水汆丸子的做法,10种做法

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水汆丸子的做法,10种做法

汆丸子 主料 猪肉泥200克;大萝卜1个;粉条200克; 辅料 盐3克;牛肉粉5克;鸡粉10克;胡椒粉2克;酱油5克;淀粉适量;葱适量;姜适量; 汆丸子的做法步骤 1:主辅料:猪肉泥、大萝卜、粉条 2:把粉条加水泡软 3:大萝卜洗净切条 4:猪肉泥加鸡粉、胡椒粉、葱姜、酱油,搅拌均匀 5:然后加适量水淀粉,顺着一个方向搅拌上劲 6:锅烧开水,放入萝卜条,开锅煮5分钟至熟 7:放入牛肉粉调味,改成小火 8:用手挤出丸子 9:用...

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时蔬烩虾球十大家常做法,10种好吃的做法

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时蔬烩虾球十大家常做法,10种好吃的做法

时蔬炒虾仁 主料 鲜虾200克;胡萝卜一段;彩椒一个;青椒半个;生菜叶两片; 辅料 油适量;盐适量;香油适量;黑胡椒粉少许;白醋少许;料酒少许;生抽适量;淀粉适量;生姜一块;大蒜一瓣;番茄酱适量; 时蔬炒虾仁的做法步骤 1:阳光新苑新侬绿色蔬菜 2:准备好原材料 3:鲜虾去掉虾壳、虾线,清洗干净 4:虾仁切成小段,加入适量盐、少许料酒、和胡椒粉、生抽、香油、淀粉,抓匀,腌制十分钟 5:胡萝卜、彩椒、青椒均切成小块 6:生姜、大蒜切...

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月经不调要注意什么? 适合月经不调女性的菜谱

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  月经不调怎么调理?调理月经,除了药物治疗外,还要配以健康的生活方式,少吃冰冻食品,保持营养充足,不要过度节食,同时学会调节自己的压力,充分的休息时间等。下面为你介绍一些月经不调时应注意的地方和饮食。   1、保持愉快,避免刺激和情绪波动。个别女性在月经期有下腹发胀、腰酸、乳房胀痛、轻度腹泻、容易疲倦、嗜睡、情绪不稳定、易怒或易忧郁等现象,均属正常,不必过分紧张。   2、注意卫生,预防感染。注意外生殖器的卫生清洁。注意保暖,避免寒冷刺激。避免过劳。...

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高温下的怀化工务段怀化经济

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  广铁长沙供电段“蜘蛛侠”在认真检修接触网设备   中国经济网长沙7月20日电(通讯员方月妮记者刘麟)每年此时的铁线施工现场总是太阳高照,热浪滚滚,为切实保障一线施工作业人员的在酷暑下良好的工作状态,广铁集团怀化工务段对高温天气施工作业作了科学安排――   科学调整作业时间。对露天作业和在没有防暑降温设施场所作业的职工,科学调整作息时间,根据天气情况,避开高温时段上线作业,尽量延长午休时间,并控制加班加点,防止中暑现象发生。同时,各工区上午、下午上班...

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正宗粉蒸肉肉片要10厘米长?这9道渝菜有了烹饪技术规范

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  对比一下,粉蒸肉的肉片到底有没有10厘米长、6厘米宽、0.6厘米厚。但如果没有达到标准,还是要吃,因为以前一直是这么吃的。   许多吃货对南坪韦氏鹅・螺蛳江湖菜都竖起大拇指,老板兼大厨韦建波说,很多江湖菜馆都没按照传统做法来做。比如现在流行的大刀烧白,就是在原先扣碗烧白基础上进行。“端上来很大一盆,很浪费,餐馆讲究美观。其实传统的烧白,小碗,味足,吃一颗花椒就麻,这才是饮食文化。”韦建波说。   在渝菜统一标准上,他认为每个厨师都有遵照标准的必要。...

