话梅藕片正宗做法,最正宗的做法
话梅芸豆 主料 白芸豆250克;话梅肉15克; 辅料 冰糖70克; 话梅芸豆的做法步骤 1:准备原料; 2:将芸豆充分泡涨,我泡了一天一夜; 3:看看这是白芸豆浸泡前后大小的对比; 4:将泡好的芸豆放入压力锅内,倒入话梅肉; 5:再倒入冰糖; 6:再加入水,水的量与芸豆平齐,盖好压力锅盖,定时32分钟,蜂鸣提示即可。 小窍门 煮好的芸豆最好在汤汁里浸泡半日,更加入味。 话梅排骨 主料 排骨400克; 辅料 话梅...
话梅芸豆 主料 白芸豆250克;话梅肉15克; 辅料 冰糖70克; 话梅芸豆的做法步骤 1:准备原料; 2:将芸豆充分泡涨,我泡了一天一夜; 3:看看这是白芸豆浸泡前后大小的对比; 4:将泡好的芸豆放入压力锅内,倒入话梅肉; 5:再倒入冰糖; 6:再加入水,水的量与芸豆平齐,盖好压力锅盖,定时32分钟,蜂鸣提示即可。 小窍门 煮好的芸豆最好在汤汁里浸泡半日,更加入味。 话梅排骨 主料 排骨400克; 辅料 话梅...
炒海鲜菇 主料 海鲜菇适量; 辅料 胡萝卜适量;青椒适量;腊肉适量; 调料 葱适量 姜适量 蒜适量 小米辣适量 盐适量 十三香适量 炒海鲜菇的做法步骤 1:葱姜蒜小米辣改刀,胡萝卜洗净去皮,青椒洗净切块。 2:腊肉蒸20分钟。 3:海鲜菇洗净,焯水两分钟。 4:腊肉切片,海鲜菇拧去多余水分。 5:炒香葱姜蒜小米辣。 6:加胡萝卜片翻炒片刻。 7:加腊肉翻炒片刻。 8:加青椒翻炒片刻。 9:加海鲜菇翻炒片刻。...
芋头蒸子排 主料 芋头适量;排骨适量; 芋头蒸子排的做法步骤 1:肋排剁块 2:芋头切丁 3:排骨加苏打粉按摩拧抓后用水洗刚净 4:加盐蚝油老抽糖入味5分钟 5:加剁椒豆鼓生粉少许香油 6:上蒸锅蒸二十分钟 7:撒上葱花 芋头饺 主料 芋头半斤;红薯淀粉半斤;五花肉四两;葱一两;香菇三朵; 辅料 盐5克;鸡精1克;辣椒粉适量;料酒适量;老抽少量;生抽少量; 芋头饺的做法步骤 1:挑选玩好无破损的芋头,清洗干净,加水...
孜然牛肉 主料 牛肉里脊200克; 辅料 红椒1个;青椒1个;洋葱四分之一个;盐适量;蚝油适量;孜然粉适量;十三香适量;葱适量;姜适量;干辣椒适量; 孜然牛肉的做法步骤 1:牛肉切片然后用蚝油腌制备用。 2:红椒青椒洋葱切块。 3:锅中放油炒牛肉片。 4:炒熟的牛肉片盛起备用。 5:炒香葱姜辣椒。 6:倒入青红椒块和洋葱块加入适量盐和十三香。 7:蔬菜块七成熟时加入炒好的牛肉,翻炒片刻加入适量孜然粉。 8:起锅装盘。 孜然牛...
意大利面包 主料 温水(45度)750毫升;干酵母1汤匙;面粉800克; 辅料 盐1汤匙;特细糖粉1茶匙; 意大利面包的做法步骤 1:放入糖和酵母在装有温水的大碗里,让它们溶化并反应。 2:加一半多一点的面粉入酵母混合液里,搅匀并用力打,直至面糊变平滑。将碗盖上,让面糊发酵15分钟。 3:打开碗盖,搅入盐,然后加够余下的面粉,让面糊变成有点硬的面团。将面团揉软揉平滑后反过来放入一个刷过油的大碗。 4:一当面团增加了一倍,揉压面团,让它...
蒜蓉菜花炒腊肠 主料 菜花适量;腊肠适量; 辅料 蒜适量;葱适量; 配料 蚝油适量 盐适量 油适量 蒜蓉菜花炒腊肠的做法步骤 1:菜花撕小朵放到淡盐水里泡几分钟,蒜切末,葱切片,腊肠切段 2:座锅烧水,里面加少量食盐和一滴油 3:待水烧开后,将菜花放锅里焯一分钟 4:将菜花捞出放凉水里过一下 5:座油锅,热锅凉油 6:将葱花和蒜末放锅里翻炒直至蒜末变黄 7:放菜花翻炒 8:将腊肠放进去继续翻炒 9:加入适量蚝油...
油豆腐炒扁豆 主料 扁豆130克;油豆腐50克; 辅料 生抽适量;盐适量;味精适量; 油豆腐炒扁豆的做法步骤 1:食材:扁豆(已摘洗剪开)、油豆腐 2:将油豆腐放在案板上切开,待用。 3:烧锅倒油烧热,下入扁豆翻炒翻炒。 4:接着,合入切好的油豆腐翻炒一下。 5:然后,加适量的清水。 6:翻炒翻炒至扁豆熟透。 7:最后,加适量的生抽。 8:加适量的盐。 9:加适量的味精。 10:调味炒匀,即成。 榨菜炒扁豆 主料...