽油适量；料酒1勺；盐少许...
青翠虾仁的做法大全,最正宗的做法
青豆虾仁 主料 青豆200g； 辅料 虾仁250g； 配料 花生油适量 食盐适量 白胡椒粉适量 鲜贝露调味汁适量 淀粉适量 鸡精适量 青豆虾仁的做法步骤 1：准备鲜贝露调味汁，鸡精、食盐备用 2：勾芡备用； 3：用小碗倒入一勺鲜贝露调味汁加一点水备用； 4：在水中放半勺食盐和鸡精，把青豆用水焯8成熟，捞出滤水备用； 5：用牙签去除虾身上纱线，放半勺食盐，小半勺白胡椒粉拌匀； 6：做锅倒入花生油，等油温7成热时倒进...
木瓜炖奶的做法大全,食谱大全
木瓜炖牛奶 主料 牛奶1瓶；木瓜半个； 辅料 冰糖适量； 木瓜炖牛奶的做法步骤 1：准备了原料。 2：木瓜去皮去籽，切小块。 3：加没过木瓜的清水，大火煮开后小火炖。 4：煮至20分钟左右，放入冰糖。 5：冰糖熬化后放牛奶。 6：煮至牛起小泡，说开未开的就可以关火了。 7：装碗开吃咯。 小窍门 此款炖奶可以热吃也可以冷吃，随自己的喜好，我现在比较喜欢热吃。 木瓜炖牛奶 主料 木瓜半个；牛奶500ml； 辅料...
土豆咸饭怎么做好吃,做法和配料
咸菜土豆面 主料 土豆半个；咸菜300g；肉300g；番茄适量； 辅料 盐适量；酱油适量；味精少量；葱随个人胃口； 咸菜土豆面的做法步骤 1：把咸菜，土豆，番茄，肉切成图中的样子 2：先把切好的土豆放入油中炒大概三分钟，加入咸菜，炒一分钟加入肉，最后加入一点番茄。 3：往锅中加水，煮沸以后放入面条。 4：加入一些盐味精。放一点酱油醋，就可以出锅了。 小窍门 葱可有可无，看个人胃口。，其他调味料和辅料，都可以随意。 土豆饭...
发面酥饼正宗做法,做法和配料
豆渣发面小酥饼 主料 面粉400g；豆渣150g；玉米油50g； 辅料 酵母粉3g；枣泥馅适量； 豆渣发面小酥饼的做法步骤 1：150克豆渣加300克面粉 2：混合均匀 3：酵母粉用水化开缓缓倒入面盆里 4：和成光滑的面团饧发 5：大约2-3个小时面团饧发至2倍大小 6：将面团取出排出里面的气泡分成两份松弛5分钟 7：松弛面团的时候制做油酥：面粉100克加50克玉米油搅拌均匀 8：将松弛好的面团擀成大片铺上油酥 9：上下左右...
凉拌牛心怎么做,食谱大全
凉拌空心菜 主料 空心菜500g； 辅料 玉虎酱油翕仔清10ml； 凉拌空心菜的做法步骤 1：将空心菜洗净，烧开水后放入空心菜放几滴油，翻一翻捞出，用凉开水过凉后，用力挤出水份，切成四五段成小圆柱。立成梅花桩。 2：热锅下油，放入碎葱头辣椒燥香，倒入酱油，香味起来加入水，淋在空心菜上。 3：底下汤汁在放平后可滴入几滴香油(看个人囗味，也可用生油)成水珠状，又好吃，又增加香味。 凉拌穿心莲 主料 穿心莲400克；炸花生米30克；...