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清炒油菜心的做法大全,制作方法与配料

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清炒油菜心的做法大全,制作方法与配料

炒油菜心 主料 油菜心适量; 辅料 蒜适量; 调料 油适量 盐适量 炒油菜心的做法步骤 1:油菜心洗干净,摘好合适的长短。照片颜色和实物偏差太大,不怎么看得出来,就是长得颜色有点像芥兰的那种。 2:备点蒜。 3:热锅下油倒入蒜炒香。 4:倒入油菜心,大火翻炒。 5:大概有五成熟时放盐,继续翻炒均匀。 6:全部变色即表示熟了,又小又嫩的很容易熟。 清炒菜心 主料 蒜4瓣;干辣椒3颗;菜心300g; 辅料 生抽...

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酥香春卷怎么做,最正宗的做法

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酥香春卷怎么做,最正宗的做法

香煎春卷 主料 包心菜半个;胡萝卜1个;春卷皮250克;肉末150克;红薯粉丝一块; 辅料 老抽适量;生抽适量;生姜适量;胡椒粉适量;盐适量;葱适量; 香煎春卷的做法步骤 1:所需食材(红薯粉丝需要提前用热水泡发好) 2:将胡萝卜、包心菜切丝,切好姜末、葱花。 3:油锅烧热,倒入适量油,放姜末爆香 4:再倒入肉末炒香。 5:依次放入胡萝卜、包心菜,最后放粉丝,搅拌翻炒均匀,加入生抽、老抽、盐、胡椒粉调味。 6:炒好的馅儿料放凉备用...

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桂花松糕十大家常做法

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桂花松糕十大家常做法

桂花糕 主料 糯米500g;大米500g; 辅料 干桂花10g;白糖150g; 桂花糕的做法步骤 1:把两种米混合洗净用水泡12个小时。 2:米用手一捻就碎就可以了,沥干水等米粒表面稍干后用粉碎机打一成米粉。 3:根据米粉的干湿程度,适量加水,米粉一揑成团,一拍即散正合适。 4:米粉内加入桂花,白糖。 5:混合均匀。 6:容器或模具里抹一层油防粘,把糕粉放入抹平。 7:放蒸锅大火蒸30分钟。 8:蒸熟后开盖晾一下。 9:扣出...

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正宗四川菜蒸米粉肉好吃不腻值得学习!

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  欧豪家庭背景   放入盐、红烧酱油、蚝油、料酒、十三香拌匀,腌制一两个小时。没有红烧酱油就用半勺老抽一勺生抽代替,直接放生抽也行。如果喜欢香椿味的就不放十三香,放一点切碎的香椿嫩叶拌匀,就是香椿米粉肉,也特香。   把裹上糯米粉的五花肉放在太阳下晒一两天。太阳大的话晒一天也行,我们家阳台上午没太阳,我晒了两天,晒久一点会更香。婆婆用那种竹子做成的垫子,放在楼顶晒一天就好了。大家晒的时候看一下觉得够干了就可以拿保鲜袋把多余的装起来,放进冰箱里保存。...

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煎鱼十大做法,煎鱼10种好吃的做法

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煎鱼十大做法,煎鱼10种好吃的做法

煎带鱼 主料 带鱼400g;油适量;料酒适量; 辅料 盐适量;姜两片;淀粉适量;面粉适量; 煎带鱼的做法步骤 1:带鱼洗净切段,一定要把肚子清理干净,里面的黑色的膜都要洗干净,加盐,料酒腌一下加一点淀粉,面粉,少许的水,调在一起,给带鱼挂上很轻薄的糊,以前尝试过很多种挂糊或者沾粉的方法,最后发现这个方法我很喜欢。我不喜欢太厚的糊 2:我这次用的是电饼铛,倒油,放两片姜煎一下,顺便用它把油抹匀,我只打开了下层加热,开着盖子 3:放带鱼煎一...

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