香蕉水晶糕做法大全,最正宗的做法
水晶双薯糕 主料 澄面粉100克;滚开水130克;红薯泥300克;紫薯泥300克; 辅料 生粉10克; 水晶双薯糕的做法步骤 1:澄面粉,生粉,热开水,和好面团! 2:红薯泥,紫薯泥做好馅!(红薯,紫薯是用糯米粉加糖加水做成的,看我上一张菜谱)! 3:白面团抓25克左右搓成簿皮! 4:放下薯泥馅,包起来,搓成团! 5:滚一圈面粉! 6:模具里抹一层簿簿的油,(不抹也可以的),放进包了馅的团,轻轻压平! 7:轻轻压出来! 8:做...
水晶双薯糕 主料 澄面粉100克;滚开水130克;红薯泥300克;紫薯泥300克; 辅料 生粉10克; 水晶双薯糕的做法步骤 1:澄面粉,生粉,热开水,和好面团! 2:红薯泥,紫薯泥做好馅!(红薯,紫薯是用糯米粉加糖加水做成的,看我上一张菜谱)! 3:白面团抓25克左右搓成簿皮! 4:放下薯泥馅,包起来,搓成团! 5:滚一圈面粉! 6:模具里抹一层簿簿的油,(不抹也可以的),放进包了馅的团,轻轻压平! 7:轻轻压出来! 8:做...
田园沙拉黄瓜盅——创意凉菜沙拉 主料 黄瓜1根;白菜1片;紫甘蓝1片;火腿肠1片; 田园沙拉黄瓜盅的做法步骤 1:取黄瓜中间平整部位,切成两段,去掉一薄片黄瓜皮。 2:用刀将黄瓜两边刻出心形的空间。将中间部位刻成长方形的立方体,可以盛东西。 3:分别将香菜梗、白菜帮子、紫甘蓝和火腿肠片切成丁状。 4:将上述四种丁放入碗中,加入适量沙拉酱。 5:用筷子搅拌均匀。 6:在黄瓜盅中间放入拌好的四丁。两边心形部位放入沙拉酱,即可完成。 田园...
茄汁鱼片 主料 鲷鱼片350g; 辅料 油菜芯100g;洋葱适量; 调料 番茄酱2勺 黄酒20g 盐2g 糖1小勺 胡椒粉2g 茄汁鱼片的做法步骤 1:无刺的鲷鱼片洗净。 2:切片后加盐,胡椒粉调味。 3:加一小勺干淀粉拌均匀。这样利于定型和保水。 4:锅里放少许油,放入鱼片开始煎。 5:两面都煎到金黄,盛出备用。 6:利用锅中底油,炒番茄酱。加入两勺黄酒。 7:炒香后放入洋葱翻炒出味儿。放盐,糖,胡椒粉调味。...
1、大虾仁8到10只,去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留,看起来会好看些),蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个 3、锅里倒入橄榄油2匙,不必等油热,就倒入蒜末和辣椒圈儿�D�D�D我喜欢这样 子不等着油热就把蒜倒进去,觉得蒜味可以更好地渗透到油里 3.油热后放入干辣椒煸出红油,放入腌好的肉片,翻炒至变色,加入酱油,盐,糖调味(糖和盐的比例为2:1) 3、烤盘铺一层铝箔纸,放入排骨,移入烤箱烤20分钟,取出翻面后,撒上蒜末,再入内烤20分钟,熟后...
白菜粉丝煎饺 主料 面粉适量;鸡蛋适量;粉丝适量; 辅料 白菜适量; 白菜粉丝煎饺的做法步骤 1:白菜剁馅挤出水分粉丝泡好后切段鸡蛋炒好切碎放葱花油盐鸡精五香粉老抽上色。 2:温水和面揉好。 3:切一块搓长条。 4:切成3厘米小剂子。 5:按扁。 6:擀薄。 7:包上馅捏紧口。 8:捏个花边。 9:电饼铛放油开始煎煎到金黄开始翻面继续煎两面都金黄就可以出锅了。 10:摆盘。 11:可以开始吃了。 小窍门 家里没肉馅了...
本文目录一览 1、凉拌茄子正确方法 2、葱爆羊肉正确方法 冬阴功汤是泰国传统的一道美食,其独特的口味和丰富的配料使其成为许多人的最爱。对于初次品尝冬阴功汤的人来说,可能会有些困惑。下面是一些关于如何正确享用冬阴功汤的建议。 了解冬阴功汤的特点是非常重要的。冬阴功汤是一道辛辣酸甜的汤,其味道由柠檬草、青柠檬叶和辣椒等配料给予。对于不太能吃辣的人来说,可以要求厨师减少辣椒的用量。冬阴功汤通常有鱼、鸡肉或虾等蛋白质成分,选择自己喜欢的...
软炸里脊(肉) 主料 里脊适量(瘦肉); 辅料 椒盐适量; 软炸里脊的做法步骤 1:首先,将里脊(肉)片成约一寸厚的大片;再在厚厚的的里脊肉上纵横切上十字花刀(注意用刀力度,不要切断里脊肉);然后再切成一寸左右的快状(形如菊花状) 2:将改好刀的里脊肉加入适量的盐、酱油、鸡蛋、白糖、淀粉、蚝油等调料拌匀,稍微腌渍一下 3:锅中加油,待油温升至三、四成热热的时候,加入里脊肉 4:注意油温不要过高 5:待里脊肉变色,“定形”后,用手勺和...
绿豆酥 主料 面粉适量;绿豆馅料适量;白糖适量; 辅料 食用油适量; 绿豆酥的做法步骤 1:水油皮:清水75g、面粉210g、食用油60g、白糖25g,混合在一起。 2:揉成团,盖上保鲜膜,醒30分钟。 3:油心:面粉100g、食用油60克,混合拌匀。 4:盖上保鲜膜,醒30分钟。 5:把水油皮面团分成同等大小的面团,取一个面团,用手捏成圆饼状,包上油心,象包包子一样包起来,团成团。 6:用擀面杖擀成牛舌状,从一边卷起,卷好后再折...
紫薯芋圆 主料 紫薯100g;芋圆粉100g; 辅料 白砂糖16g;水10g;植物油10g; 紫薯芋圆的做法步骤 1:将紫薯扯底清洗干净后去皮 2:切成薄片,越薄越好 3:将步骤2铺于盘中摊开,放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用 4:将步骤3放入容器中捣碎,加入糖、加入粉、植物油拌匀,再慢慢加入水。搓揉均匀成团至不黏手 5:再揉成适当大小的圆形长条,最后再切成约1.5公分宽的小块状备用 6:将步骤5放入滚水中以中火煮约3~5分钟,...
来流边城晚报 怀化旧事网讯:3月16日,记者从怀化市交通运输工做会议获悉:将来5年,怀化将投资770亿元制制比力完美的交通收集系统。 记者宋泽平 北京到芷江机场据悉,“十一五”期间,怀化完成交通固定资产投资303.5亿元,占全市全社会固定资产分投资的27.2%,为“十五”的4倍;五年共完成农村公14879.8公里,完成投资44.8亿元,别离是“十五”期间的4.2倍、5.4倍;全市通乡率、畅达率别离达到99.7%、82%,从全省倒数一、...