清炒藕尖做法大全,最正宗的做法
清炒莲藕 主料 莲藕500克； 辅料 油3ml；盐3克；香葱10克； 清炒莲藕的做法步骤 1：莲藕洗净去蒂、分节； 2：去皮洗净，切片； 3：热锅，倒油，放入莲藕片； 4：加入适量的清水，翻炒； 5：放盐、葱，炒均即可； 小窍门 1.莲藕容易氧化，去皮切好之后立下锅；2.购买炒莲藕要嫩的，煲汤用老莲藕；3.清炒莲藕少一点盐，清淡更美味。 清炒藕条 主料 藕2节；蒜瓣2瓣；盐适量； 辅料 蒜苗1把；玉米油适量；鸡精...
土豆传奇十大家常做法,食谱大全
中点传奇—四喜蒸饺 主料 饺子馅250克；玉米粒适量；西芹适量；冷水250毫升； 辅料 面粉500克；胡萝卜适量；黑木耳适量； 四喜蒸饺的做法步骤 1：原料有，中筋粉500克，饺子馅，玉米粒，胡萝卜，西芹，黑木耳（肉馅我用的是前几天做的小笼包肉馅，你可以按自己平常做的调一个就行了，至于蔬菜原料你可以根据自己的喜好换成别的，跟上次一样我还是用中筋粉，因为家里就只有这个） 2：首先称500克面粉，然后准备250ML左右温水，缓缓倒入面粉中，一...
咖哩鸡腿饭正宗做法,怎样做最好吃
咖哩鸡肉饭 主料 鸡胸肉300g；洋葱100g；黄瓜50g；清水适量； 辅料 去皮土豆200g；胡萝卜100g；日式咖哩块15g；玉米胚芽油30g； 咖哩鸡肉饭的做法步骤 1：准备好材料，洗净切小块 2：热锅凉油，油热倒入除黄瓜丁外所有材料翻炒均匀 3：鸡肉变白后加入适量清水，没过食材就好。 4：大火煮开后转中小火煮至土豆块软绵熟透，转小火，夹上咖喱块在汤里搅拌，直到完全溶解 5：加入黄瓜丁拌匀，转中火煮到汤汁浓稠 6：这样就习可...
夏日情十大做法大全,夏日情的正确做法
激情夏日篇~贝果青蛙 主料 高筋面粉250g；小麦胚芽15g；干酵母粉2.5g；红糖25g；食用盐3g；全脂牛奶170g；黄油8g； 煮贝果用 水900g 红糖45g 贝果青蛙的做法步骤 1：将除黄油外全部的面团用料，放在面包机桶内，先放液体再放粉类，最后面上挖一个小坑放酵母粉，不要让酵母和糖与盐直接接触，开启揉面程序。 2：在面包机揉面，第一次松弛的时候加入黄油，继续揉面。 3：揉面程序结束后，将面团取出揉圆。 4：这是面包机...
鱼香鸡片的做法大全,制作方法与配料
香辣鱼片 主料 草鱼半条；红汤火锅底料半袋；大葱两根；蒜瓣五个；姜一块；干辣椒圈大量；小米椒适量；鸡蛋一个；面粉35克；小香葱少许； 辅料 料酒适量；白胡椒粉适量；食用油适量；生粉5克；盐适量；味精适量； 香辣鱼片的做法步骤 1：新鲜杀好的草鱼，我们从背部给剖开。 2：把草鱼的头去掉，可以用来做鱼头豆腐汤。 3：从草鱼的腹部切开。 4：刀从草鱼的尾部开始，手平按在鱼的身上，刀缓缓往前把鱼肉剔下来。因为我另一个手要拍照，没法操作，只好口...
小鸡烧肉蘑怎么做,10种好吃做法
小鸡炖蘑菇 主料 榛蘑200g；鸡腿2个； 辅料 油适量；盐适量；生抽适量；老抽适量；花椒适量；料酒适量；葱适量；大料适量；胡椒粉适量；姜适量；蒜适量； 小鸡炖蘑菇的做法步骤 1：将鸡腿洗净去黄油。 2：剁成小块 3：锅中加入水和鸡腿烧开去血沫 4：捞出后备用。 5：榛蘑去除杂质和根部，用清水淘洗干净，用温水泡30分钟，沥干待用，浸泡榛蘑的水过滤掉杂质以后待用。 6：榛蘑去除杂质和根部，用清水淘洗干净，用温水泡30分钟，沥干待用，...
酱烧猪蹄做法大全
酱猪蹄 主料 猪蹄2个； 辅料 葱白1段；姜1块；蒜6瓣；冰糖适量；食用油少许； 调料 香叶3片 八角2个 花椒1匙 干辣椒2个 肉蔻1个 桂皮1小块 料酒20ml 老抽10ml 酱油15ml 盐适量 酱猪蹄的做法步骤 1：猪蹄处理好洗净，用冷水浸泡出血水。 2：冷水放入猪蹄，加入姜片和料酒，烧开煮三分钟左右，捞出用温水洗净。 3：葱切成小段，姜拍碎切片。 4：锅内倒入少许食用油，放入冰糖小火炒出糖色，当然老...
酱骨头的家常做法,酱骨头的做法和配料
酱骨头烩丝瓜 主料 酱骨头2块；丝瓜1根；粉条100克； 辅料 油1茶匙；盐6克；葱适量； 酱骨头烩丝瓜的做法步骤 1：已经酱好的“酱骨头”。 2：把丝瓜去皮洗净、切条。 3：粉条提前用清水泡软。 4：热油、炒香葱花。 5：放入酱骨头。加入清水。 6：放入泡软的粉条。 7：烧开后，煮制1—2分钟。 8：放入丝瓜条 9：加盐调味后，煮制2分钟即可关火。 10：出锅装盘，即可上桌。 小窍门 1、丝瓜极易熟透，所以把粉条先煮...
做饭最基本需要什么调料才能吃
在中国传统文化中，饮食被视为重中之重。我们常说“民以食为天”，可见食物对于人类生存和发展的重要性。而对于食物来说，调料是不可或缺的一部分。调料的使用不仅可以提升菜肴的口味，还可以增加食欲，丰富饮食文化。做饭最基本需要什么调料才能吃呢？ 盐是最常用的调味品之一。盐可以增加菜肴的咸味，调和各种食材的口感。在炒菜、煮汤等烹饪过程中，适量的盐不仅可以提鲜，还可以提高食材的储存时间。如果不添加盐，菜肴会显得无味乏力，缺乏食欲。 酱油也是不可或...
尖椒炒香肠正宗做法,配料有哪些
尖椒炒香肠 主料 四川腊肠适量；小青椒适量；小红椒适量； 辅料 姜适量；蒜适量；花椒适量； 尖椒炒香肠的做法步骤 1：腊肠加入水，煮熟。 2：捞出切片，我冷藏了一晚。 3：准备好食材。 4：热油放姜蒜片和辣椒炒，加入少许盐和味精。 5：炒2分钟放入香肠，少许花椒。 6：翻炒2分钟就可以。 7：出锅。 8：辣辣的。 尖椒炒大肠 主料 猪大肠500克；尖椒200克； 辅料 植物油一汤匙；酱油二大勺；料酒一大勺；葱适量...