褐麦薄饼怎么做,做法和配料
薄饼 主料 饺子皮适量; 辅料 食用油少许; 薄饼的做法步骤 1:买的饺子皮。 2:饺子皮刷油放饺子皮,反复放5张。 3:上面一张饺子皮不刷油。 4:擀成圆形。 5:锅中水开放入擀好的饼蒸八分钟。 6:超薄的饼就好了。 7:卷菜,卷肉都好吃。 褐麦芝麻鸡蛋饼 主料 褐麦粉100g;鸡蛋1个; 辅料 黑芝麻适量;盐适量; 褐麦芝麻鸡蛋饼的做法步骤 1:粉过筛。 2:放入鸡蛋。 3:搅拌均匀,加点盐,太浓稠的话...
薄饼 主料 饺子皮适量; 辅料 食用油少许; 薄饼的做法步骤 1:买的饺子皮。 2:饺子皮刷油放饺子皮,反复放5张。 3:上面一张饺子皮不刷油。 4:擀成圆形。 5:锅中水开放入擀好的饼蒸八分钟。 6:超薄的饼就好了。 7:卷菜,卷肉都好吃。 褐麦芝麻鸡蛋饼 主料 褐麦粉100g;鸡蛋1个; 辅料 黑芝麻适量;盐适量; 褐麦芝麻鸡蛋饼的做法步骤 1:粉过筛。 2:放入鸡蛋。 3:搅拌均匀,加点盐,太浓稠的话...
蒜茸油麦菜 主料 油麦菜两棵;大蒜3瓣; 辅料 盐适量;油15克; 蒜茸油麦菜的做法步骤 1:油麦菜分成一片片,清洗干净,沥干水 2:切成两厘米长的段 3:大蒜拍扁,剁成茸 4:热锅凉油 5:倒入油麦菜,翻炒 6:翻炒一分钟,放入盐、蒜茸,翻拌均匀 7:看着真清爽 8:油麦菜的清香,蒜的浓郁,平淡中增加了跳跃的味道 小窍门 油麦菜炒的时间不宜过长,不喜欢蒜也可以不放哟,清淡原味的,或者加点豆豉也是很好吃的。 蒜茸油麦菜...
罗宋汤 主料 牛肉500克;土豆适量;洋葱适量;胡萝卜适量;西红柿适量;莲花白适量; 罗宋汤的做法步骤 1:牛肉洗净切块,冷水入锅,水开后将血沫打净。然后捞出牛肉用开水在冲洗干净待用。 2:将牛肉放入砂锅内,重新加水,带水开后加入葱,姜料酒,小火慢慢炖,大约2个小时。 3:土豆,洋葱,西红柿,胡萝卜,莲花白切块放入砂锅内,小火炖半个小时,放入盐,味精即可。 小窍门 西红柿味一定要出头。 罗宋汤 主料 牛肉200克;土豆一个;...
蝴蝶花卷 主料 中筋面粉250克;温水120毫升; 辅料 酵母3克;鸡蛋1个; 蝴蝶花卷的做法步骤 1:食材称重备用。 2:鸡蛋打入面粉中,酵母用水溶解,逐步加入面粉中和成面团。放在温暖处发酵1个小时,抓起面团,内部出现蜂窝状就可以了。 3:发酵好的面团揉搓排气,分为三份。再分别分成两小份。 4:取其中一份搓成50公分的条状。 5:从两头向中间对卷。 6:中间留出一段做蝴蝶的触角。 7:用筷子夹住蝴蝶的下三分之一处往中间夹,形成...
南瓜面疙瘩汤 主料 南瓜半块;面粉100克; 辅料 葱适量;花椒几粒; 南瓜面疙瘩汤的做法步骤 1:南瓜洗净,去籽。 2:切片,葱切碎,花椒几粒。 3:锅里放油,加葱,花椒爆香,下南瓜片煸炒。 4:加入水。 5:开锅后改小火煮一会,让南瓜片熟透。 6:面粉放到盆中,加一点水,用筷子搅拌成小疙瘩。 7:下入面疙瘩汤。 8:用勺子搅一下,烧开即可。 9:一碗香喷喷的面疙瘩汤,简单又好吃。。。 小窍门 1,面粉加水是可以一点一...
莲藕炖牛蹄 主料 牛蹄两段;莲藕5片;姜片3片; 辅料 料酒适量;生抽适量;盐看够不够咸; 莲藕炖牛蹄的做法步骤 1:把材料往电饭锅里放就好了 2:我炖了4小时。。 3:口感比猪蹄Q,但是还是很糯的口感。超爱这种又糯又Q的感觉!!胶原蛋白啊啊啊啊 小窍门 耐心是关键 莲藕炖猪手 主料 猪手1只;莲藕180克;黄豆50克; 辅料 葱1段;姜5克;料酒5克 5克;生抽5克;山楂片4片;大料1个;盐5克; 莲藕炖猪手的做...
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烤茄子 主料 茄子适量; 辅料 蒜适量;生抽适量;蒸鱼豉油适量;耗油适量;盐适量;孜然粉适量; 烤茄子的做法步骤 1:茄子微波炉高火加热八分钟。 2:热锅冷油炒香一半蒜末。 3:小火炒出香味后,加生抽、蒸鱼豉油、耗油、盐、孜然粉,再加另一半蒜蓉。 4:放蒜蓉。 5:烤箱预热好,上下火180度烤10分钟。 6:成品图。 烤茄子 主料 茄子3个; 辅料 葱适量;蒜头适量;蚝油适量;盐适量;白糖适量;醋适量;清水适量;油适...
拌苦菊 主料 苦菊适量;熟花生米适量;蒜末适量;红杭椒适量; 辅料 白糖一点;醋一些;辣椒油一些;盐一点;香油适量;蚝油适量; 拌苦菊的做法步骤 1:苦菊洗干净一切2段 2:加入熟花生米 蒜末 红杭椒 3:然后加糖 醋 盐 蚝油 香油 辣椒油翻拌均匀 4:装盘,非常不错的喝酒小菜 5:成品上图 6:成品上图。 凉拌苦菊 主料 苦菊1颗; 辅料 朝天椒3只;大蒜5瓣;生抽5ml;花生油18ml;芝麻油5ml;鸡精2g;...
豆瓣鲫鱼 主料 鲫鱼1条; 辅料 青辣椒50克;红辣椒50克;姜10克;香葱10克; 豆瓣鲫鱼的做法步骤 1:准备食材。鲫鱼一条、青辣椒50克、红辣椒50克、姜10克、香葱10克、豆瓣酱15克、食用油20毫升、鸡精2克、味极鲜酱油5毫升、糖2克、料酒5毫升。 2:将鲫鱼清洗干净后,用5克姜片、料酒腌制20分钟。 3:将剩下的姜切片、青辣椒切段、红辣椒切段、香葱切末备用。 4:锅内加少量的油,然后放入鱼,煎至双面焦黄即可。 5:锅内倒...