荸荠虾仁怎么做才好吃,配料有哪些
香橙荸荠 主料 荸荠适量; 辅料 橙子1只; 配料 冰糖适量 香橙荸荠的做法步骤 1:食材。 2:给荸荠去皮。 3:给橙子去皮,切大块。 4:锅里入水,放入荸荠。 5:荸荠煮熟后,加入香橙和冰糖,煮至冰糖化开。 6:边煮边搅,香橙肉粒就掉下来了。煮好装碗即可食用。 7:装碗即可。 小窍门 简单易做,没什么技巧哦。 煮荸荠 主料 荸荠250克; 辅料 水1000ML; 煮荸荠的做法步骤 1:荸荠清洗...
香橙荸荠 主料 荸荠适量; 辅料 橙子1只; 配料 冰糖适量 香橙荸荠的做法步骤 1:食材。 2:给荸荠去皮。 3:给橙子去皮,切大块。 4:锅里入水,放入荸荠。 5:荸荠煮熟后,加入香橙和冰糖,煮至冰糖化开。 6:边煮边搅,香橙肉粒就掉下来了。煮好装碗即可食用。 7:装碗即可。 小窍门 简单易做,没什么技巧哦。 煮荸荠 主料 荸荠250克; 辅料 水1000ML; 煮荸荠的做法步骤 1:荸荠清洗...
烧三丁 主料 猪肉100g;胡萝卜半根;杏鲍菇一根;青椒2个;红辣椒1个;蒜2个;葱2根;姜2片; 辅料 盐适量;鸡精适量;老抽适量; 烧三丁的做法步骤 1:胡萝卜,杏鲍菇,切丁。 2:肉切丁 3:切好葱姜蒜。 4:肉需要浆一下,放一点淀粉,老抽。用酱油也可以。拌好。。放置3分钟左右,备用。 5:热锅起油,放蒜瓣,红椒,生姜。 6:将浆好的肉丁放入,快速翻炒。 7:放入盘子中 8:放油,葱 9:放入胡萝卜翻炒。。。 10:...
杂粮包子 主料 荞麦粉150g;高粱粉100g;普通面粉250g;鸡蛋1只;牛奶200g;酵母粉5g;泡打粉5g;白砂糖30g;奶粉1勺;猪油1勺; 馅料 香菇150g 豆干250g 笋250g 香芹2根 调料 盐适量 鸡精适量 生抽适量 蚝油适量 杂粮包子的做法步骤 1:豆干切丁,焯水,去掉豆腥味。 2:笋切丁。 3:热锅无油,放笋炒干水分。 4:加油,加入切成丁的香菇翻炒。 5:加入焯过水的豆干翻炒。...
春日必备——祛湿茶 主料 赤小豆20g;芡实20g;薏米20g;茯苓15g;麦冬15g;陈皮5g; 辅料 蜜枣25g; 祛湿茶的做法步骤 1:准备好祛湿汤包食材(拍照时候下的红小豆,后来改变配方,使用祛湿效果更好的赤小豆)。 2:把食材洗干净后,加热水放进养生壶提前浸泡一个小时左右。浸泡完成后,开启养生壶炖汤功能,程序煮完成就可以喝了。第一轮喝完后,还能加水再煮一轮。 3:成品。 土茯苓祛湿汤 主料 赤小豆1把;骨头适量;荷包...
杂蔬炒饭 主料 剩饭1碗;鸡蛋1个;胡萝卜30克; 辅料 东北油豆2根;菜心2根; 配料 油适量 盐适量 大蒜2瓣 酱油5毫升 五香粉少许 杂蔬炒饭的做法步骤 1:原料准备好; 2:菜心、油豆、胡萝卜洗净切小丁,大蒜切碎; 3:鸡蛋磕入碗中,放入少许盐打散; 4:锅内入少许油,倒入鸡蛋液,炒成小碎蛋; 5:盛出备用; 6:锅内重新倒入少许油,入蒜末炒香,入所有的蔬菜炒熟; 7:倒入米饭翻炒,调入酱油、盐和五香粉炒...
蒜蓉蒸虾 主料 大虾一斤; 辅料 蒜蓉适量; 调料 盐适量 油适量 生抽适量 蚝油适量 葱适量 料酒适量 蒜蓉蒸虾的做法步骤 1:大虾清洗干净。 2:用剪刀开背,铺在盘子上。 3:锅里热油(油要多一些),爆香蒜蓉,炸至金黄色捞起。 4:用碗装好。 5:另取一个碗,倒入盐,生抽,耗油,料酒,调成汁。 6:先把蒜蓉塞进虾背,全部塞好后,淋上酱汁,撒上葱,冷水上锅大火蒸10分钟即可。 7:开锅。 蒜蓉蒸虾 主...
酸菜肉末干饭 主料 酸菜适量;大米适量;猪肉少量; 调料 猪油少量 辣椒酱少量 酸菜肉末干饭的做法步骤 1:准备食材(干酸菜)。 2:酸菜切碎。 3:肉切末。 4:取一锅,倒入淘好的大米,先把米煮至半熟(注意观察,以米粒用手掐断有白芯为标准)。关火,找个容器沥干锅里的米汤,煮好的米饭待用。 5:煮米饭的时候,可以另起一锅,加适量猪油先炒散肉末。 6:再加酸菜炒香(喜欢吃辣的可以加一点辣椒酱)。 7:炒好后,铺上沥过水的米,...
蟹黄豆腐羹 主料 生咸蛋黄6个;嫩豆腐500克; 辅料 油适量;盐适量;葱花少许;料酒一汤匙;枸杞少许;水淀粉2汤匙; 蟹黄豆腐羹的做法步骤 1:准备材料; 2:咸蛋黄取6个放入小碗里,放入一汤匙料酒,放入蒸锅里,开锅后蒸十分钟,碗上最好盖保鲜膜; 3:豆腐冲洗干净,切成需要的大小; 4:蒸熟的咸蛋黄用汤匙压碎; 5:炒锅里放适量的油,放入蛋黄翻炒; 6:炒至蛋黄膨胀。膨胀出很多沫沫; 7:放入豆腐块; 8:轻轻翻动豆腐,使之...
豆沙馅饼 主料 面粉2斤;红豆1斤; 辅料 白糖1碗;酵母粉10g; 豆沙馅饼的做法步骤 1:红豆用凉水泡1天,晚上放冰箱储存。 2:高压锅放开水倒入泡好的红豆,盖上盖子煮10分钟。 3:煮好的红豆放一碗白糖搅拌均匀。 4:用开水煮红豆容易烂,做好的豆沙馅。 5:面用发酵粉揉好,放温暖的屋里发酵2小时,发好的面。 6:放案板上揉光滑,搓成长条。 7:切成剂子。 8:擀成薄皮。 9:刷上一层花生油。 10:卷起来。 11:...
菠菜面条 主料 面粉适量; 辅料 菠菜适量;水适量; 菠菜面条的做法步骤 1:菠菜加适量水打成汁,再加入面粉和成稍硬的面团。 2:面团醒20分钟,用擀面杖擀成3㎜面片,叠好用刀切成5㎜面条。 3:面条抖开,撒面粉,等待下锅。 杂菜刀削面 主料 刀削面100g; 辅料 杂菜100g; 调料 辣椒油2勺 盐适量 油1勺 杂菜刀削面的做法步骤 1:水开以后,放入刀削面。 2:把面煮软,放入盐,避免粘锅。 3:...