啥是佩奇怎么做最好吃,正确做法
是麦穗？还是树叶？ 主料 高筋粉1000g；南瓜250g； 辅料 糖20g；酵母5g； 麦穗南瓜馒头的做法步骤 1：南瓜上锅蒸熟（我忘了拍照）料理机打成泥。 2：面粉酵母混入南瓜泥。 3：调成絮状。 4：揉成面团。 5：盖湿布放冰箱低温发酵8小时。 6：面团发酵好的样子。 7：分成等份。 8：取一份擀成圆面饼十字刀。 9：将扇面向下码放整齐如图。 10：用筷子按压。 11：按压时顺势向顶端倾斜。 12：整理麦穗尖面粉多...
鸡汤挂面怎么做才好吃,10种做法
排骨挂面汤 主料 排骨汤适量；挂面适量；鸡蛋一个到两个；菜几根； 辅料 醋适量；香油适量；胡椒面适量；盐适量； 排骨挂面汤的做法步骤 1：准备好材料 2：切菜，搁排骨汤 3：卧鸡蛋 4：搁菜 5：煮面条 6：完成 小窍门 第一，排骨蘸酱油不要多第二，什么面条都行，喜欢的面条第三，搁胡椒面少点，醋少点，香油少点 挂面炒面 主料 挂面适量； 配菜 圆白菜适量 洋葱适量 胡萝卜适量 火腿肠适量 鸡蛋适量...
里脊批萨的做法,10种好吃做法
里脊肉披萨 主料 普通面粉260克；鸡蛋1个；清水110克；盐3克；酵母4克；黄油35克；白糖25克； 辅料 番茄酱2勺；马苏里拉奶酪1块；洋葱1/3个；甜椒1/3个；里脊肉1块；披萨草1勺； 里脊肉披萨的做法步骤 1：清水110克、鸡蛋一个、盐3克、糖25克（盐和糖对角放）普通面粉260克最后放入4克酵母，用筷子搅拌均匀启动和面程序（我做的是两个10寸的量，如果做一个材料减半，这个配方面粉和液体的比例和起来的面团有点稀，如果是用手和面会很...
烧卖面包怎么做,最好吃的10种做法
烧卖 主料 饺子皮30片；胡萝卜半个；香菜适量；猪肉糜适量；香菇两朵；大米适量； 辅料 辣椒酱适量；生抽适量；鱼露适量；味精适量；五香粉适量；料酒适量； 烧卖的做法步骤 1：准备好材料，大米要提前三个小时浸泡，其余东西切丁，胡萝卜要切得越细越好 2：猪肉糜加入调味料，搅拌均匀，备用 3：香菇爆香 4：加入胡萝卜炒制 5：把大米，胡萝卜倒在调味好的猪肉糜中 6：搅拌均匀 7：拿一片饺子皮，放上适量的米饭，用虎口捏紧 8：上面部分...
酸辣猪血的做法,制作方法与配料
酸辣毛血旺 主料 猪血适量； 辅料 青蒜苗适量；小米红辣椒适量； 配料 郫县豆瓣酱适量 姜适量 淀粉适量 盐适量 糖适量 酱油适量 醋适量 鸡精适量 酸辣毛血旺的做法步骤 1：猪血放凉水锅里煮开，拿出来切成正方块，用盐水泡一会，拿出来晾干。（亲不好意思，手机出了一点问题，这后面步骤不小心被我删除了。） 2：青蒜苗，姜，辣椒切碎。（亲不好意思，切的步骤不小心被我删除了。） 3：热锅放油，放郫县豆瓣酱炒香，放姜沫炒香。...
大厨教您做粤菜--中华美食节厨艺大师班在西举行
梦见抓鱼是什么意思(记者阳杉)2018年2月14日，本届西班牙“欢乐春节”系列活动之一的中华美食节厨艺大师班，在马德里中国文化中心举行，深圳君悦酒店行政副总厨徐广强带领其团队，为广大观众献上了一场诚意满满的厨艺教学。 美食是跨越语言障碍，最能让不同文化的群体获得直接交流的载体之一。厨艺大师班现场坐满了慕名而来的西班牙，一名西班牙观众在活动开始前告诉记者:“我经常会来马德里文化中心参加活动，之前知道了有中国厨艺展示和教学，我就立刻报名了，今天我的朋...
茄汁云吞的做法,食谱大全
炸云吞 主料 猪肉适量； 辅料 云吞皮适量；油少许；盐少许；鸡精少许；生粉少许；生抽少许； 炸云吞的做法步骤 1：猪肉剁成肉末，放少许盐，生抽，鸡精，生粉拌匀腌10分钟。 2：云吞皮。 3：取少许肉馅放在云吞皮上，从底边卷起捏成护士帽状。 4：锅中放油烧热后放入云吞炸至金黄色捞出。 5：成品图。 云吞 主料 新鲜猪肉适量；云吞皮适量； 辅料 姜片适量；大葱适量； 配料 盐适量 米酒适量 酱油适量 花生油适...
清汤鱼丸的家常做法,食谱大全
清蒸鱼丸 主料 鱼肉适量；葱适量；姜适量；胡椒粉适量； 辅料 盐少许；蒸鱼豉油适量； 清蒸鱼丸的做法步骤 1：还是那条大头鱼，当时取下的鱼肉，一部分做了鱼糕，还有一部分做了鱼丸 2：取下的鱼肉，剁成肉茸，加入葱、姜汁、胡椒粉，按一个方向搅打上筋 3：打好的鱼肉茸 4：煮锅加水上火，保持似沸非沸的状态，鱼肉茸团成丸子放入，慢慢养熟鱼丸。 5：做好的鱼丸，加入葱、姜丝，少许盐、蒸油豉油，蒸锅水开后入锅，大火蒸20分钟即可。 鱼丸汤...
酸菜冬瓜做法大全,10种做法
雪菜冬瓜汤 主料 冬瓜355克；雪菜120克； 辅料 盐适量；味精适量； 雪菜冬瓜汤的做法步骤 1：食材：冬瓜、雪菜（已清洗） 2：将冬瓜去皮去籽、清洗一下。 3：放在案板上切开，待用。 4：将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。 5：烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。 6：接着，合入切好的雪菜翻炒一下。 7：然后，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。 8：最后，加适量的盐。 9：加适量的味精。 10：调味翻匀，即成。...
竹荪汤十大做法,竹荪汤的10种做法
竹荪土鸡汤 主料 土鸡0.5只；竹荪12根；魔芋结360g； 调料 食盐适量 鸡精适量 红枸杞少许 竹荪土鸡汤的做法步骤 1：土鸡块洗净，冷水下锅，大火煮开，捞去浮沫，转中火煲20分钟。 2：竹荪剪去蒂头白膜，提前浸泡，换水2-3次，第一次换水时加少许食盐浸泡。 3：竹荪撕去裙边，挤干水份，对半切成两段备用。 4：时间到放入竹荪转大火煮开，接着转小火煲20分钟。 5：准备一盒魔芋结，另起一锅开水，放点盐，放入魔芋结煮1分钟，...