炒花甲怎么做,10种做法
炒花甲 主料 花甲买15元; 辅料 葱适量;辣椒一个(喜欢吃辣的就可以多放点);姜适量;蒜适量; 调料 油适量 盐适量 酱油适量 炒花甲的做法步骤 1:准备好食材,油和盐,还有酱油,你们自己看一下能加多少吧。还有蒜和姜,忘记拍了。 2:拿一个锅装满水,放入花甲,让花甲静置吐沙。 3:清洗砧板。 4:切掉葱头。 5:把葱和辣椒切成碎。 6:剥开姜,蒜的皮,再切姜,蒜。 7:把姜和蒜切成碎。 8:花甲吐沙完后,把花甲洗...
炒花甲 主料 花甲买15元; 辅料 葱适量;辣椒一个(喜欢吃辣的就可以多放点);姜适量;蒜适量; 调料 油适量 盐适量 酱油适量 炒花甲的做法步骤 1:准备好食材,油和盐,还有酱油,你们自己看一下能加多少吧。还有蒜和姜,忘记拍了。 2:拿一个锅装满水,放入花甲,让花甲静置吐沙。 3:清洗砧板。 4:切掉葱头。 5:把葱和辣椒切成碎。 6:剥开姜,蒜的皮,再切姜,蒜。 7:把姜和蒜切成碎。 8:花甲吐沙完后,把花甲洗...
2014年10月31日是美食杰网成立五周年的日子。走过五年岁月,美食杰网沉淀了互联网菜谱行业最精华的内容,同时也积累了近四千万核心用户。为了回馈一陪伴的万千用户,10月29日,美食杰App为期3天的欢庆活动序幕,总价值超过5万元的品及积分回馈力度着,美食杰网正在向“满足美食者需求至上”的道大步迈进。 2007年,美食杰网创始人Racson,在沉淀多年的产品经理经验后,因为对烹饪的一腔热情和对互联网产业的,开始思考如何能通过网络为“如何让更多人学会...
辣炒皮皮虾 主料 皮皮虾300克; 调料 葱少许 辣味黄豆酱25克 油适量 红绿辣椒20克 姜适量 辣炒皮皮虾的做法步骤 1:皮皮虾清洗干净,洗皮皮虾的时候注意别被伤到了,皮皮虾一卷一伸很容易被弹伤,所以一般用筷子夹住在水里摇晃清洗就可以了,再切成三段。 2:葱切段,姜切片,红绿辣椒切片备用。 3:葱姜爆香,再放入美味黄豆酱翻炒出香味。 4:接着放入皮皮虾翻炒。 5:炒均匀以后加入少许的清水,在锅底有一层水就好,千万别加...
熬猪油 主料 猪板油650克; 辅料 水适量;盐适量;料酒适量; 熬猪油的做法步骤 1:先把买来的猪板油用温水洗净并切块备用。 2:把锅烧热倒入切好的猪板油和少量的水。 3:先加少许料酒(为了去腥味)再用中火熬制。 4:熬制过程中再加少许盐防止飞溅并转小火继续。 5:等到猪板油缩小变色漂浮在油面上就可以关火了。 6:稍凉一下把油渣过滤出来装入容器中即可。 7:剩下的油渣可以用来做包子馅或直接撒上椒盐即可食用。 小窍门 1、熬...
咖喱鸡 主料 鸡腿4根;土豆3个;胡萝卜1根;洋葱1个; 辅料 咖喱液块1盒;植物油少许;盐少许; 咖喱鸡的做法步骤 1:准备食材 2:鸡腿切块,土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝。 3:锅烧热,到少许植物油,下洋葱丝煸炒。 4:炒至洋葱发黄,倒入鸡块翻炒加少许盐。 5:炒至洋葱发黄,倒入鸡块翻炒加少许盐。 6:鸡块炒至发黄即可下入土豆和胡萝卜块。 7:翻炒均匀 8:向锅内加适量清水,水量以没过材料为宜。 9:大火烧开,撇去浮沫。中...
香葱起司司康 主料 低筋面粉250g;泡打粉6g;细砂糖15g;盐3g;无盐黄油80g;原味老酸奶70g;鸡蛋1只;葱1根;纯巴马奶酪粉(卡夫芝士粉)60g;牛奶1小勺; 香葱起司司康的做法步骤 1:准备材料:低筋面粉和泡打粉混合过筛加入盐和细砂糖用橡皮刮刀搅拌均匀;无盐黄油提前取出室温软化切成小丁;葱切粒;烤盘垫上油纸。 2:混合好的粉类加入无盐黄油,用手捏碎混合;再加入鸡蛋液(剩下一点,不要全倒进去)和酸奶,快速混合成面团;最后揉入奶酪粉...
2)沿环城北行驶2.5公里,过左侧的通宝商厦约250米后,曲行进入艮山西 逛船上客处:孤山、湖宾、岳坟、花港求一份杭州自驾逛攻略,不跟团,本人玩玩, 杭州是我国出名的汗青文假名城,也是七大古都之一杭州文化璀璨,积淀深挚先后呈现过极具特色的良渚文化、吴越文化、南宋文化和明清文化,构成了一个完零的文化成长系列,为外汉文... 核心供氧开车线越细致越好啊! 5.沿松卫南行驶3.8公里,左前方转弯 核心供氧 1)从起点向反东...
爆炒鸡肝 主料 鸡肝350g; 辅料 小葱适量;嫩姜适量;子弹头辣椒适量;盐适量; 爆炒鸡肝的做法步骤 1:准备食材:鸡肝 2:准备食材:嫩姜、子弹头辣椒,小葱 3:准备食材:鸡肝洗净,切片;嫩姜洗净,切片;子弹头辣椒用剪刀剪断;小葱洗净切成3厘米长度的小葱段。 4:锅中坐油。 5:油温热后下入姜片和辣椒翻炒两三下。 6:下入鸡肝用最大火翻炒。 7:待翻炒至鸡肝变色,放入小葱段,调入盐翻炒均匀,出锅~ 爆炒猪肝 主料...
麻辣酸笋鱼 主料 罗非鱼1条;花椒适量;红辣椒干适量;酸笋适量; 辅料 油适量;盐适量;鸡蛋1个;蚝油少许;鸡精适量;姜片适量; 麻辣酸笋鱼的做法步骤 1:鱼切块加入鸡蛋、油、盐搅拌均匀腌制一下。 2:酸笋切片。 3:鱼头、鱼骨洗净备用。 4:鱼头、鱼骨煎至两面金黄色备用。 5:锅中放油烧热放入辣椒干、花椒炒香后加入水煮沸。 6:倒入酸笋、鱼头、鱼骨煮至汤汁变色白色。 7:再倒入鱼片煮1分钟左右即可。 8:好吃酸笋鱼做好了。...
虾仁香菇焖冬瓜 主料 珍珠小冬瓜1个;虾仁30g;香菇3个; 辅料 蒜头适量;盐适量;蚝油适量;油适量; 虾仁香菇焖冬瓜的做法步骤 1:小冬瓜、蒜头、虾仁。 2:泡发好的香菇切片。 3:冬瓜削皮后切成块。 4:起锅热油,爆香蒜头、虾仁、香菇片。 5:放入冬瓜翻炒。 6:炒至变色,加入盐和蚝油入味。 7:加入适量的水,盖盖焖熟。 8:焖至水份收干,装盘出锅。 9:成品,咸鲜又好吃。 香菇冬瓜球 主料 冬瓜500克;香...