胃癌是指发生于胃粘膜的恶性肿瘤，为消化道容易见到的癌症，一般多见于中年未来的男士。依据世界卫生组织估计，胃癌是全世界排名第四个最常见被诊断的癌症，是所有癌症死亡率排名第二高，被视为国际间要紧的健康危机。胃是人体比较要紧的器官，饮食习惯决定一个人胃部是不是健康，近些年胃癌病人的急剧增加，其中有80%跟不好的的饮食习惯有关。在平常应多食含维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素和钾、钙、铁、硒等矿物质的食物可有效的预防胃癌。吃生大蒜的人群，胃癌的发病率非常低，由...
番茄炒花菜 主料 花菜1个；西红柿1个； 辅料 油3勺；盐适量；葱适量； 番茄炒花菜的做法步骤 1：西红柿洗净去皮切块。 2：葱切碎。 3：菜花掰成小朵洗净。 4：锅里油热加入葱花炒香。 5：加入花菜翻炒至断生。 6：加入西红柿翻炒。 7：炒至花菜熟透后加点盐调匀即可。 小窍门 加入肉片炒更好吃。 番茄炒菜花 主料 番茄2个；菜花150g； 辅料 油适量；盐适量；白糖适量；大蒜适量； 番茄炒菜花的做法步骤...
辣椒炒猪肚 主料 猪肚半个；红线椒2个；尖椒2个；二金条4个； 辅料 生姜一块；葱2根；蒜头2瓣；八角2个； 调料 食用油适量 生抽1勺 料酒2勺 蚝油1勺 白胡椒粉适量 盐半匙 鸡精半匙 辣椒炒猪肚的做法步骤 1：猪肚清理干净，焯水后切成条。（这步忘记拍了） 2：倒入高压锅中，加适量清水，一勺料酒，一个葱结，几片生姜，2个八角，适量白胡椒粉。盖上锅盖，上汽后压3分钟。猪肚如果不提前煮，直接炒太硬咬不动。 3：准备食...
牛奶戚风 主料 鸡蛋5个；牛奶50克；玉米油50克；白砂糖80克； 辅料 低筋面粉90克； 牛奶戚风的做法步骤 1：往常的做法，我会先搅蛋黄和糖，但是今天换换手法，我先把蛋清和蛋黄分离，蛋黄放常温，蛋白放入冰箱里冷冻着，然后来混合牛奶和玉米油，把牛奶和玉米油加入干净的容器中，搁着温水将它们搅打至乳化状。 2：加入30克糖，用筛子筛入90克低筋面粉，注意，做蛋糕需要用到的面粉是低筋的，不是家里做馒头的普通面粉，如果怕蛋糕太甜，要减糖，可以把...
沙拉 主料 水果黄瓜1条；圣女果几个；生菜2叶；草莓几颗；牛油果1个；无籽提子几颗；火龙果四分之一；鸡蛋2个； 辅料 丘比特沙拉酱适量； 沙拉的做法步骤 1：准备好食材 2：先放一层生菜，挤上一点沙拉酱 3：再放上圣女果，再挤一点沙拉酱 4：同样的步骤 沙拉 主料 土豆2颗；胡萝卜1颗；黄瓜1个； 辅料 沙拉酱7勺；盐3勺； 沙拉的做法步骤 1：洗好菜，土豆和胡萝卜削去皮 2：土豆和胡萝卜切丁放入锅中加入水煮半小时...
五彩肉饼 主料 红萝卜一条；玉米粒一小把；毛豆一小把；瘦肉二两； 辅料 姜片适量；面粉适量；大葱一根； 配料 油适量 盐适量 酱油适量 五彩肉饼的做法步骤 1：备好所有食材(毛豆和玉米都是自己买新鲜的剥的)。 2：把毛豆焯下水，并稍为煮软一些。 3：把红萝卜，焯水后的毛豆，玉米剁碎放一容器里。 4：把瘦肉切片加进姜片，用料理机打成肉酱。 5：把所有食材放容器里，加进小许油，盐，酱油，一小把面粉，葱花搅拌。 6：并顺时针...
飞饼香肠卷 主料 飞饼2张；香肠4根； 辅料 蛋黄液适量； 飞饼香肠卷的做法步骤 1：飞饼提前一会拿出软化。先不要去除油纸。 2：待飞饼略变软，隔着油纸擀薄一点，大约擀成方形。揭去油纸。 3：切成小三角形，一个飞饼切4块。 4：两个一组摞起来。 5：从宽头放上香肠卷好。 6：放入预热的空气炸锅，刷蛋黄液。 7：180度烤15分钟左右。 小窍门 需要根据自己的香肠长度，调整一下切开飞饼的大小。飞饼不要过度软化，否则会太粘手。...
辣椒酱 主料 辣椒6个； 辅料 独蒜1个；姜片半个拇指头； 调料 盐适量 胡椒粉适量 鸡精适量 香油适量 减盐生抽适量 花生油适量 高度白酒适量 白糖适量 辣椒酱的做法步骤 1：把辣椒蒜粒姜片洗干净晾干水放入搅拌机。 2：几秒把搅碎的食材放入小碗。 3：放入盐鸡精生抽白糖白胡椒粉香油，锅中热油导入，搅拌均匀！整个屋子弥漫着香味，久久不散！ 小窍门 高度白酒大家看情况加，小伙伴做比较多的量可以放一些，做好放入密封...
橘子酱 主料 剥好的橘子适量； 辅料 白糖适量； 橘子酱的做法步骤 1：取出冰箱里的橘子解冻。 2：解冻后去掉橘子上的筋。 3：加入适量水煮开。 4：煮开后的水是橘子的酸水，倒掉酸水。 5：加入适量水和白糖（或冰糖）煮开。 6：煮开后放凉，香甜可口的橘子酱就做好了！ 小窍门 1、橘子要剥成一瓣一瓣的再冰到冰箱里。2、橘子酱热的时候吃起来有酸味，放凉后就甜了。3、喜欢桂花的香味可以加一些桂花哦~ 金橘淡奶油戚风 主料...
土豆盐煎肉 主料 五花肉300g；土豆2个； 辅料 蒜苗2根；生姜适量；大蒜2瓣；豆瓣酱1勺；老干妈豆豉2勺；花椒适量；料酒适量；盐少许；食用油适量； 土豆盐煎肉的做法步骤 1：准备食材：土豆削皮洗净、姜切片、蒜苗斜刀切段并将梗叶分开、蒜拍碎 2：五花肉凉水下锅加适量料酒煮10-－15分钟，至血水流出捞出备用 3：土豆切薄片，滚开水下锅焯至变色即捞出待用 4：炒锅入油，7成热时放花椒爆香，再依次放入姜片、蒜瓣、五花肉煸炒 5：放少许...