牛油果土司十大家常做法,做法和配料
牛油果奶酪司康 主料 面粉400g;牛油果200g;淡奶油60g;核桃油50g;鸡蛋50g;车达奶酪70g; 辅料 糖20g;盐4g;酵母粉6g; 牛油果奶酪司康的做法步骤 1:牛油果压成泥,和鸡蛋淡奶油一起放入盆里。 2:加盐糖和核桃油搅拌均匀。 3:放入酵母粉。 4:倒入面粉,和成面团。面粉就是普通的中筋粉就行。 5:车达奶酪切丝放入。 6:把奶酪揉均匀即可。 7:盖上湿布发酵至2倍大小。 8:发酵好的面团擀成厚度约1厘米...
牛油果奶酪司康 主料 面粉400g;牛油果200g;淡奶油60g;核桃油50g;鸡蛋50g;车达奶酪70g; 辅料 糖20g;盐4g;酵母粉6g; 牛油果奶酪司康的做法步骤 1:牛油果压成泥,和鸡蛋淡奶油一起放入盆里。 2:加盐糖和核桃油搅拌均匀。 3:放入酵母粉。 4:倒入面粉,和成面团。面粉就是普通的中筋粉就行。 5:车达奶酪切丝放入。 6:把奶酪揉均匀即可。 7:盖上湿布发酵至2倍大小。 8:发酵好的面团擀成厚度约1厘米...
文森饼 主料 面粉250克;小葱5棵;肉末50克; 辅料 盐2匙;植物油2匙; 文森饼的做法步骤 1:面粉里加一匙盐,用热水把面拌成絮状 2:结合干面粉揉,揉到光凉不沾手就可以啦 3:肉末(大肉、羊肉、牛肉均可)和葱白,放一匙盐、少许植物油,拌匀。 4:将面团揉成长条,切成两半 5:再将长面条切成面团 6:将面团揉成圆球状压扁,用擀面杖擀成长条,撒上葱花叶。 7:卷成卷,很美是不是,哈哈 8:继续压扁,配合干面粉擀开。 9:...
香煎鱿鱼须 主料 鱿鱼须3个;洋葱1/4个;蒜1颗;姜3片; 辅料 料酒适量;烧烤油辣椒适量;大葱1段;盐适量;香葱1根; 香煎鱿鱼须的做法步骤 1:用料:鱿鱼须3个,洋葱1/4个,蒜1颗,姜3片,料酒适量,烧烤油辣椒适量,大葱1段,盐适量,香葱1根 2:洋葱洗净切块, 3:姜蒜切片,备用。 4:大葱洗净切斜片,备用。 5:鱿鱼须一条条撕开, 6:放入碗中,备用。 7:锅中倒水,加姜片烧开, 8:倒入鱿鱼须,加入料酒,汆烫至卷...
俗话说得好民以食为天,我对这句话非常赞成。可对于如今的年轻人来讲,快餐、外卖成为了最便捷最快速的补充食物的通道,可不论怎样,在盛夏的周末,为家人、朋友做一顿丰盛的晚餐,既能满足对日常美食和营养的需求,同时也能增进与家人之间、朋友之间的情感。而尴尬的是,目前大多数的年轻人不会做饭菜。那我接下来要为大家推荐一下3款APP,它可以帮助你走出不会做饭的困境,并助你成为一位真正的食客。 在美食杰APP的使用上,还是具有很多优势的,在美食杰APP里找菜谱巨方...
炸香菇 主料 香菇200克;盐一克;面粉50克;胡椒粉2克; 辅料 五香粉2克;蛋清一个;玉米淀粉30克; 炸香菇的做法步骤 1:香菇清洗干净,沥干水分切片。 2:放入五香粉,少许盐腌制十分钟入味。 3:盆里打入一个蛋清。 4:把蛋清用手动打蛋器充分的搅打。 5:打到有鱼泡泡状。 6:倒入面粉,玉米淀粉。 7:搅拌均匀。 8:加入五香粉,胡椒粉,适量的水,搅拌成糊糊状。(成拉起粗丝就可以了) 9:把香菇倒进去沾满面糊。 1...
白灼虾 主料 白虾250克; 辅料 料酒25ml;精盐5克;生姜丝适量; 白灼虾的做法步骤 1:选购鲜活白虾,洗净后剪去虾须。 2:锅里放一碗水烧开,放入姜丝、料酒2茶匙,盐5克,煮沸后倒入白虾,加盖子烧5分钟即可。 3:碟子倒入2茶匙玫瑰醋,1茶匙李锦记生抽,数滴香油,少许白糖和味精搅拌均匀,撒一点姜末,白灼虾蘸酱汁食之。 4:煮熟的白虾摆盘,以酱汁蘸食,是温州人最典型的吃法。 5:鲜美清淡,简单明了,宴客体面,营养丰富的白灼虾!...
双炒素粒 主料 玉米一条;胡萝卜一条; 辅料 盐适量;蚝油适量;油适量; 双炒素粒的做法步骤 1:胡萝卜去皮洗净,切成丁 2:玉米用手剥成一粒粒,洗净备用 3:锅里倒适量油烧热,倒萝卜丁反炒片刻 4:倒入玉米粒反炒片刻 5:加入盐、蚝油大火炒10分钟左右即可出锅 6:。。。 小窍门 无 炒素丝 主料 金针菇适量;胡萝卜适量;香菇适量;葱适量; 辅料 胡椒适量;蚝油适量;油适量;盐适量; 炒素丝的做法步骤 1...
菠萝咕噜肉 主料 菠萝半颗;鸡胸肉2片; 辅料 生姜姜片;番茄酱一调羹;酱油适量;味精适量;胡椒粉适量;鸡蛋一颗;油炸粉适量;洋葱小半颗;胡萝卜适量;青椒适量;盐适量;料酒两瓶盖;红椒适量; 菠萝咕噜肉的做法步骤 1:处理鸡胸肉,切花,然后切成一口大小的块状。普通家庭做这道菜一次一片鸡肉就够了。 2:加入盐巴,味精,酱油,料酒,胡椒粉,姜片,打入一颗鸡蛋,轻轻搅拌均匀。封上保鲜膜放冰箱腌制一个小时以上。 3:处理菠萝,用淡盐水泡10分钟...
老北京小吃--豌豆黄 主料 豌豆粉100g;清水500g; 辅料 白糖30g; 豌豆黄的做法步骤 1:准备豌豆粉和细砂糖 2:容器里放入100g豌豆粉和细砂糖,加入250g清水,搅拌均匀,搅成细细的面糊 3:面糊过筛,滤出的面疙瘩用勺子碾碎,可以继续用; 4:过滤后的面糊非常细滑 5:小锅里放入余下的250g水,小火烧至锅底开始冒泡,倒入面糊, 6:边到边搅,不停的搅 7:不停的搅拌,一直成图中的样子,大约10几分钟 8:倒入...
酥炸藕片 主料 莲藕1节; 辅料 油适量; 调料 调味粉适量 酥炸藕片的做法步骤 1:先来准备食材,莲藕,洗净后刮去表皮。 2:切成薄片,大约1-2毫米,越薄的藕片炸出来就越脆,厚一点的就会呈现外脆内软的口感。 3:锅中倒入适量食用油,可以没过藕片即可,不需要太多,开大火烧热,将筷子放进锅里测油温,当筷子周围冒出细密的小气泡转中小火。 4:姜藕片直接下锅炸,不用频繁翻面,确保藕片全部被油覆盖,炸至表面微黄即可捞出。 5:第一...