美味鸡蛋糕十大家常做法,正确做法
美味全蛋枣糕 主料 低筋面粉200克；大枣150克；核桃100克； 辅料 砂糖50克；鸡蛋4个；小苏打4克；玉米油100ml； 美味全蛋枣糕的做法步骤 1：食材准备。 2：大枣煮熟，核桃肉备用。 3：核桃肉放入面包机焙熟。焙熟的核桃更香浓。 4：大枣去核。我习惯不去枣皮，因为枣皮有助于胃肠蠕动。 5：枣泥放入一个大的盛具，放入砂糖，用电动打蛋机打匀。 6：放入全蛋液。 7：打散就可以，不要打发。 8：倒入低粉和小苏打。 9：...
鲈鱼蒸蛋正宗做法,正确做法
清蒸鲈鱼 主料 鲈鱼适量； 辅料 姜丝适量；葱丝适量；酱油适量；木耳适量；紫苏适量；鸡精适量；盐适量； 清蒸鲈鱼的做法步骤 1：取新鲜活鲈鱼（最好整条蒸，因没用鱼盘，所以，中腰断开入盘），根据鱼的大小斜切几道抹盐。 2：姜丝、葱丝、青辣椒丝、木耳、紫苏叶 味极鲜酱油和鸡精调和好。 3：铺盘：把抹好盐的鱼在调好的料盘中，正反面均匀粘一遍。然后，底盘留一点料，鱼肚里放一点料，留点紫苏叶放在鱼的最上面。待20分中后入蒸锅蒸12分钟（可根据鱼的...