古往今来，无论是在锅台灶头烹制美食的厨娘，还是善于品鉴佳肴的绝美才女，都为灿烂的美食文化做出了贡献。中秋佳节，良宵月明，美食入口，美人入心，可谓诗情画意，乐事。 3、小炒锅倒入油，油热后下葱段煸出香味，加入清汤、绍酒烧开捞出葱段，下笋丝、火腿丝、香菇丝烧开，再倒入鱼肉和蒸鱼的汤汁； 4、加入适量酱油、盐、鸡精烧开，用湿淀粉勾芡，淋上蛋液，加入少许米醋，淋上熟猪油，待烧开后出锅； 2、捞出鸭子过凉水，与陈皮、糖桂花一同放入克缇MP5电锅...
红枣核桃糕 主料 去皮后的红枣肉500g；核桃仁600g； 辅料 麦芽糖200g；黄油50g； 水淀粉 木薯粉40g 水60g 红枣核桃糕的做法步骤 1：600g核桃仁小火慢炒十几分钟，炒熟，炒到有香味。 2：准备洗净后去核的红枣肉500g。 3：枣核带部分果肉别浪费，加水煮，过滤留水备用。 4：红枣核水加红枣破壁机打碎，放少量水只要能打动就行，我大概用一斤水。 5：倒入锅中，开小火。 6：加200g麦芽糖。 7：不停...
炸薯条 主料 土豆1个； 辅料 植物油适量； 炸薯条的做法步骤 1：土豆去皮切粗条（手指粗细） 2：烧开水，把土豆条稍煮一下，6成熟即可，捞出把水沥干（可用厨房用纸吸干水份），放冰箱冷冻室冷冻 3：将准备好的薯条下油锅炸 4：完成，配点蕃茄酱，开动O(∩_∩)O 小窍门 因为孩子一大早突然说想吃薯条，这个没经过冷冻环节，冻过的会更好。冷冻时要保证水份沥干，平铺在托盘上，油最好用清淡的玉米油，豆油要差一些。 炸薯条 主料...
根据年龄、性别和日常运动量的不同，每个人每天摄入比例会有一定变化，归根结底就是要符合自己身体机能要求。具体比例，可参照美国农业部相关网站获得最佳。 据透社4月20日报道，美国在网络上发布了一系列“食品金字塔”，以“一对一”的形式让美国人找到适合自己的饮食指南。 4月19日，美国农业部重新设计了十几年前提出的“饮食指南”，将原有的单一选择拓展为12个“食品金字塔”，美国人可以登陆到指定网站，输入自己的年龄、性别及活动量后，便可明确知道自己适合...
黄鳝芪枣汤 黄鳝含有多种矿物质，维生素A及B族维生素等，它有通血脉，美容养颜，补虚助力等好处。另外，想养颜美容的人可以多吃。 药材：黄芪15克，去核红枣6~7粒，陈皮1.5克，党参15克。 食材：黄鳝一、补血养颜---归圆炖鸡肉 用料：鸡肉150克、当归30克、桂圆肉100克。 制法：将归、圆、鸡肉洗净，鸡肉切片，放入锅中，文火炖3小时，调味服食， 功效：适用于血虚诸症，症见肌肤不泽、面部色素斑沉 脸色暗沉多注意保养，牛奶每天一杯，少熬夜，辛...
蜗牛馒头 主料 面粉200克； 调料 酵母2克 可可粉5克 黑米粒适量 蜗牛馒头的做法步骤 1：酵母加入100克左右的温水融化。 2：再倒入面粉中揉成光滑的面团。 3：放置在温暖的地方醒发至原来2倍大，内部有许多小蜂窝孔。 4：发酵好以后再次反复揉匀，此时面团更柔软，更好操作，一点也不粘。 5：将面团分成两部分，可可粉加少许清水化开，再加入到一份面团里揉成可可面团。 6：取白面团60克，揉成长条状，再把一半左右的部分放在案...
摘要：虽然世界各地的麦当劳餐厅都分大中小三种盛碳酸饮料的杯子，但是的杯子容量不一定相同。BuzzFeed网站一段视频显示，美国麦当劳的中号杯比日本的大号杯容量多1盎司；美国大号杯容量是30盎司，是日本大号杯的1.5倍。 网易美食频道讯据电 虽然世界各地的麦当劳餐厅都分大中小三种盛碳酸饮料的杯子，但是的杯子容量不一定相同。 BuzzFeed网站一段视频显示，美国麦当劳的中号杯比日本的大号杯容量多1盎司；美国大号杯容量是30盎司，是日本大号杯的...
原味曲奇 主料 黄油65g；低筋面粉100g；鸡蛋液25g； 辅料 糖粉40g； 原味曲奇的做法步骤 1：将黄油软化了之后，用打蛋器搅匀 2：加入糖粉里面后，拌匀 3：打到颜色变浅，体积增大 4：在加入鸡蛋液里 5：搅拌到完全混合 6：筛入低筋面粉里面 7：拌匀均匀 8：装进裱花袋里面 9：挤在烤盘上面 10：放入预热好的烤箱185度，中层，18分钟左右 小窍门 曲奇尽量挤的大小一致，这样避免上色不均衡！ 原味曲奇...
酱油拌饭 主料 剩米饭200克； 辅料 酱油1勺；猪油1勺； 酱油拌饭的做法步骤 1：剩米饭，一大碗； 2：热锅，放入猪油，再放入剩米饭，搅拌，压碎； 3：放入一勺的酱油，搅拌，让米饭都裹上深色； 4：翻炒，就可以出锅～～～ 酱香拌饭酱 主料 猪瘦肉500g；洋葱1个； 辅料 盐适量；韩国辣酱适量；蚝油1勺； 配料 油适量 黄豆酱1勺 柱候酱1勺 水淀粉适量 酱香拌饭酱的做法步骤 1：准备材料：猪肉切丁...
莴笋是一种常见的蔬菜，它富含营养，有很多做法可以使其变得更加美味。下面将介绍几种莴笋的烹饪方法，以及一些小技巧，帮助你制作出一道令人垂涎欲滴的莴笋美食。 让我们来了解一下莴笋的特点和营养价值。莴笋是一种根茎蔬菜，在许多国家都被广泛种植和食用。它的味道清爽，口感脆嫩，含有丰富的纤维素和维生素C、维生素K等。莴笋还含有丰富的矿物质，如钾、钙、镁等，因此对人体健康非常有益。 接下来介绍一种简单但美味的烹饪方法——莴笋炒肉丝。我们需要准备新...