春季养生食谱健康的美味家常菜
选用土鸡,一看就是养了好久的,肚子里好多油,速成鸡怎么也长不成这样,炖出来的鸡汤,啧啧啧,无比的香,鸡汤还是要用土鸡炖。 加了枸杞、香菇、红枣,让鸡汤更有营养。 用勺子将表面的沫舀出来。关火,将鸡肉连同鸡汤一起倒进苏泊尔电压力锅的另外一个内胆中。放入枸杞、大枣、葱、姜、香菇,半勺盐。 -小贴士-鸡汤的 浮沫一定要撇干净,这样的鸡汤喝起来才更加美味。 盐放的太早肉容易发硬,所以喝之前放就好啦。 本文由325棋牌 (www.325game...
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香干蒿菜馅春卷 主料 春卷皮105克;香干115克;蒿菜270克; 辅料 盐适量;味精适量; 香干蒿菜馅春卷的做法步骤 1:食材:春卷皮、香干、蒿菜(已清洗焯水并挤干水分) 2:将香干放在案板上切碎,待用。 3:将收拾好的蒿菜放在案板上切碎。 4:放入保鲜盒中。 5:接着,切好的香干。 6:然后,加适量的盐。 7:加适量的味精。 8:调味拌匀。 9:然后,取春卷皮放在案板上搁入拌好的香干蒿菜馅。 10:包好。 11:全部...
鲷鱼烧 主料 低筋面粉80g;玉米淀粉20g;牛奶50g;蜂蜜20g;黄油20g;细砂糖20g;泡打粉2g; 辅料 蜜红豆100克; 鲷鱼烧的做法步骤 1:鲷鱼烧。 2:,鸡蛋加入砂糖及蜂蜜,用打蛋器搅拌均匀! 3:加入牛奶,用打蛋器搅拌均匀! 4:低筋粉,玉米淀粉和泡打粉混合过筛后,加入鸡蛋糊拌匀! 5:黄油放微波炉里中火加热1分钟使之融化后加入面糊中,用打蛋器搅拌均匀。 6:面糊过筛一遍,加入融化的黄油拌匀面糊,保鲜膜盖住面糊...
驴打滚 主料 糯米面300克;黄豆面20克;红豆沙30; 辅料 白糖10克; 驴打滚的做法步骤 1:糯米面加白糖用温开水调和和好面团上蒸锅大火正20分钟。 2:炒黄豆面用文火炒至变色有香味即可 3:蒸熟糯米面凉凉,在面板上放些油,放些黄豆面,把糯米面放在上面擀成2、3mm厚的长方形,在抹上红豆砂,卷好用刀切成块状即可。 驴打滚 皮 糯米粉200g 白糖15g 温水200g 辅料 红豆沙400;黄豆适量; 驴打滚的...
芥蓝炒冬瓜 主料 芥蓝200克;冬瓜200克;胡萝卜30克;木耳3朵; 辅料 蒜2瓣;盐适量;油适量;鸡精适量;水淀粉适量; 芥蓝炒冬瓜的做法步骤 1:准备好材料。 2:芥蓝去老皮,斜切段; 3:胡萝卜去皮切片;木耳撕小朵;蒜切片; 4:冬瓜去皮切片; 5:热油锅,放入蒜片、木耳炒香; 6:加入芥蓝、冬瓜炒一会儿; 7:下胡萝卜炒匀; 8:加盐、鸡精调味,用水淀粉勾薄芡即可。 腊肉炒芥蓝心 主料 芥蓝300g;蒜瓣2...
西米水果捞 主料 西米小半包;芒果适量;玉米粒适量; 辅料 冰糖适量;红肉火龙果1只; 西米水果捞的做法步骤 1:把买来的西米,倒在盘子中,过一下水,待会煮西米时是会膨胀的哦,所以注意放的量,不要太多.(注意,西米过一下水就要马上倒掉水,不然西米很容易融化掉的.) 2:锅里放清水烧开后放西米和玉米粒和冰糖.水量根据自己的西米的量放,最好多放些,因为西米煮后膨胀水量会减少.(注意:必须是开水,不能倒冷水,如果倒冷水的话,也要等冷水烧开才行....
爆炒鱿鱼 主料 鱿鱼100克; 辅料 葱3棵;姜5克;勾芡5匙;花生油6匙;料酒1/2勺;食盐4克; 爆炒鱿鱼的做法步骤 1:鱿鱼提前浸泡,然后切洗好用料酒腌制,把葱姜也切好备用! 2:热油锅,一定要滚烫! 3:油滚烫了,才把鱿鱼倒入炒锅爆炒! 4:盖会盖子! 5:不断翻炒! 6:把勾芡倒入锅里,继续爆炒鱿鱼! 7:装碟了! 酱爆鱿鱼 主料 鱿鱼适量;蒜蓉辣酱适量; 辅料 盐适量; 酱爆鱿鱼的做法步骤 1:鱿鱼...
油炸花生 主料 花生250g; 调料 盐适量 油不属于调理弹不可少 油炸花生的做法步骤 1:花生倒入清水中浸泡5分钟左右,目的是为了让花生湿透以免后面油炸是炸糊。 2:清水倒掉花生倒入锅中翻炒,目的为了让花生水分炒干些,这里不用干炒,放一边沥干也行,干炒只是个人觉得干得快些。 3:倒入冷油,油末过花生,小火慢炸15分钟左右,炸至有噼里啪啦的声音,这是因为花生里面有水分,响声持续2分钟左右,筷子捞一颗尝一下感觉花生整颗都脆了即可。...
7分钟快速营养早餐 主料 南瓜一小碗;红枣几颗;苹果一个;鸡蛋适量;桂圆干几个;麦片几勺; 辅料 蜂蜜一勺; 快速营养早餐的做法步骤 1:南瓜切好,红枣去核夹核桃,夹桂圆干(推荐)蒸锅下面同时煮鸡蛋开中火5分钟,关火,全取出。鸡蛋过凉水放一边枣夹核桃,枣夹桂圆装碗 2:南瓜放进微波炉2分钟此时切好苹果热水泡麦片 3:麦片热水泡的话,微波20秒(温水泡的话微波1.5分钟)鸡蛋剥好,对半切摆盘。 小窍门 看这里看这里!南瓜放凉更好吃,加...
香蕉馅馅饼 主料 香蕉3个;面粉250克; 辅料 绵白糖适量; 香蕉馅馅饼的做法步骤 1:食材:香蕉、面粉 2:将香蕉去皮,放在案板上切碎。 3:搁入保鲜盒中。 4:随后,加适量的绵白糖。 5:拌匀,待用。 6:接着,将面粉搁入大盆中,逐步加适量的清水。 7:和成面团。 8:然后,在硅胶垫撒上一些面粉,取和好的面团。 9:揉匀分成八份。 10:用擀面杖擀开。 11:放上拌好的香蕉馅。 12:包好。 13:稍微按扁一下...