担担面怎么做最好吃,担担面食谱大全

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担担面怎么做最好吃,担担面食谱大全

双虾担担面 主料 猪肉少许;生菜少许;面条适量;基围虾适量; 辅料 生抽少许;鸡精少许;麻油少许; 双虾担担面的做法步骤 1:猪肉剁碎 2:热油锅里煸炒出油 3:加少许生抽炒上色 4:基围虾去虾头,去虾线放少许油锅里炒上色 5:面条提前下好,放冷水过下水 6:碗底放上生抽,麻油和少许鸡精将面条放上去 7:摆上蔬菜,肉酱和虾仁即可 担担面 主料 碱面条适量;大骨头适量;鸡蛋适量;肉馅适量;老母鸡适量;泡菜适量;花生米适量...

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木瓜凤梨汁怎么做好吃,最正宗的做法

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木瓜凤梨汁怎么做好吃,最正宗的做法

凤梨酥 酥皮 普通面粉260g 黄油200g 杏仁粉80g 奶粉50g 糖粉60g 盐2g 蛋黄2个 馅料 凤梨馅330g 凤梨酥的做法步骤 1:凤梨馅。做法可看我的菜谱‘’凤梨馅‘’。 2:把凤梨馅分18份,每份18-20克。 3:黄油软化。 4:加入其他材料抓捏均匀,成非常柔软不粘手的面团,包上保鲜膜,松驰30分钟以上。 5:分30克左右/个的小面团。(我家喜欢吃皮,所以皮做厚点。剩余的面团可以做饼干。)...

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薯香蛋饼怎么做,正确做法

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薯香蛋饼怎么做,正确做法

香脆紫薯饼 主料 紫薯1个; 辅料 普通面粉70克; 香脆紫薯饼的做法步骤 1:切好紫薯片备用 2:普通面粉紫薯 3:普通面粉加水调清,不要太粘稠 4:紫薯饼粘面粉,两面都粘勺 5:粘好面粉的紫薯下锅油炸 6:小火炸紫薯 7:炸至金黄色 8:炸好的紫薯饼夹起装盘 9:做好的紫薯饼 10:粘番茄酱味道好好,脆脆又酸甜 紫薯茶香饼 主料 紫薯1个;面粉250克;发酵粉5克;黑苦荞米25克(KOSHER);蜂蜜1茶匙;...

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彩色寿司怎么做才好吃,正确做法

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彩色寿司怎么做才好吃,正确做法

寿司 主料 米饭适量;火腿肠适量;鸡蛋适量;蟹足棒适量;菠菜适量; 辅料 榨菜适量; 寿司的做法步骤 1:鸡蛋摊成厚蛋饼,切粗条。火腿肠切粗条。蟹足棒隔水热透。菠菜焯水后过凉挤干水分。 2:平铺一层热米饭,远离身体的那一边留一厘米空白,卷的时候才不会把米粒挤出去。 3:放鸡蛋条 4:放菠菜火腿肠和蟹足棒。都放在中间。 5:再放点榨菜,这是我独创的,因为我不想沾酱汁,放点榨菜滋味才够味。 6:切小段,竖着摆,边切边沾水,这样刀就不会...

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圣诞烤鸡家常做法,十种好吃做法

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圣诞烤鸡家常做法,十种好吃做法

圣诞老人 主料 草莓5个; 辅料 淡奶油100ml;白糖10克;巧克力1个; 圣诞老人的做法步骤 1:把草莓的尾部盖上! 2:用热水融巧克力! 3:草莓用盐水浸泡然后洗干净! 4:把洗干净的草莓头去掉,尾巴切下来! 5:淡奶油放白糖打发! 6:用保鲜袋把淡奶油装好! 7:把奶油挤到草莓顶部做胡须! 8:把草莓的尾部盖上! 9:用融化的巧克力装点圣诞老人的眼睛和嘴巴! 10:用淡奶油装点底部! 11:再用草莓叶装点圣诞树!...

