羊肝蛋饼怎么做才好吃,10种好吃的做法
羊肝菌煲鸡汤 主料 柴鸡半只;羊肝菌7个; 辅料 葱2段;老姜4片;干山楂片3片;料酒3勺; 羊肝菌煲鸡汤的做法步骤 1:准备所有材料。 2:鲜羊肝菌。(干羊肝菌在网上有卖,干羊肝菌一定用温水泡发,泡发后的酒红色汤汁不要倒掉,最后和鸡汤一起炖) 3:鲜羊肝菌洗后放在水里。 4:柴鸡焯水,放上料酒,去腥。 5:另起锅,放入适量的水,泡的羊肝菌和汤汁一起倒入锅中。 6:依次放入柴鸡,葱,姜,干山楂片,一起炖50分钟左右(用高压锅也可以...
羊肝菌煲鸡汤 主料 柴鸡半只;羊肝菌7个; 辅料 葱2段;老姜4片;干山楂片3片;料酒3勺; 羊肝菌煲鸡汤的做法步骤 1:准备所有材料。 2:鲜羊肝菌。(干羊肝菌在网上有卖,干羊肝菌一定用温水泡发,泡发后的酒红色汤汁不要倒掉,最后和鸡汤一起炖) 3:鲜羊肝菌洗后放在水里。 4:柴鸡焯水,放上料酒,去腥。 5:另起锅,放入适量的水,泡的羊肝菌和汤汁一起倒入锅中。 6:依次放入柴鸡,葱,姜,干山楂片,一起炖50分钟左右(用高压锅也可以...
皇家孜然烤猪排 主料 新鲜猪排适量; 辅料 孜然1;红辣椒粉1;盐1; 皇家孜然烤猪排的做法步骤 1:木炭微火,猪排上网 2:过程中注意翻动,勿焦。一定耐心耐心~~~ 3:当外表呈金黄色,散上孜然,辣椒粉和盐 4:如图。喝点啤酒,享受美食吧 孜然腊猪肝 主料 腊猪肝适量; 辅料 植物油适量;孜然粉适量;辣椒粉适量;花椒粉适量;鸡精适量;生抽适量; 孜然腊猪肝的做法步骤 1:用料 2:切片 3:烧油倒进辣椒粉,花椒...
本文目录一览 1、凉拌苦瓜用不用高焯水一下 2、凉拌苦瓜用不用过水 凉拌木耳是否需要焯水,一直是一个备受争议的话题。有些人认为焯水可以去除木耳的腥味,也能杀菌,从而提高食品的安全性。但也有人认为焯水会破坏木耳的口感和营养价值。到底是否需要焯水呢? 焯水确实可以去除木耳的腥味。木耳是一种海洋植物,生长在潮湿环境中,容易吸收一些腥味。将木耳放入开水中焯水,可以有效去除其表面的异味,使木耳更加清香。焯水还能杀菌,减少食品中的细菌和寄生...
做饭是我们日常生活中不可避免的一部分,它不仅满足了我们的基本需求,也带给我们丰富多样的口味享受。有人可能会觉得做饭很复杂,但其实只要掌握了一些简单的方法,就可以轻松上手。在下面的游戏攻略中,我将向大家介绍一些做饭最简单的方法。 做饭前的准备是非常重要的。准备工作可以节省我们做饭时的时间和精力,让整个过程更加顺利。我们可以提前将所有需要的食材准备齐全,并将其切好备用。这样一来,我们在炒菜或煮饭时就可以直接使用,不会因为需要切菜而浪费时间。整理一...
什锦炒饭 主料 隔夜饭1碗;青椒1个;红辣椒1个;胡萝卜1段;鸡蛋1个;烤肠2个; 辅料 盐3克; 什锦炒饭的做法步骤 1:青红椒、胡萝卜切丁,烤肠切片备用 2:鸡蛋磕入碗中 3:锅中加适量油烧热,下入打撒的鸡蛋迅速翻炒成鸡蛋碎 4:下入胡萝卜丁和烤肠片,炒至胡萝卜断生 5:加入青红椒丁翻炒均匀 6:加入米饭和少许盐继续翻炒片刻即可 7:成品 什锦炒饭 主料 剩米饭1盆;胡萝卜1节;木耳适量;老腊肉1块;圆白菜少半个;...
炒春笋 主料 新竹笋400g; 辅料 蒜蓉适量;猪瘦肉适量; 调料 豆瓣酱1勺 蚝油1勺 生抽1勺 炒春笋的做法步骤 1:从地里挖出来的笋要切条、焯水、浸泡24小时以上才可以食用,我没有时间自己去处理,所以在菜市场里买了已经处理好的。 2:用调料搅拌猪肉,其实炒笋用五花肉或者肥肉是最好的,因为家人都不吃肥肉,所以我只用瘦肉调配,喜欢净炒的伙伴这步可以省去。 3:切好蒜末、香菜备用。 4:大火下油,下盐净炒干笋丝,熟悉后捞出...
华夫饼 主料 低筋面粉160克;鸡蛋150克;细砂糖60克;牛奶100克;融化好的黄油60克;玉米淀粉40克;泡打粉4克; 华夫饼的做法步骤 1:将150克鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀。 2:加入100克牛奶,搅拌均匀。 3:将低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混合均匀,过筛后再次筛入蛋奶糖混合液中。 4:用手动打蛋器搅拌至顺滑。 5:倒入事先融化好的黄油,搅拌均匀。 6:在华夫饼模具上涂抹一层融化的黄油(缝隙里也要抹)。 7:将华夫饼模具...
盐水鸭 主料 净鸭半只(750克); 辅料 盐100克;五香粉2克;花椒20粒;葱4段;大料3个;料酒20毫升;姜4片;水量2000毫升; 盐水鸭的做法步骤 1:先要把盐炒热,锅内加入腌制调料盐、五香粉、花椒,启动“手动功能”,四格火力定时4分钟; 2:鸭子提前收拾干净,用厨房专用纸沾干水分,将炒好的盐涂抹在鸭子上,涂抹均匀后腌制2小时; 3:锅内加2000毫升水,下入白卤调料,手动加热烧开后用小火加热5分钟,然后把白卤汁放凉; 4:...
陕西酱辣子 主料 大蒜适量;辣椒1000g;生姜适量; 辅料 白糖适量;酱油适量;盐适量;味精适量;白酒适量; 陕西酱辣子的做法步骤 1:准备食材,我买的是线椒比较辣,大蒜,生姜,袋装酱油 2:线椒提前洗干净,控干水分,这一步很重要,不能有生水 3:油,烧熟晾凉 4:酱油烧开晾凉 5:生姜切粒,切片也行 6:大蒜切片 7:线椒切段放在保鲜盒里,保鲜盒必须无水 8:把生姜粒,大蒜片放进线椒中 9:放盐,白糖,味精,到白酒 1...
牛肉汉堡 主料 黄油15g;温开水125g;洋葱100g; 辅料 胡椒粉5g;生抽2勺;牛至叶2g;料酒1勺; 牛肉饼材料 牛肉200g 盐2g 奶粉10g 干酵母3g 汉堡胚材料 高筋面粉260g 细砂糖10g 蛋液25g 牛肉汉堡的做法步骤 1:将面团材料除黄油外,加入面包机和面15分钟,结束后加入软化黄油后再次启动和面程序,继续揉至可以拉出薄膜的扩展阶段,约20分钟。 2:启用面包机的发酵程序,面团发酵到2...