茄汁茄子家常做法,做法和配料
茄汁茄子盒 主料 茄子两根；猪肉适量； 辅料 鸡蛋适量；泡椒适量；大蒜适量；大葱适量； 配料 盐适量 花生油适量 酱油适量 亨氏番茄酱适量 茄汁茄子盒的做法步骤 1：所有食材。 2：茄子切成夹子，即一刀不断一刀断的切法。 3：猪肉剁碎，加进适量盐，酱油，米酒，蛋清搅拌5分钟。 4：把肉塞进茄子夹。 5：用一碗加适量面粉和水，打进蛋黄调成糊状。 6：把酿好的茄子放糊里挂一层浆。 7：热锅下油，把茄子盒放加锅里炸金黄。...
蜜汁烧排骨十大做法大全,十种好吃的做法
蜜汁排骨 主料 小排3条； 辅料 食用油20ml；米酒10ml；生抽20ml；冰糖10块；老抽2勺；醋1勺；洋葱1个；蜂蜜2勺； 蜜汁排骨的做法步骤 1：小排洗净放碗里，切洋葱也放进去。 2：加米酒、生抽，拌匀腌制30分钟。 3：锅中放底油，把排骨挑出来，下锅炒至变白，盛出备用。 4：锅中放底油，小火，放冰糖至融化。 5：倒入排骨，炒匀。 6：放入腌排骨时用的洋葱和汤料，炒匀。 7：加醋、老抽，炒匀。加开水与排骨持平。烧开转小火...
土豆版十大做法大全,土豆版怎样做最好吃
懒人版土豆焖饭 主料 土豆1个；洋葱1/2个；木耳8个；五花肉200克； 辅料 香葱1段；料酒1勺；老抽1匙；生抽1匙； 懒人版土豆焖饭的做法步骤 1：准备工作：土豆切块，洋葱切条，泡发好木耳撕小朵。起锅放油放入姜末炒香，放入腌好的五花肉快速翻炒至肉变色，盛出备用 2：锅底再加少许油，放入洋葱炒香依次放入土豆、木耳、炒好的五花肉，翻炒 3：放入盐、老抽、蚝油继续翻炒 4：加水大火煮开，转小火盖上焖煮 5：倒入半熟的米饭中继续焖煮至自...
鲜烩三丝十大做法,怎样做最好吃
鲜炒三丝 主料 韭菜半斤；土豆一个；胡萝卜一根； 辅料 油适量；葱少许；姜少许； 配料 盐适量 胡椒粉适量 米醋适量 鲜炒三丝的做法步骤 1：将土豆去皮，将胡萝卜清洗干净，将韭菜清洗干净！ 2：将土豆切成片后再切成细丝，细丝可以根据个人的喜好来完成，也不易太细，个人觉得太细可能口感不好！不会那么脆了（个人观点）！ 3：将切好的胡萝卜丝和土豆丝放入冷水中稍微浸泡，不用时间太长！ 4：将准备好的韭菜切成段，可根据跟人喜好来切成...
化橘红茶十大做法,最好吃的10种做法
罗汉果金橘茶 主料 罗汉果5个； 辅料 金橘200克； 罗汉果金橘茶的做法步骤 1：原料 2：把金橘切开并剔除籽（有籽会苦） 3：将罗汉果掰开取出果实 4：原料准备完成 5：原料放入锅中煮沸15分钟 6：微微放凉后，即可饮用。茶汤清亮，口味回甘更多菜谱指南，欢迎微信搜索“快好味” 冰糖金橘茶 主料 金橘七个； 辅料 红枣三至四颗；枸杞适量； 调料 冰糖适量 冰糖金橘茶的做法步骤 1：金橘用盐搓洗干净，在对...
樱花奶盖的做法,最正宗的做法
樱花奶油排包 主料 面包粉280克；打发淡奶油91克；糖10克；酵母4克；牛奶120克左右； 辅料 蛋清35克；糖20克；盐3克；黄油20克； 樱花奶油排包的做法步骤 1：牛奶温热，倒入酵母搅拌均匀，静置几分钟。与面粉、奶油、糖混合均匀 2：面团内所有材料混合均匀，揉成团就可以。放到保鲜袋中，收紧封口，放入冰箱冷藏室内，冷藏发酵24小时左右 3：在盆中称量出蛋清、糖、盐。从冰箱冷藏室取出发酵成差不多2倍大的面团 4：将面团切成小块，与...
湘菜好吃的家常菜有哪些
剁椒鱼头 材料 鳙鱼头：1个 剁椒：适量 姜蒜：适量 生抽：适量 料酒：适量 盐：适量 青葱：适量 制作步骤 处理鱼头：将鱼头清洗干净，剁成两半，用盐、料酒腌制20分钟去腥。 准备调料：姜蒜切末，青葱切段。 调制剁椒酱：在碗中加入剁椒、生抽、姜蒜末，调匀备用。 蒸制：将鱼头放在盘中，淋上剁椒酱，再撒上葱段，放入蒸锅中，蒸10-15分钟。 出锅：蒸好后，撒上香葱，淋上热油，即可上桌。 口感特点 剁椒鱼头色泽红亮，鱼肉鲜嫩，剁椒...
芹菜鸡蛋怎么做最好吃,配料有哪些
芹菜炒鸡蛋 主料 芹菜2∞g；鸡蛋3个； 调料 食用油50g 食盐适量 芹菜炒鸡蛋的做法步骤 1：鸡蛋打散放点盐。 2：芹菜洗净。 3：把芹菜切碎。 4：炒锅放在炉子上加热倒点食用油。 5：把芹菜放在鸡蛋里放到锅里象摊鸡蛋饼一样。 6：成品。 小窍门 一定要买香芹。这样炒出来才好吃。 芹菜炒鸡蛋 主料 芹菜100克；鸡蛋2个； 辅料 盐3克；油1汤勺； 芹菜炒鸡蛋的做法步骤 1：准备食材，芹菜去根和老...
煎饼卷菜十大家常做法,十种好吃做法
番薯煎饼&卷饼 主料 面粉200g；白糖15G；食用油适量； 辅料 番薯2小个。；白糖适量； 番薯煎饼&卷饼的做法步骤 1：普通的中筋面粉就可以了。加入15g白糖。慢慢加水揉成团。在加入食用油。差不多快1汤勺。把食用油揉进面团里。醒半小时 2：选的红心番薯。特别好吃。削皮我削去很多。把表面的一层白色也削掉了。这样压泥容易压。也不会有番薯丝 3：番薯我是切好。倒点水。盖保鲜膜然后放微波炉20分钟蒸熟。加入白糖。 4：压成...
荷包蛋饭的做法,食谱大全
荷包蛋菜花饭 主料 花菜半颗；胡萝卜一根；芹菜一支；鸡蛋一个； 辅料 油适量；生抽适量；盐适量； 荷包蛋菜花饭的做法步骤 1：花菜洗净切碎。 2：芹菜洗净切丁。 3：胡萝卜去皮切丁。 4：油热加入芹菜、胡萝卜。 5：加入花菜，生抽适量翻炒。 6：盖盖闷煮五分钟。 7：加适量盐调味出锅装盘。 8：另起油锅，煎荷包蛋，煎熟盛出。 9：成品。 荷包蛋 主料 鸡蛋一个； 辅料 油少许；盐少许； 荷包蛋的做法步骤 1...