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口味鸡做法大全,口味鸡的正确做法

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口味鸡做法大全,口味鸡的正确做法

口味蛇 主料 蛇3条; 口味蛇的做法步骤 1:洗净切断 2:放入调料翻炒 3:高压锅压8分钟 美味口水鸡 主料 鸡腿2个;红辣椒3个;姜3片;香葱2棵;大蒜3粒; 辅料 植物油1勺;盐3g;老抽1勺;生抽1勺;料酒1勺; 美味口水鸡的做法步骤 1:鸡腿冷水放姜片料酒煮滚关小火煮10分钟 2:关火焖10分钟 3:捞出来放入冰水里浸泡10分钟 4:切大块 5:红辣椒炒香 6:加入蒜蓉放入盐,老抽,生抽,葱花 7:吃...

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苹果蛋挞做法大全,制作方法与配料

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苹果蛋挞做法大全,制作方法与配料

苹果派和挞 主料 派皮:低筋粉300g;黄油30g;鸡蛋1个;蛋黄少许(刷表面用);水酌量;馅:苹果600g; 辅料 糖30g;肉桂粉5g; 苹果派和挞的做法步骤 1:派皮:把黄油放进低粉中 2:用手搓成细沙状。 3:打进一个鸡蛋 4:加水和成面团(水要一点一点加,面团没有干面就可以了。)用保鲜膜包好放冰箱里冷藏半小时。 5:馅料: 6:把苹果切成丁 7:锅中放黄油熔化 8:把苹果丁倒进去翻炒 9:等苹果软化后,撒上白糖和肉...

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潮州粉粿怎么做,制作方法与配料

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潮州粉粿怎么做,制作方法与配料

潮州鱼卷 主料 鹅蛋1-2只;鸡蛋2只;薯粉2杯;白肉1斤;蒜半斤;马蹄1斤;腐皮薄衣5张; 辅料 鸡精适量;盐适量; 潮州鱼卷的做法步骤 1:露个脸,新鲜大鹅蛋… 2:把蒜,白肉,马蹄切粗粒加入鹅蛋,鸡蛋搅拌均匀。 3:再加入适量的鸡精,盐和薯粉,搅拌均匀,不要太稀就好。 4:轻撕一张腐皮(很薄,一定要轻) 5:把拌好的材料放成条状,快手包起。(不然容易穿) 6:然后上锅蒸20分钟,放凉待用,吃时切小段油炸成金黄即可。 7:成...

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白果烩鲜蔬十大家常做法,做法和配料

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白果烩鲜蔬十大家常做法,做法和配料

烩三鲜 主料 猪瘦肉适量;五花肉适量; 辅料 油豆腐适量;腐竹适量;黑木耳适量;油菜适量; 调料 红99海味浓缩调味料适量 葱适量 姜适量 盐适量 胡椒粉适量 五香粉适量 水淀粉适量 烩三鲜的做法步骤 1:将瘦肉剁成肉馅,加入葱姜末、料酒,顺着一个方向搅拌上劲,再加入少许高汤、水淀粉、盐、胡椒粉、油,搅打至有粘性为止。 2:将肉馅做成丸子,下入开水锅中氽水,并煮至丸子成熟。 3:锅中加水,放入葱、姜、料酒,放入五花肉...

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咖喱洋葱怎么做,配料有哪些

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咖喱洋葱怎么做,配料有哪些

咖喱洋葱戚风蛋饼 主料 蛋黄3个;水50克;咖喱块2块;蛋白3个;洋葱40克; 辅料 细砂糖20克; 咖喱洋葱戚风蛋饼的做法步骤 1:用料:蛋黄3个,水50克,咖喱块2块,蛋白3个,洋葱40克,细砂糖20克 2:水稍许加热,同咖喱块一起放入碗中。 3:搅拌至咖喱块完全溶化。 4:洋葱切碎,放入锅中,炒香炒软,晾凉备用。 5:将蛋黄倒入咖喱液中, 6:搅拌均匀。 7:筛入面粉。拌成均匀面糊。 8:加入洋葱碎。 9:拌匀,备用。...

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