鲜蘑玉米饭家常做法,十种做法
鲜嫩玉米菠萝饭 主料 菠萝1个;虾仁100克;胡萝卜1/3棵;红椒1/2个;青椒1/2个;玉米1/2棵; 辅料 盐2匙; 鲜嫩玉米菠萝饭的做法步骤 1:洗净 2:用开水焯虾1分钟 3:胡萝卜、菠萝、青椒、红椒切丁待用 4:挖干净 5:打蛋 6:煮好放凉的饭 7:将饭和蛋一起搅拌 8:玉米剥粒 9:虾去壳拔线 10:锅里放油至热,依次倒入胡萝卜丁,青椒红椒丁、玉米粒翻炒2分钟,倒入拌好的饭炒热!起锅时放适量的盐,装盘 鲜菇...
鲜嫩玉米菠萝饭 主料 菠萝1个;虾仁100克;胡萝卜1/3棵;红椒1/2个;青椒1/2个;玉米1/2棵; 辅料 盐2匙; 鲜嫩玉米菠萝饭的做法步骤 1:洗净 2:用开水焯虾1分钟 3:胡萝卜、菠萝、青椒、红椒切丁待用 4:挖干净 5:打蛋 6:煮好放凉的饭 7:将饭和蛋一起搅拌 8:玉米剥粒 9:虾去壳拔线 10:锅里放油至热,依次倒入胡萝卜丁,青椒红椒丁、玉米粒翻炒2分钟,倒入拌好的饭炒热!起锅时放适量的盐,装盘 鲜菇...
金针排骨汤 主料 金针花1小把;猪小排5~6块; 辅料 葱段1支;盐适量; 金针排骨汤的做法步骤 1:金针花用温水先略泡过约6分钟,再稍微冲洗,猪小排以热水冲淋数遍 2:将小排与泡软金针花放入内锅中,注入约8分水位,外锅180cc水,开始炖煮 3:起锅前,放入青葱段与适量调味即可 金包银 主料 鸡蛋2个;蒸馍3个; 辅料 盐适量; 金包银的做法步骤 1:蒸馍蒸熟放凉并切片 2:鸡蛋打散,用蛋汁包裹馍片并油炸 3:炸...
芦蒿炒肉丝 主料 芦蒿300克;瘦猪肉150克;红椒1个; 辅料 生抽1匙;盐3克;胡椒粉0.5匙;玉米油20ml; 芦蒿炒肉丝的做法步骤 1:芦蒿摘洗干净后沥干水份备用。 2:瘦猪肉切成肉丝 3:沥去水份的芦蒿切段,红椒切丝。 4:炒锅烧热倒入适量油 5:倒入肉丝滑散翻炒片刻 6:淋一小勺生抽翻炒 7:倒入芦蒿和红椒丝 8:翻炒片刻 9:加入适量盐和胡椒粉调味,在翻炒均匀即可关火。 10:成品。 芦蒿炒肉丝 主料...
啤酒鸭 主料 鸭半只; 辅料 八角适量;桂皮适量;香叶适量;姜适量;蒜适量; 调料 盐适量 老抽适量 鲜抽适量 啤酒鸭的做法步骤 1:先把鸭子飞下水,鸭子可以剁小块点,小块很入味。 2:锅里先下一点点油,鸭子肥油就可以放少,煸出油脂,下姜蒜炒香。 3:下入准备好的八角一个,桂皮一小块,香叶几片,干辣椒。 4:炒一会就放入老抽蚝油和鲜抽。 5:下入啤酒淹过鸭子就好大火烧开后,调成小火慢炖。 6:焖到差不多就大火收汁。...
五香熏鲅鱼 主料 鲅鱼3斤;大葱适量;生姜适量;大蒜适量;八角2个;香叶4片;桂皮一块;陈皮一块;花椒适量;干辣椒2个; 辅料 盐适量;老抽少许;生抽适量;白糖少许;白酒少许; 五香熏鲅鱼的做法步骤 1:1、鲅鱼去头尾切成1厘米段,切断后再去内脏,然后清洗干净。然后用厨房纸将鲅鱼水分吸干。先切后洗这样处理炸出来鲅鱼比较完整,不容易破碎。将鲅鱼水分吸干,炸制时不会溅油。2、放入葱,姜和盐,腌制5分钟。 2:腌制的过程中准备配料。另外准备一份...
电动小吃车的投资小,省去了店面租、装修费、加盟费,人工费用等,我们需要的只是小吃车和各种厨具的费用,不需要别的费用。其次利润好,因为我们的小吃车是流动的,哪的客源多我们去哪,全自动小吃车,销售量上来了,餐车,那么效益就客观了。还有非常重要的一点就是风险低,电动小吃车没有店面每个月必须要缴纳的费用,造型精美,流动方便,口味多,电动小吃车加盟,处处可以经营,走到哪里都是好生意,只要认真做,天天都是无本利润。餐车多功能小吃车、投资小,非常适合小本投资者创业,...
彩色饼 主料 面粉250; 辅料 胡萝卜1根;紫甘兰2片叶子;菠菜100克; 彩色饼的做法步骤 1:先把菠菜,胡萝卜,紫甘兰洗净备用 2:把材料放进榨汁机中榨汁 3:榨好的汁和面粉放一起和面 4:和好的面团放在平锅里加热 5:最后搭配一碗南瓜稀饭就OK了 小窍门 可以多和点面放进冰箱,想吃的时候取点出来做就可以了! 彩色菜 主料 青豆200克;玉米粒20O克;鸡肉粒100克;红萝卜粒50克; 辅料 油适量;盐适量...
烤冷面 主料 干冷面400g;香肠100g;鸡蛋5个; 辅料 盐5g;酱油10g;芝麻酱4g;白糖8g;辣酱10g; 烤冷面的做法步骤 1:干冷面冷水泡发一夜。之后沥干备用 2:准备香肠。 3:碗里加适量盐、酱油、白糖、芝麻酱、辣酱,搅拌均匀。 4:锅中加少量油,油热后放入泡好的冷面,尽量用铲子压平,呈圆形。如果粘锅,可以再稍微淋一些油。 5:感觉冷面基本成型后,加入一个鸡蛋,搅碎,使鸡蛋渗入到冷面中。 6:鸡蛋成型后,翻面在煎一...
土豆烧肉片 主料 土豆适量;肉片适量;葱适量;姜适量; 辅料 盐少许;料酒适量;生抽适量;生粉适量;胡椒粉适量;花生油适量; 土豆烧肉片的做法步骤 1:肉切片 2:葱、姜切丝 3:土豆去皮、切片 4:肉片加入料酒、盐、生抽、生粉、胡椒粉腌制15分钟 5:热锅凉油,爆香葱、姜丝,倒入肉片 6:肉皮变色,盛出备用 7:锅内留底油,爆香葱丝 8:放入土豆片翻炒,土豆片边沿微黄时 9:加入少许清水微炖一会 10:加入肉片,翻匀,加...
作为一个中式美食的爱好者,总是希望能够在家里做一些美味的下饭菜,让自己和家人能够在舌尖上得到满足。无论是平时的晚餐,还是朋友聚会或者是家庭聚餐,烧什么家常菜是一道不可或缺的传统美食,它可以给你带来舒适的满足感。 在中国的家庭餐桌上,有各种各样的家常菜,它们多样且美味,给人们带来了丰盛和幸福的感觉。下面,我将推荐几道特别受欢迎的家常菜,它们是烧什么家常菜好吃下饭的不二之选。 鱼香肉丝是一道经典的川菜,在中国家庭餐桌上非常受欢迎。它的鱼...