芋蒙焖鱼做法大全,10种好吃的做法
酸芋苗焖鱼 主料 草鱼2斤;酸芋苗4两;水1碗; 辅料 蒜头4瓣;油2两;盐少许; 酸芋苗焖鱼的做法步骤 1:鱼提前洗净,用少许盐腌制半小时以上,酸芋苗用水洗一洗捏干。 2:鱼煎至两面金黄,装起备用 3:蒜头拍扁爆香,倒入酸芋苗炒至散发香味 4:放入煎好的鱼,加一碗水,盖锅盖小火焖十分钟。请尝试一下,应该是不用放盐了。 5:成品。 小窍门 如需购酸芋苗可加微信18307631569(10元/斤,不包邮) 那良芋蒙 主料...
酸芋苗焖鱼 主料 草鱼2斤;酸芋苗4两;水1碗; 辅料 蒜头4瓣;油2两;盐少许; 酸芋苗焖鱼的做法步骤 1:鱼提前洗净,用少许盐腌制半小时以上,酸芋苗用水洗一洗捏干。 2:鱼煎至两面金黄,装起备用 3:蒜头拍扁爆香,倒入酸芋苗炒至散发香味 4:放入煎好的鱼,加一碗水,盖锅盖小火焖十分钟。请尝试一下,应该是不用放盐了。 5:成品。 小窍门 如需购酸芋苗可加微信18307631569(10元/斤,不包邮) 那良芋蒙 主料...
凉拌变蛋 主料 变蛋3颗; 辅料 蒜苗适量; 配料 盐适量 白醋适量 糖少量 油泼辣子适量 鸡精少量 凉拌变蛋的做法步骤 1:需要3颗变蛋 2:用线将变蛋分成一牙一牙 3:取一个小碗调汁,倒入适量白醋 4:加入少量鸡精 5:加入少量的糖 6:加入适量的盐 7:最后加入适合自己口味的油泼辣椒 8:最后将蒜苗切碎撒入汁里头,将汁浇入变蛋之上 变蛋拌豆腐 主料 变蛋4个;豆腐半斤; 辅料 葱半颗;姜半块...
云吞 主料 馄饨皮适量;猪肉馅500g;韭菜适量;鸡蛋适量;木耳适量;西红柿适量; 辅料 香油适量;鸡精适量;酱油1勺;花生油适量;五香粉适量;盐适量; 云吞的做法步骤 1:肉馅加五香粉,盐,酱油,鸡精,花生油搅拌均匀。 2:韭菜洗净净水。 3:木耳提前泡发,西红柿洗净。 4:木耳,西红柿,姜,切丁。 5:韭菜切末。 6:韭菜加入肉馅中。 7:在加入花生油,根据个人口味调制馅料。 8:馅调好了,准备一碗清水,馄饨皮,就开始包馄...
麻辣鸡丝 主料 鸡胸肉550g; 辅料 干辣椒10个;麻椒适量; 调料 生抽适量 胡椒粉少许 鸡粉少许 食用油适量 料酒适量 白糖适量 麻辣鲜调味料适量 麻辣鸡丝的做法步骤 1:材料:鸡胸肉,干辣椒和麻椒。 2:清洗后的辣椒和麻椒。 3:鸡胸肉加料酒煮熟。 4:把煮好的鸡胸肉撕成粗丝,太细的丝炒的时候容易碎。 5:加适量鸡粉,白糖,生抽和少许胡椒粉抓匀,腌制5-8分钟。 6:锅里加油,油比平时炒菜的量多些。...
肉末丝瓜汤 主料 丝瓜适量;肉末适量; 辅料 姜几片; 调料 油适量 盐适量 肉末丝瓜汤的做法步骤 1:丝瓜去皮切块,桑叶尖洗干净。 2:热锅下油,放入肉末迅速炒散。 3:炒香肉末后放姜。 4:加水。 5:水烧开后放入丝瓜。 6:丝瓜煮熟后放入桑叶。 7:桑叶很快刘软了,加盐调味即可。 8:很鲜甜的汤。 肉末丝瓜花菜羹 主料 肉末50克;丝瓜200克;花菜220克; 辅料 水淀粉适量;料酒适量;盐适量...
月饼 主料 糯米面200;小麦粉150;红薯淀粉50; 辅料 紫薯150;红豆沙150;红薯150; 月饼的做法步骤 1:将糯米面,小麦粉,红薯淀粉用水和在一起,做成月饼皮,少加水,不粘手为好 2:把红薯、紫薯蒸熟,做成泥状,当月饼馅 3:把馅包进皮里,用模具压制出图案后,放进锅里蒸15分钟即可 月饼 主料 转化糖浆140g;枧水5g;玉米油50g;中筋粉200g; 辅料 咸蛋黄 莲蓉40g;豆沙 莲蓉40g;奶黄馅40g...
在世界各地,人们都知道中国这个国家对于美食得要求真的是非常的高。而随着中国对于美食要求的提高,福泽很多的国家,比如说泰国,韩国,新加坡等等国家。并且中国的美食现在已经开始慢慢的向欧美国家渗透了,比如说在美国的街头已经出现了中国的油条和老豆腐。 那么中国对于美食的要求到底体现在哪些地方呢?首先来说就是味道的要求,一个成功的食物是需要有美味的味道的,如果说味道一般的话,那么完全不配称...
酸奶饼 主料 老酸奶120g;面粉50g; 辅料 白糖25g;牛奶80g;植物油1匙; 酸奶饼的做法步骤 1:碗中加入老酸奶。 2:放入面粉。 3:加入白糖。 4:倒入牛奶。 5:搅拌均匀。 6:电饼铛刷油,预热后舀入面糊煎至两面金黄即可。 小窍门 牛奶的量根据酸奶浓稠度调整加入,不要一次性倒进去,能够调成浓稠面糊就可以了。 乳山喜饼 主料 中筋面粉350克;干酵母4克;细砂糖60克;植物油40克;鸡蛋2个(大号)...
鲜虾炒西兰花 主料 鲜虾250;西兰花200; 辅料 香菇50;蚝油1勺;鸡精1勺;盐1勺;生抽1勺; 鲜虾炒西兰花的做法步骤 1:准备好材料,西兰花先用开水稍微烫熟,香菇泡开切片,鲜虾剥壳 2:起锅放入油,虾头炸成虾油,虾头捞起 3:放入香菇,鲜虾,西兰花,再加调料炒熟 法式鲜虾浓汤 主料 带壳鲜虾8只;面粉适量;红萝卜1个;洋葱0.5个;西红柿1个;鲜奶油适量; 辅料 欧芹叶适量;罗勒叶适量;柠檬半片; 配料...
肉酱意面 主料 番茄400克;猪肉或牛肉150克;进口肉酱料150克;洋葱100克;牛油80克; 辅料 盐2克; 肉酱意面的做法步骤 1:全部材料 2:平底锅加热后放入黄油 3:再加入肉碎,超散。 4:加入洋葱,炒一会儿。 5:加入番茄,炒5分钟 6:加入半碗清水 7:慢慢熬15分钟,轻轻搅拌。 8:加入半瓶酱料,再煮5分钟 9:加入适量盐,咸淡看自己口味,因为要拌面,所以要咸一点点。 10:煮好了,状态要比较浓稠。 1...