发小花卷的家常做法,最好吃的十种做法
葱油小花卷 主料 面粉500g； 辅料 安琪酵母3g；米酒适量；火腿肠1根； 配料 油适量 盐适量 葱花适量 葱油小花卷的做法步骤 1：酵母用温水拌匀 2：面粉中加入少许白糖、米酒何酵母水，再加适量温水 3：面粉中加入少许白糖、米酒何酵母水，再加适量温水 4：面粉中加入少许白糖、米酒何酵母水，再加适量温水 5：和好面团，比平时包饺子的面要软一些，饧发1小时 6：火腿切丁和葱花拌匀 7：准备适量盐、花生油和小磨香油混合...
蜜汁火方十大家常做法,最好吃的10种做法
蜜汁叉烧 主料 梅花肉600g； 叉烧酱汁 酱油4大勺 腐乳汁2大勺 细砂糖20g 蜂蜜1大勺 五香粉1小勺 蒜蓉5g 料酒2大勺 蚝油2大勺 表面刷液 麦芽糖50g 水50g 蜜汁叉烧的做法步骤 1：首先制作叉烧酱。把制作叉烧酱所需要的配料全部倒入碗里，混合搅拌至完全均匀即成叉烧酱。 2：梅花肉洗净擦干水分，改刀成直径5cm的条状。将梅花肉放入碗里，倒入足够的叉烧酱，充分拌匀，至少腌渍半天隔夜最好。 3：腌...
醋蛋液十大做法大全,醋蛋液的正确做法
糖醋蛋 主料 鸭蛋3个； 辅料 葱末适量；蒜末适量；胡萝卜适量；青椒适量；洋葱适量；白糖适量；醋适量；湿淀粉适量；花生油适量； 糖醋蛋的做法步骤 1：准备三个鸭蛋，把洋葱·青椒、胡萝卜切丁。 2：鸭蛋逐个磕入油锅中，煎成荷包蛋，摆盘备用 3：另起油锅加热，下入葱蒜末、切好的小丁煸炒，添入清汤烧沸，下入湿淀粉勾芡 4：浇在鸭蛋上即成 咸豆角蛋液炒饭 主料 米饭适量；咸豆角适量；蛋液适量； 辅料 盐适量；油适量；生抽适量；...
翡翠卷做法大全,翡翠卷的10种做法
翡翠卷饼 主料 面粉半碗；鸡蛋一个；油菜一小把； 辅料 盐一点点； 翡翠卷饼的做法步骤 1：油菜用果语原汁机摇出油菜汁 2：面粉，鸡蛋，盐，把油菜汁放入 3：把所有食材搅拌成糊 4：平底锅其他一层薄油，把搅好的糊倒入 5：翡翠饼就烙好了 6：卷上炒好的土豆丝胡萝卜丝，儿子吃到撑 7：上张成品图 翡翠卷 主料 水磨大米粉100克；小麦淀粉100克；肉末100克；荠菜100克；胡萝卜80克；鸡蛋1个；熟芝麻少量； 辅料...
面包条怎么做,面包条的制作方法与配料
黑米面包条 主料 黑米粉半杯；高筋粉一杯半； 辅料 红糖3匙；黄油20克；鸡蛋1个；牛奶100ml；酵母1克； 黑米面包条的做法步骤 1：先把牛奶、蛋、红糖、黄油放进面包机内桶，再放面粉、黑米粉，最后放酵母粉，然后启动选和面功能就行。 2：发酵好以后就可以排气，然后压成厚饼状用刮刀切成小条，再把小条拉一下两头反方向拧一下，排好在烤盘上喷点水，再放回烤箱发酵十五分钟。 3：发好再取出来，烤箱预热190度后再放在中层烤，十分钟就行。有时也不...
猪肉煎饺怎么做好吃,最正宗的做法
猪肉白菜煎饺 主料 肉馅320g；大白菜500g；面粉500g； 辅料 葱10g；姜10g；盐3g；老抽5ml；十三香1g；芝麻油10ml；食用油10ml；淀粉2g；香葱2g；黑芝麻2g； 猪肉白菜煎饺的做法步骤 1：首先我们准备齐做这白菜猪肉煎饺需要用到的食材，调料后面调馅儿才用到，就没一起拍在图里面。 2：家里人都觉得外面买的成品饺子皮不香，更有仪式感的方式还是自己和面擀饺子皮。第一步先把面和出来，后面去调馅儿的时间用来饧面，两全其美...
茄子大虾怎么做最好吃,怎样做最好吃
茄汁大虾 主料 海虾15只；番茄酱3匙； 辅料 蒜适量；糖1匙；盐1/4匙；料酒适量；胡椒粉少许；鸡精少许； 茄汁大虾的做法步骤 1：海虾去须足，从背部剪一小口，去虾线。加盐、料酒、胡椒粉腌20分钟。 2：蒜切片。碗中加番茄酱、盐、糖、鸡精调碗汁。 3：锅中油热后，加大虾煸炒。 4：炒至大虾变红，盛出备用。 5：锅中加少许油，爆香蒜片，加碗汁炒一下。 6：加少许水，放入大虾焖一下，把汁收干。 7：装盘。 小窍门 大虾提前腌一...
韭菜刀鱼做法大全,配料有哪些
红烧刀鱼 主料 刀鱼适量； 辅料 葱适量；姜片适量；蒜瓣适量； 调料 料酒5匙 酱油3匙 老抽1匙 耗油3匙 食盐适量 味精适量 冰糖5块 淀粉5匙 花椒适量 鸡蛋1个 红烧刀鱼的做法步骤 1：刀鱼洗净，加入一匙盐，适量料酒和姜片腌10分钟。 2：备好蒜瓣，姜片，葱丝，白糖。 3：碗中打一个鸡蛋搅匀，备好淀粉，将刀鱼蘸匀蛋液然后将刀鱼两面裹匀淀粉。 4：热锅下油，至6，7成热下入裹好淀粉的刀鱼，炸至金黄，出锅...
蒜蓉麂肉的做法,十种做法
蒜蓉虾 主料 大虾半斤； 辅料 姜适量；葱适量；蒜适量； 调料 盐适量 油适量 料酒适量 胡椒粉适量 酱油适量 蚝油适量 老抽适量 糖适量 蒜蓉虾的做法步骤 1：大虾清理干净，开背，加入姜丝，胡椒粉，料酒拌匀腌制10分钟。 2：切好蒜末。 3：葱花。 4：锅里热油倒入虾大火快速翻炒均匀，炒至变红铲起备用。 5：留底油爆香蒜末，倒入大虾翻炒均匀。 6：加入盐，酱油，耗油，老抽，糖翻炒均匀即可。 7：装盘撒上葱...
毛尖虾仁的做法,十种好吃的做法
毛尖虾仁 主料 虾仁200g；毛尖茶叶5g； 辅料 胡椒粉1g；干淀粉2g；黄酒10g；盐1g； 毛尖虾仁的做法步骤 1：鲜虾去皮去头取虾仁。虾要选个头大点的，否则虾仁太小了，吃起来不过瘾，哈哈。 2：从背部下刀，切入1/3，然后把背部虾线挑出来 3：不仅要挑背部的虾线，腹部的这根黑色的线也要挑出来。我买的虾比较大，取出的虾仁就大些 4：处理好的虾仁再用清水洗一下，然后控水，并用厨房纸或者干净的抹布蘸干表面水分 5：加少许盐和胡椒粉...